“鳥的生殖和發(fā)育”說課設計

(山東省濱州市博興縣實驗中學 256500)

1 教材分析

理解鳥類的生殖，對于理解生物對不同環(huán)境的適應，展示不同生物類群在連續(xù)性方面所表現(xiàn)的發(fā)展和進化有著非常重要的作用。

2 目標定位

說出鳥卵適于陸地上發(fā)育的結構特點；描述鳥的生殖和發(fā)育的過程；關注鳥類與人類生活的關系；培養(yǎng)學生解讀圖表的能力，綜合運用知識分析問題、解決問題的能力。

3 重點和難點

鳥類生殖的物質基礎是鳥卵的結構，學生對鳥卵的結構模擬圖與實物標本很難一一對應，因此，“觀察鳥卵的結構”的實驗是本節(jié)課的重點和難點。

4 學法指導

在學生自主學習的同時，教師還要注意指導學生觀察圖片和動畫的方法，培養(yǎng)他們的觀察能力；隨著教師的設問，學生自學教材，主動思考，小組討論，培養(yǎng)分析和解決問題的能力；指導學生發(fā)現(xiàn)并掌握知識內在的聯(lián)系，總結出生物學的“統(tǒng)一”原理，使他們學會運用這種原理指導以后的學習，學會用系統(tǒng)表、表格、圖解表來總結，便于記憶。

5 課前準備

充分的課前準備是順利完成教學任務的關鍵。課前教師需要剪輯有關鳥類的生殖和發(fā)育的過程的錄像片，并收集有關圖片及文字資料，準備觀察材料：醋泡過的雞蛋，不同發(fā)育階段的雞卵等，制作CAI課件，要求學生結合課本收集有關鳥類繁殖行為的圖片及文字資料，與長輩交流家禽的養(yǎng)殖，分組設計人工巢箱和飼養(yǎng)臺。

6 教學流程

6．1 導入

首先，教師播放有關鳥類的生殖和發(fā)育的過程的錄像片，請學生在欣賞生機勃勃的早春景象，在優(yōu)美的音樂聲中說出從中發(fā)現(xiàn)的生物學信息，突出人與自然和諧發(fā)展，創(chuàng)設問題情境。接著要求學生欣賞白居易的《錢塘江春行》，分析說明這首詩中有關鳥類的生殖和發(fā)育的詩句。教師引導學生提出問題，組織交流，導入課題的同時，培養(yǎng)了學生善于發(fā)現(xiàn)信息的意識和獲取信息的能力。

6．2學習過程

6．2．1 學習鳥類的繁殖過程

教師引導學生繼續(xù)觀察錄像，出示觀察討論提綱：不同的鳥巢有什么共同的特點?鳥類筑巢的意義是什么?鳥類繁殖的一般過程包括哪些?是否所有的鳥類繁殖都經過這樣的過程?引導學生結合課本收集有關鳥類繁殖行為的圖片及文字資料，理解鳥類的繁殖行為對種群繁衍的意義，并通過觀察討論交流引導學生明確交配行為的意義，只有受精卵將來才會孵出幼雛，鳥卵的結構是鳥類生殖的物質基礎。帶有挑戰(zhàn)性的活動，能激發(fā)學生積極、主動的參與到學習中來，并且通過活動培養(yǎng)學生的綜合能力和表達能力。

6．2．2 學習鳥卵的結構

觀察鳥卵的結構的實驗是個難點，教師可鼓勵學生動手實驗，親自感受卵殼對外力的承受能力，以便理解卵殼的保護作用。

為幫助學生理解鳥卵在發(fā)育的時候，通過卵殼上的小孔進行氣體交換，教師首先引導學生用放大鏡觀察卵殼上的小孔，并通過結合課后小實驗證明雞蛋殼不是密封不透氣的。然后出示在醋酸中浸泡過的雞蛋、煮熟的雞蛋、打開的生雞蛋，讓學生觀察卵殼、卵殼膜、氣室、卵白、卵黃、胚盤等結構，并嘗試與課本的插圖一一對應，認清鳥卵的各部分結構。

為了幫助學生認識新鮮的雞卵是“活”的，教師可進一步向學生展示不同發(fā)育時期的鳥卵，區(qū)別胚盤的不同顏色以及胚盤周圍的毛細血管。

這部分實驗操作簡單，教學過程中教師要放手讓學生自己去做，充分發(fā)揮學生的主體作用，調動學生的學習積極性，這有利于培養(yǎng)學生的觀察能力和小組合作的能力以及歸納總結能力和語言表達能力。

在學生認識鳥卵結構的基礎上，教師要引導學生分析卵的各個部分的結構作用，使他們理解鳥卵的發(fā)育能完全擺脫水的限制的原因，認識生物對不同環(huán)境的適應。

在學習鳥卵的形成過程時，教師引導學生明確受精卵在體內已經開始發(fā)育，影響鳥卵發(fā)育的主要因素是溫度。

6．2．3 學習鳥的發(fā)育

播放鳥的發(fā)育過程的錄像，教師向學生提供一些鳥類的孵化期數(shù)據(jù)，讓學生很直觀地了解到孵化期的長短和鳥卵體積之間的關系，同時出示2種不同的雛鳥，引導學生通過觀察找出其中的異同點，進行填表，通過比較、交流得出結論，明確早成鳥和晚成鳥對其生活環(huán)境的適應性。分析數(shù)據(jù)培養(yǎng)了學生收集信息的能力和協(xié)作精神，增強學生對生物信息的感知性和關注程度。

教師引導學生比較昆蟲的發(fā)育、兩棲類的發(fā)育、鳥類的發(fā)育過程，幫助學生建立良好的學習體系，認識不同生物類群在連續(xù)性方面所表現(xiàn)的發(fā)展和進化，培養(yǎng)學生的分析綜合能力。

播放家禽的養(yǎng)殖和鳥類資源的保護錄像，教師結合“科學、技術、社會”的內容，使學生認識生物科學知識和科學技術在生產活動中的應用，同時也加深學生對所學知識的理解，培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，培養(yǎng)愛科學、學科學的態(tài)度和情感，實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展教育的滲透。

6．3技能訓練

教師引導學生分析產蛋率與取食蛋白質質量的關系曲線圖，以實際問題為背景，訓練學生從多角度、多因素來分析問題，并通過量化選擇最佳的配制雞飼料的方法，以培養(yǎng)學生解讀圖表的能力，綜合運用知識分析問題、解決問題的能力。此活動注重理論聯(lián)系實際，從生活實際引入科學，再回到現(xiàn)實生活，實現(xiàn)了活學活用，并且在活動過程中，培養(yǎng)了學生的合作意識和探索精神，創(chuàng)造性地滲透了STS教育。

注：“本文中所涉及的表格、注解、公式等請以PDF格式閱讀原文。”