(江蘇省南京市第五中學(xué) 210004)
摘要 教育本質(zhì)上是一種生活方式。作為教育的一種形式,學(xué)校教育應(yīng)該適應(yīng)教育基本理念變革的要求,讓教育同歸生活,讓教育成為生活。這是教育自身發(fā)展的需要,也是生活對(duì)教育發(fā)出的深切呼喚。結(jié)合高中生物“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊的教學(xué)過(guò)程,對(duì)“把生活引進(jìn)課堂、讓課堂再現(xiàn)生活”進(jìn)行了思考和實(shí)踐,取得了比較好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞 生物學(xué)教學(xué)課堂教學(xué)穩(wěn)態(tài)
中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B
在高中生物“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊的教學(xué)過(guò)程中,我在課堂上提出了這樣一個(gè)問(wèn)題:英國(guó)醫(yī)生愛(ài)德華·詹納通過(guò)接種牛痘漿成功地預(yù)防了天花,開(kāi)創(chuàng)了免疫療法的先河,有誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么種牛痘可以預(yù)防天花?
結(jié)果這個(gè)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生議論紛紛:“牛痘進(jìn)入人體后使人體產(chǎn)生了抗體”;
“抗體可以對(duì)付天花病毒,使人不患天花”;
“牛痘和天花是一種東西嗎?”突然,有一個(gè)學(xué)生站起來(lái)說(shuō):“我昨天晚上出去散步時(shí)被狗咬了,然后去打了狂犬疫苗,這和種牛痘是不是一回事?”他的話剛說(shuō)完,課堂氣氛馬上變得更熱烈了。“我覺(jué)得差不多”,“我覺(jué)得不一樣,一個(gè)是沒(méi)有被天花感染,一個(gè)是已經(jīng)被狗咬了。”于是,班上同學(xué)分成了兩派,激烈的辯論起來(lái)……
這堂課引起了我的思考。在生物學(xué)課堂上,學(xué)生對(duì)狂犬病的熱情要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于牛痘和天花,這是因?yàn)橄鄬?duì)于書本上的高、精、深的理論,生活中的一些常識(shí)更容易引發(fā)學(xué)生的興趣。但在他們激烈的辯論中又可以發(fā)現(xiàn),一部分學(xué)生對(duì)于一些生活小常識(shí)缺乏應(yīng)有的了解。
教育原本是一種生活方式,學(xué)校教育只是教育的一種形式。但是現(xiàn)實(shí)的學(xué)校教育同學(xué)生的生活存在一定的距離。在許多教師和學(xué)生的心目中,知識(shí)都蘊(yùn)涵在教材中,教和學(xué)的基本任務(wù)就是學(xué)習(xí)教材知識(shí),這樣就忽視了學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),忽視了學(xué)生觀察世界的真實(shí)感受,教與學(xué)都變成了游離于教師和學(xué)生真實(shí)生活之外的“虛擬世界”。學(xué)校教育作為教育的一種形式,只是教育這座冰山的一角,生活的教育應(yīng)該是冰山中最為堅(jiān)實(shí)的部分。陶行知先生說(shuō)過(guò)“教育只有通過(guò)生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育”。葉瀾教授認(rèn)為“教育是直面人的生命、通過(guò)人的生命、為了人的生命質(zhì)量的提高而進(jìn)行的社會(huì)活動(dòng),是以人為本的社會(huì)中最體現(xiàn)生命關(guān)懷的一種事業(yè)”。
“回歸生活”正體現(xiàn)了教育基本理念上的變革;讓教育回歸生活,讓教育成為生活,這是現(xiàn)代教育不能缺少的樸素的理念,是教育自身發(fā)展的需要,也是生活對(duì)教育發(fā)出的深切呼喚。
此次的課程改革十分關(guān)注人的生活及人生活于其中的現(xiàn)實(shí)環(huán)境,將生活世界納入了課程內(nèi)容的重要范疇。如生物課程里安排了“生物與環(huán)境”、“健康地生活”等內(nèi)容,可見(jiàn),新課程追求的是人的身心和諧發(fā)展的教育理想。教師應(yīng)該將生活引進(jìn)課堂,讓課堂再現(xiàn)生活。基于這一教育理念,我在“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊教學(xué)過(guò)程中,在3個(gè)方面作了嘗試,取得了比較好的教學(xué)效果。
1 在備課過(guò)程中。教學(xué)素材盡量貼近生活
學(xué)生在生活中也面對(duì)著多種多樣的生理現(xiàn)象,從幼年起,就懷有好奇心和神秘感,總想把它們解開(kāi),而學(xué)習(xí)生物正是解開(kāi)這些謎的途徑。比如“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”中就有許多關(guān)于人類健康的問(wèn)題,學(xué)生會(huì)由于解開(kāi)長(zhǎng)期困惑而歡欣。因此,教師在備課過(guò)程中,準(zhǔn)備的教學(xué)素材應(yīng)盡量地貼近生活,在生物教學(xué)中容易激發(fā)學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性。
在教學(xué)實(shí)踐中,我開(kāi)始注意到現(xiàn)實(shí)生活與高中生物課程相聯(lián)系給高中生物教學(xué)帶來(lái)的生機(jī),于是做了一項(xiàng)問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生,特別是男生(92%)認(rèn)為現(xiàn)實(shí)生活與內(nèi)穩(wěn)態(tài)相聯(lián)系使他們感到學(xué)習(xí)生物的實(shí)用性增強(qiáng),同時(shí)提高了他們的思維能力,更加關(guān)心現(xiàn)實(shí)生活和自身健康等。我在備課過(guò)程中就引用了下面的素材。
素材一:興奮劑為何會(huì)上癮?
神經(jīng)調(diào)節(jié)物中最令人發(fā)生興趣的是內(nèi)啡肽,它有緩解疼痛、振奮情緒的作用,和嗎啡、海洛因的效力是相同的。現(xiàn)在認(rèn)為,內(nèi)啡肽與這些止痛藥都是與同樣的受體結(jié)合而引起同樣的效果。內(nèi)啡肽在經(jīng)過(guò)釋放并與阿片受體發(fā)生相互作用后,內(nèi)啡肽被一些肽酶水解為更小的、失活的肽與氨基酸。但是,嗎啡卻不同:這種分子會(huì)一直停留在神經(jīng)元表面,“躺”在受體上,一直向神經(jīng)元發(fā)送信息。海洛因等阿片(鴉片)類毒品成癮者之所以會(huì)“犯癮”,是因?yàn)槲緯r(shí),毒品與體內(nèi)阿片受體結(jié)合并反饋性地抑制了體內(nèi)內(nèi)啡肽的釋放,當(dāng)毒品中斷時(shí),這種體外阿片樣物質(zhì)不存在了,而體內(nèi)一時(shí)又供應(yīng)不上,因此神經(jīng)傳遞出現(xiàn)障礙,內(nèi)環(huán)境平衡受到破壞,從而導(dǎo)致一系列“犯癮”癥狀的出現(xiàn)。
素材二:青霉素過(guò)敏的問(wèn)題。
青霉素具有殺菌力強(qiáng)、毒性低的特點(diǎn),臨床應(yīng)用廣泛。但青霉素易致過(guò)敏反應(yīng),人群中有5%~6%對(duì)青霉素過(guò)敏。青霉素屬于藥物的半抗原物質(zhì),進(jìn)入機(jī)體后,其降解產(chǎn)物——青霉噻唑和青霉稀酸與組織蛋白結(jié)合成全抗原——青霉噻唑蛋白,刺激機(jī)體產(chǎn)生特異性抗體IgE,由于IgE與組織細(xì)胞具有特殊的親和力,故形成的抗體固定在某些組織的肥大細(xì)胞上和血液的白細(xì)胞表面,使機(jī)體呈致敏狀態(tài),當(dāng)具有過(guò)敏體質(zhì)的人再次接受類似抗原刺激后,即與特異性抗體(IgE)結(jié)合,發(fā)生抗原抗體反應(yīng),導(dǎo)致細(xì)胞破裂,釋放組織胺、緩激肽、5一羥色胺等血管活性物質(zhì)。這些物質(zhì)作用于效應(yīng)器官,使平滑肌痙攣、微血管擴(kuò)張、毛細(xì)血管通透性增高、腺體分泌增多。由于血管活性物質(zhì)作用的部位不同及個(gè)體差異,故臨床表現(xiàn)也是多種多樣。輕者可出現(xiàn)過(guò)敏性皮疹、蕁麻診、藥特疹、淋巴結(jié)腫大等。而最為嚴(yán)重的是過(guò)敏性休克,若不及時(shí)搶救,就會(huì)危及生命安全。過(guò)敏反應(yīng)大多發(fā)生在已往接受過(guò)該藥治療的患者,但也可以在首次用藥后發(fā)生,后者可能與“隱性接觸”有關(guān),如飲用注射青霉素奶牛的牛奶,使用污染青霉素的注射器也會(huì)造成機(jī)體致敏。
事實(shí)上,如果患者從未接觸過(guò)青霉素,注意,這里說(shuō)的是從未接觸過(guò),他就不會(huì)對(duì)青霉素過(guò)敏,因?yàn)橐疬^(guò)敏,必須有一個(gè)致敏過(guò)程。人體第一次接觸青霉素時(shí),因?yàn)闆](méi)有過(guò)敏抗體,所以不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。第二次接觸青霉素時(shí)因?yàn)檫^(guò)去有過(guò)接觸,有可能產(chǎn)生過(guò)敏抗體,就有可能產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。由此可以推斷,用過(guò)青霉素的次數(shù)越多,產(chǎn)生過(guò)敏抗體的可能就越大,就越容易發(fā)生青霉素過(guò)敏。在這一點(diǎn)上,可以做如下的概括:從未接觸過(guò)青霉素,不會(huì)過(guò)敏;過(guò)去用青霉素不過(guò)敏,不能肯定現(xiàn)在也不過(guò)敏;過(guò)去用青霉素過(guò)敏,今后肯定過(guò)敏。這樣,我們可以得出一個(gè)結(jié)論,使用青霉素,必須做過(guò)敏試驗(yàn),因?yàn)椴桓铱隙ɑ颊哌^(guò)去是否接觸過(guò)青霉素。
結(jié)合“興奮在神經(jīng)元之間傳導(dǎo)”的內(nèi)容時(shí)補(bǔ)充了毒品成癮的例子,學(xué)生非常感興趣;而青霉素過(guò)敏是日常生活中非常常見(jiàn)的例子。在講解過(guò)敏時(shí)學(xué)生一定會(huì)問(wèn)到有關(guān)的問(wèn)題,所以在備課時(shí),教師應(yīng)先準(zhǔn)備有關(guān)內(nèi)容。其實(shí),過(guò)敏內(nèi)容并不是教學(xué)的重點(diǎn),但在課改面前,一節(jié)課成功與否,不再是如何突破了幾個(gè)重點(diǎn)難點(diǎn),講授了幾個(gè)知識(shí)點(diǎn),而是越來(lái)越取決于課堂教學(xué)包含了多少生活元素。一味強(qiáng)調(diào)知識(shí)灌輸?shù)慕虒W(xué)方式之所以讓學(xué)生感到厭煩甚至恐懼,是因?yàn)樗撾x了學(xué)生生活。
2 在教學(xué)過(guò)程中,教學(xué)內(nèi)容需要體現(xiàn)生活
教學(xué)的生活化是將教學(xué)活動(dòng)置于現(xiàn)實(shí)的生活背景之中,從而激發(fā)學(xué)生作為生活主體參與活動(dòng)的強(qiáng)烈愿望,同時(shí)將教學(xué)的目的、要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生作為生活主體的內(nèi)在需要,讓他們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更好地生活,從而獲得有活力的知識(shí),并使情操得到真正的陶冶。
起初,教師把生活與內(nèi)穩(wěn)態(tài)相聯(lián)系的出發(fā)點(diǎn)是使學(xué)習(xí)內(nèi)容比較貼近生活,引起學(xué)生上課的興趣,后來(lái)這樣教學(xué)時(shí)發(fā)現(xiàn),學(xué)生應(yīng)用能力明顯增強(qiáng),思維也變得更加活躍起來(lái)。教師在“體溫調(diào)節(jié)過(guò)程”的教學(xué)過(guò)程中引入了下面的案例。
案例一:吃冷飲能不能讓人覺(jué)得涼快?學(xué)生的第一感覺(jué)肯定是“涼快”。于是馬上可以提問(wèn)“老人說(shuō)喝熱茶可以解暑又是為什么呢”,學(xué)生由此感到困惑。原來(lái)人的冷覺(jué)感受器分布于皮膚和內(nèi)臟黏膜,當(dāng)我們吃冷飲時(shí),冷飲會(huì)刺激人的內(nèi)臟黏膜的冷覺(jué)感受器,感受器產(chǎn)生興奮并將興奮延傳入神經(jīng)傳到體溫調(diào)節(jié)中樞,體溫調(diào)節(jié)中樞做出反應(yīng),使身體產(chǎn)熱增加,散熱減少,因此吃冷飲后,人并不會(huì)感到?jīng)隹欤喾磿?huì)感覺(jué)到熱。因此,夏天喝熱茶可以解暑。在這個(gè)例子中,學(xué)生不但理解加深了體溫調(diào)節(jié)過(guò)程的理解,更重要的是學(xué)會(huì)用所學(xué)原理分析生活事例,提高了運(yùn)用知識(shí)的能力。
案例二:糖尿病是目前的一種高發(fā)病,在我們的周圍存在很多這樣的病人。糖尿病有2種:第一種是由于胰島細(xì)胞受病毒或毒物等破壞,胰島素不能正常分泌,這種情況可以通過(guò)注射胰島素來(lái)緩解病情,所以稱作胰島素依賴型糖尿病;第二種是細(xì)胞上的胰島素受體有缺陷,就像電器需要插在電源插座上,胰島素也必須與受體相結(jié)合才能工作。受體可能出了一些問(wèn)題,可能是沒(méi)有足夠的受體可供結(jié)合,或是受體由于缺陷防礙了與胰島素的結(jié)合。這種病人的體內(nèi)會(huì)有較多的胰島素,所以又稱作非胰島素依賴型糖尿病。不同的發(fā)病原因?qū)?yīng)著不同的治療方法,因此教師有必要讓學(xué)生了解其中的發(fā)病原因,從而在生活中注意生活方式和生活習(xí)慣,提高生活質(zhì)量。
案例三:隨著城市寵物犬的增多甚至泛濫,教師有必要在課堂上給學(xué)生補(bǔ)充狂犬病預(yù)防的知識(shí)。對(duì)于易感人群打預(yù)防針可以預(yù)防狂犬病,學(xué)生學(xué)完免疫后是很容易理解的,但有學(xué)生課后來(lái)問(wèn),被狗咬傷后,再打預(yù)防針還來(lái)得及嗎?被可疑動(dòng)物咬傷(抓傷)后注射狂犬疫苗是一種重要的也是惟一的預(yù)防狂犬疫苗,時(shí)間越早越好,并應(yīng)全免疫程序(即第0、3、7、14、30天各注射1針)全程免疫。嚴(yán)重咬傷者應(yīng)于第0、3天加量注射。單純注射疫苗對(duì)輕度咬傷者可能有效,而對(duì)重度咬傷者幾乎無(wú)效。因此在被狂犬或瘋動(dòng)物咬傷后,如果不及時(shí)處理好傷口或者為了省錢而只注射狂犬病疫苗來(lái)預(yù)防發(fā)病是極不保險(xiǎn)的。對(duì)于重度咬傷及頭、面、頸、上肢等與中樞神經(jīng)距離很近部位被咬傷者的預(yù)防,在咬傷后應(yīng)該采用HRIG或抗血清進(jìn)行被動(dòng)免疫注射,并且處理完傷口后應(yīng)立即在傷口四周注射抗血清“封閉”。封閉的目的是利用高濃度的特異性抗體在傷口四周形成一道屏障,將清洗傷口后可能殘留的狂犬病毒中和掉,阻止病毒進(jìn)入神經(jīng)系統(tǒng)。因?yàn)椴《疽坏┻M(jìn)入神經(jīng)系統(tǒng),就很難阻止其發(fā)病,只有在傷口的病毒尚未進(jìn)入神經(jīng)系統(tǒng)時(shí)注射,抗血清才能充分發(fā)揮作用。同進(jìn)注射抗血清的時(shí)間一定要早,并且是越早越好。咬傷后超過(guò)24h,一般醫(yī)生就不主張使用抗血清。
通過(guò)“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊的教學(xué),我對(duì)教育家陶行之“教育即生活”的教育理念有了更深刻的認(rèn)識(shí)。教育必須和社會(huì)、生活緊密聯(lián)系,應(yīng)該把生活引進(jìn)課堂,讓課堂再現(xiàn)生活。教學(xué)的生活化是將教學(xué)活動(dòng)置于現(xiàn)實(shí)的生活背景之中,從而激發(fā)學(xué)生作為生活主體參與活動(dòng)的強(qiáng)烈愿望,將教學(xué)的目的、要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生作為生活主體的內(nèi)在需要,讓他們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更好地生活,從而獲得有活力的知識(shí),并使情操得到真正的陶冶。
以往應(yīng)試教育強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生知道什么,教學(xué)方式被形容成“填鴨”,這和正確的教育理念存在很大差距。教育只有內(nèi)化為學(xué)生的行動(dòng),才有可能真正達(dá)到教育的目的。同時(shí)教育和生活是同一過(guò)程,教育蘊(yùn)含于生活,生活可以使得教育更為生動(dòng)。
注:“本文中所涉及的表格、注解、公式等請(qǐng)以PDF格式閱讀原文。”