“以自然之道，養自然之生”

國人對“茶”情有獨鐘，不僅茶葉早已成為人們生活中的必需品，而且用“茶壽”比喻長壽。飲茶，特別是綠茶，含抗氧自由基的物質，有利于健康，延年益壽。日前，在北京八大處的春茶精品拍賣會上，一種稱之為“白茶膏”的茶制品，百克競價竟抬為8.3萬元。據專家說，茶膏系用宋代制茶工藝秘制，名曰“玉蟬膏”。曾一度失傳，經北京科研人員的努力，最近才破解古人的秘方，因之，“白茶膏”售價不菲，亦理所當然。于是，老百姓也就只能觀賞而無口福品茗了。品茗是高雅的文化，如果過分地夸大茶的作用，則變成了商業“炒作”。

無獨有偶。時下普洱茶“瘋狂”躥紅，更是讓人懵懂。據新華社的消息：由60多人和6輛車組成的“盛迎”隊伍，護送著一方出自故宮博物院的“百年普洱貢茶”，北京隆重始發，輾轉各地，直至云南，聲勢浩大，如迎“國寶”，普洱茶熱令人費解莫名。近年來，普洱茶價格狂漲了數十倍甚至百倍。膜拜者說，“世界各國醫學證明普洱茶十大功效”，包括降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化、防衰老等，乃至“殺死癌細胞、抗突變、防癌功能”。給人一種感覺，“普洱茶更像靈丹妙藥”。經臺商的炒作，普洱茶“越陳越香”的說法幾乎成為坊間的“信條”。茶肆流傳普洱茶“云南產，香港賣，臺灣藏”的說法，收購陳年老茶之風吹遍神州大地。一位茶專家無奈地說，“一塊普洱茶放了多少年，很難說清楚，別說一般消費者了，就是我們也不是很懂普洱茶。”一位作家說，“普洱是茶，毫無疑問。可是，原本很普通的普洱茶被一通‘熱炒’之后，我們還真不敢喝了。”“硬是把一個好端端的大眾茶飲弄成了‘古董’，說成了‘靈芝草’，變成了‘收藏品’，這一大突破性的‘變革’，讓普洱茶就不是茶了。”

比普洱茶更具神力的當屬有“天下第一草”美名的冬蟲夏草。在《中華人民共和國藥典》里，對其藥用功效的記載不過是，“補肺益腎，止血，化痰。用于久咳虛喘，勞嗽咳血，陽痿遺精，腰膝酸痛。”然而，在“美食家什么都敢吃的粵人”炒作下，產于青藏高原的冬蟲夏草，零售價格已每克高達269元的天價，比黃金還要貴。有記者在廣東幾家有代表性的商場調查，“1公斤3000條普通檔次的蟲草零售價在8到9萬元之間，而1公斤1800條的蟲草則要賣到20多萬元。”可謂“炒股票炒樓盤不如炒蟲草”！醫家認為：冬蟲夏草不是“神藥”，更不能包醫百病，也不是人人都適用的。更何況服用一兩次蟲草也達不到強身壯體的效果。“重利之下必有勇夫”。記者用凝重的筆觸，描繪出一幅悲愴的“采蟲草圖”：每年的采挖蟲草季節，整個青藏高原，到處都是成群結隊的采挖大軍，幾十萬人，浩浩蕩蕩。他們在高原上安寨扎營，不放過每一寸土地。于是，在人類的饕餮之下，大有竭澤而漁之勢，“上個世紀70年代，在青藏高原，曾經有過每平方米挖出102條蟲草的記錄。時至今日，別說一平方米，就是在幾百平方米的草甸內也難覓到一根冬蟲夏草。嗚呼！這不是“自毀家園”嗎！

利令智昏的“跟風”已經是“國人”的特色。“憶往昔，‘跟風’歲月酬”：盤點上個世紀，60年代“喝紅茶菌”，70年代“打公雞血”，80年代全民“甩手”，90年代“晨喝一杯涼水”，今日風行的“敲經”療法……不知今后還要上演什么樣的“把戲”。講點“養生之道”，本無可厚非。倘若走火入魔，則讓“科學帶上妖氣”。鄧拓先生在《燕山夜話#8226;談“養生學”》的文章里，引用過宋代學者歐陽修的一段話——“自古有道無仙，而后世之人，知有道而不得其道；不知無仙而妄學仙。此我之所哀也。道者，自然之道也。生而必死，亦自然之理也。以自然之道，養自然之生，不自戕賊夭閼，而盡其天年，此自古圣智之所同也。”人類生活中有一個樸素的真理，“萬能就等于無能”。“善求‘仙藥’，不為藥誤”，切不可相信那“包醫百病”的“靈丹妙藥”，更何況“世無大藥駐朱顏”，還是“以自然之道，養自然之生”靠譜。