棗嫩枝扦插及生理分析

摘要:棗不同的品種嫩枝扦插生根能力不同，供試品種中蜂蜜罐>大荔水棗>晉棗，ABT處理促進棗嫩枝扦插生根，以100 mg/g效果最好，各處理之間均有顯著差異。扦插在6～8月份都可以進行，7月份扦插效果最好，插條愈傷組織形成需要一定的PAL、PPO活性，某一值過高或過低都影響愈傷組織的形成，愈傷組織的分化與PPO活性有關，開始分化時PPO活性增加，根形成后活性降低。

關鍵詞：棗嫩枝扦插；多酚氧化酶(PPO)；苯丙氨酸解氨(PAL)

棗樹嫩枝扦插是一繁殖快、成本低的繁殖技術，但由于扦插苗根系木質化程度低、易腐爛，生產上難以推廣應用。為此我們對棗嫩枝扦插做進一步試驗，并進行生理分析，以期為生產上推廣應用該技術提供科學依據和方法。

1 材料與方法

1.1 材料

棗嫩枝插條均采自西北農林科技大學的棗資源圃，品種為大荔水棗、蜂蜜罐棗和晉棗。

1.2 試驗設計

1.2.1 不同品種不同ABT濃度處理的扦插試驗采用裂區區組試驗設計，重復3次，以10株為1個小區。不同品種作為主因子(A)，不同濃度ABT處理作為副因子(B)。A1-大荔水棗、A2-蜂蜜罐、A3-晉棗；B1-CK(清水)、B2-50mg/kg、B3-100mg/kg、B4-200mg/kg。

1.2.2 同一品種不同時期扦插試驗 用大荔水棗作試材，ABT濃度為100mg/kg。扦插日期分別為6月22日、7月15日、8月9日。

1.3 試驗方法

1.3.1 插穗的采集和扦插 于扦插前一天的上午8:00采集樹冠外圍生長健壯、無病蟲害的一次枝、二次枝。采回后將插穗插在水中保持新鮮，然后將插穗剪成帶1個芽的枝段，留2～3片葉子。先將插條于ABT液中蘸一下，葉子及整個插條都蘸上ABT液，再將插條底部浸于ABT液2h(小時)后扦插。扦插基質為按1：1比例混合的沙土，并經O.5％高錳酸鉀消毒。苗床底部鋪5cm厚的石礫，其上再鋪5cm厚的基質。扦插株行距為5cm×10cm。

1.3.2 扦插后的管理 在西北農林科技大學西林校區試驗地的塑料大棚內進行扦插，扦插后立即噴水，噴出的水須成霧狀。用塑料薄膜搭小拱棚。每天噴水6次，時間分別是7:00、9:00、12:00，14:00、16:00、18:00。中午通過棚內棚外噴水達到降溫、增濕的效果。插條生根后，減少噴水次數。

1.4 測定項目

1.4.1 田間調查調查扦插生根率，并進行方差分析、多重比較，對各試驗處理進行評估。

1.4.2 生理活性測定分析 不同濃度ABT浸泡處理后PP0、PAL活性測定，采用大荔水棗，每個處理選取有代表性枝段3個；棗嫩枝扦插過程愈傷組織PPO、PAL活性變化測定，采用大荔水棗100mg/kg處理生根過程的愈傷組織。取樣時間為扦插后15、17、20、25d(天)，分別取剛剛形成的愈傷組織、皮部已經開裂的愈傷組織、愈傷組織開始向外延伸、已經生根的愈傷組織(包括根)。

2 結果與分析

2.1 不同品種、不同濃度ABT處理嫩枝扦插生根情況

試驗結果表明(表1)，蜂蜜罐扦插平均生根率最高(31.11％)，其次為大荔水棗(18.89％)、晉棗(16.66％)。棗樹不同品種嫩枝扦插表現出不同的扦插生根力。不同濃度ABT處理試驗表明，ABT處理對棗樹嫩枝扦插有促進生根的作用。100mg/kg的促根效果最好，平均生根率為33.33％，大于50mg/kg處理(25.55％)和對照(7.78％)。棗嫩枝扦插能夠生根，但生根率低；外源生長調節劑ABT處理可以顯著提高生根率。

對以上結果進行方差分析表明，蜂蜜罐與大荔水棗、蜂蜜罐與晉棗之間均有顯著差異；大荔水棗與晉棗之間無差異。ABT不同濃度處理之間，以及各處理與對照之間有顯著差異。品種與ABT處理之間有交互作用，不顯著。另外，試驗中200mg/kg處理，對生根有抑制作用，生根率為零，因此未參加比較。

2.2 不同時期扦插嫩枝生根情況

試驗結果表明(表2)，棗樹嫩枝扦插6～8月份都可進行，7月份枝條生長充實，營養充足，扦插效果最好，生根率為47.72％。8月份正處于果實發育期，果實是營養供應中心；此期枝條不宜采集，扦插成活率低。

2.3 不同濃度ABT處理棗樹嫩枝PPO、PAL活性變化

試驗結果表明(表3)，在50～100mg/kg范圍內PAL活性、生根率均隨著ABT濃度升高而升高，說明PAL活性升高有利于生根，而當ABT為200mg/kg時，PAL活性最高，生根率卻為零，說明過高的PAL活性對生根有抑制作用。可見PAL過高或過低都影響愈傷組織的形成，從而影響生根。ABT處理濃度同PPO活性也表現了相同的趨勢。PPO活性過高或過低都會影響扦插生根。ABT處理后PAL、PPO活性基本表現一致的變化關系，對扦插生根的促進作用是二者共同作用的結果。單純的某一酶活性適宜，扦插生根率并不高。如對照PPO活性較適宜，但PAL活性低，扦插生根率也很低。

2.4 棗嫩枝扦插愈傷組織形成過程PAL、PPO活性變化

據觀察，扦插后1周仍然沒有愈傷組織生成；15d(天)左右在插條基部產生大量愈傷組織，或插條中部產生大量愈傷組織而鼓起；20d(天)開始有根生成。根系多生于插條中部，鼓起的皮部裂開露出白色愈傷組織，向外延伸形成白色根。此時的根為薄壁細胞組織，沒有韌性易折斷。基部雖然形成愈傷組織，卻不生成根；愈傷組織在根形成之前，擔負著養分和水分吸收的作用。測試該過程中PPO、PAL活性發現(表4)，在根形成過程中PPO活性明顯增加，在根開始分化延伸時達到了最大值2.4095mg/g.min，根形成之后降低；而PAL活性則呈下降趨勢。棗嫩枝扦插愈傷組織形成過程中PPO活性變化與畢玉蓉等研究煙草繼代培養物PPO酶活性時的結果相一致。可見PPO活性增加與愈傷組織發生分化和器官形成有關。據倪德群等報道，PAL活性與愈傷組織內部組織分化，出現管胞或導管一類具有輸導功能的組織分子，也就是木質部的分化有一定的相關性。而本次試驗中，棗嫩枝扦插愈傷組織形成過程PAL活性呈下降趨勢，可能是棗根系不易木質化的原因，有待進一步研究。

3 結論

1)棗不同的品種生根能力不同，供試品種

2)棗插穗生根與穗條中PAL、PP0活性相關，插條愈傷組織形成需要一定的PAL、PPO活性，某一值過高或過低都影響愈傷組織的形成。100 mg／kg處理PAL、PPO活性適宜，扦插生根率也最高(26.67％)。ABT處理可以提高PAL活性，PPO隨著ABT濃度的不同。而有不同的變化關系。

3)PPO活性與愈傷組織的分化有關，根開始分化時PPO活性增加，根形成后活性降低。愈傷組織產生的初期PAL活性很高，隨著根的延伸分化PAL活性降低。

參考文獻

1. 畢玉蓉，梁厚果，煙草愈傷組織多酚氧化酶研究口]。實驗生物學報，1988，21(3)t257～263。

2. 倪德祥，植物組織培養中酶的研究[J]，自然雜志， 1987(12)：924～928。

3. 張淑蓮，左永忠，棗樹枝條解剖特點及提高插條生根 率的研究[J]，河北農業大學學報，1994，17(3)；19～22。

4. 郭風昌，圓鈴大棗綠枝扦插技術試驗小結[J]，山東林業科技，1998(1)：32～33，127～130。

(收稿日期：2006—12一01)