紅提葡萄病害防治中存在的問題及對(duì)策

1 存在的問題

1.1 用藥盲目，隨意性大

主要表現(xiàn)在：①超濃度用藥。為了提高殺菌效果，有些果農(nóng)隨意提高農(nóng)藥的使用濃度，不僅造成藥害，增加了用藥成本，而且使病菌容易產(chǎn)生抗藥性。②盲目混配。有些果農(nóng)不了解哪些農(nóng)藥能混配，哪些不行，就將二三種甚至多達(dá)四五種殺菌劑混配到一起進(jìn)行噴霧，混配后到底是增效還是減效，根本不了解。③連續(xù)使用，不注意輪換、交替用藥。現(xiàn)在果農(nóng)有一種心理，就是啥藥效果好就一直用啥，一年當(dāng)中連續(xù)多次使用，根本不考慮長期單一使用某種藥劑會(huì)產(chǎn)生抗性，這其中以特效治療劑最為常見，如陜西渭北葡萄產(chǎn)區(qū)，由于連續(xù)使用世高防治炭疽病、白腐病、黑痘病，致使以上3種病害對(duì)世高產(chǎn)生嚴(yán)重抗性。再是當(dāng)前市面上復(fù)配制劑混亂，一藥多名現(xiàn)象普遍，生產(chǎn)中果農(nóng)雖然進(jìn)行了交替用藥，但大多數(shù)情況下交替使用的是同種藥劑。④不了解藥劑特性，盲目用藥。例如，百菌清(包括其復(fù)配劑)、國產(chǎn)70％及其以下含量的代森錳鋅(包括其復(fù)配劑)，容易在紅提葡萄上產(chǎn)生藥害，幼果期使用三唑酮、氟硅唑(福星)等三唑類藥劑，也易產(chǎn)生藥害等。⑤憑感覺用藥。用藥憑想象。天氣干旱了少噴或不噴，雨水多了多噴，甚至每隔3～5d(天)噴1次。

1.2 重治輕防

缺乏病害防治知識(shí)，不重視預(yù)防，常是不見病害發(fā)生不噴藥。在這種情況下，一旦病菌發(fā)生，往往容易失控。

1.3 重化學(xué)防治，輕樹體管理

許多果農(nóng)認(rèn)為化學(xué)防治是萬能的，只要藥劑噴上就沒有防治不了的病害，而把最關(guān)鍵的提高樹體自身抗病性給忽視了。

1.4 休眠期清園不徹底，病菌殘留量大

休眠期是防治葡萄上各種土傳病害如白腐病、炭疽病、霜霉病等的關(guān)鍵時(shí)期，但是部分果農(nóng)由于種種原因，冬季既不清掃枯枝落葉，春季萌芽前也不噴清園藥，忽視休眠期的防治。

2 防治對(duì)策

2.1 以防為主，防治結(jié)合

前期以預(yù)防為主，后期防治結(jié)合。生長期內(nèi)每2次保護(hù)性藥劑的間隔期盡量不要超過藥劑的有效期，特別是病害發(fā)生的關(guān)鍵期，更不能隨意拉大間隔時(shí)間，防止出現(xiàn)藥劑保護(hù)斷層，貽誤噴藥時(shí)機(jī)。后期病害發(fā)生后，先用治療劑進(jìn)行控制，然后再噴保護(hù)劑。

2.2 病害初發(fā)，及時(shí)治療

園內(nèi)要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)對(duì)癥治療，病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，必須選用特效治療劑。例如，霜霉病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，選用特效劑霉多克；灰霉病嚴(yán)重時(shí)選用施佳樂；黑痘病嚴(yán)重時(shí)選用好力克。果穗套袋后應(yīng)間隔10～15d(天)解袋檢查1次，隨時(shí)掌握袋內(nèi)病害發(fā)生情況。6～8月份勤到園中觀察霜霉病發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)病葉病果及時(shí)摘除，并細(xì)致噴藥1次。

2.3 加強(qiáng)樹上樹下管理，提高抗病性

樹上管理首先是枝蔓管理，一要調(diào)整枝量，解決通風(fēng)透光問題。使結(jié)果枝與營養(yǎng)枝的比例保持1：1比例，夏剪時(shí)疏除弱枝、旺枝及距地面1m以下的枝。二要加強(qiáng)副梢管理，對(duì)副梢應(yīng)及時(shí)摘心或抹除，以利通風(fēng)透光。也可通過葉面噴施矮壯素控制副梢生長。還要結(jié)合噴藥補(bǔ)充葉面肥。可選用O.2％～O.3％的尿素液、0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀液，也可噴施葉面肥等，以增強(qiáng)樹勢(shì)，提高樹體抗病性。

樹下管理工作：①適量追肥。生長后期，樹體容易脫肥而變衰，降低抗性，應(yīng)根據(jù)土壤肥力情況和葡萄長勢(shì)，適量追肥，追肥時(shí)以磷、鉀肥為主，適量補(bǔ)充氮肥，可采用穴施、條狀溝施，深度20～25cm。②及時(shí)松土，提高土壤透氣性。長時(shí)間降雨或強(qiáng)降雨后應(yīng)加強(qiáng)土壤中耕，增加土壤透氣性，以恢復(fù)樹勢(shì)，提高樹體抗病性。③行間生草，株間覆蓋。

2.4 控制病源中心，做到治早、治了

生長季勤到園中檢查，發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)噴藥。同時(shí)，還應(yīng)將病葉、病果、病枝及時(shí)剪除并帶出園外集中銷毀或深埋，控制病源中心，防止其蔓延。例如霜霉病在6～7月發(fā)現(xiàn)病葉或病果時(shí)先摘除，再全園噴藥，遇降雨后還應(yīng)及時(shí)檢查上次發(fā)病的部位，若病害復(fù)發(fā)，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。

2.5 科學(xué)混配農(nóng)藥，提高防治效果

合理混配可提高藥效，擴(kuò)大防治范圍，一次噴藥兼治多種病害，同時(shí)減少用藥量，降低用藥成本，有效減緩病菌對(duì)藥劑產(chǎn)生抗藥性。例如防治霜霉病時(shí)，內(nèi)吸治療劑纈霉威與保護(hù)性殺菌劑安泰生混配，防治灰霉病時(shí)內(nèi)吸治療劑施佳樂與保護(hù)性殺菌劑撲海因混配。

2.6 冬春清園

冬季修剪時(shí)徹底清園，剪除枯枝、病枝，撿拾病果，清掃落葉，消滅越冬菌源。春季扒掉老翹皮，萌芽前全園噴3°Be～5°Be石硫合劑。