市場營銷是一門綜合性、應用性非常強的學科。尤其在現今市場經濟的影響下,對營銷人才的需求越來越需要具有從事本營銷實際工作的全面素質和綜合職業能力,在生產、建設、管理、服務第一線工作的高級技術應用型人才。高職教育的培養理念更是不同于普通高等教育,也不同于純技能型人才培養的職業教育,它是一種融知識與技能為一體的職業教育。這就要求高職院校在市場營銷教學中重視實踐性教學,強調實際操作能力,要深入社會和企業的市場營銷實踐中,讓學生運用學到的知識和方法去發現問題、分析問題和解決問題,從而掌握市場營銷專業技能,提高實際操作能力和綜合素質。只有加強對高職學生實際能力的培養,才能辦出高職的特色。下面就高職市場營銷專業實踐教學體系的模式談談自己的看法。
一、市場營銷實踐教學的培養目標
市場營銷學是圍繞著市場環境、企業戰術與戰略、目標市場定位、市場購買行為以及產品、價格、分銷、促銷、計劃、執行與控制等展開一系列的研究,具有很強的實踐性。一方面,其原理、方法和策略是企業營銷實踐經驗的總結;另一方面,市場營銷又是企業進行市場運作與實踐的指南。市場營銷以滿足需求為宗旨,引導企業樹立正確的營銷觀念,為企業發展提供整套營銷戰略和策略,并提供組織管理和營銷計劃執行與控制的方法,引導企業在不斷變化的營銷環境中預測趨勢、發展機會、規避風險;在競爭中制定正確的營銷戰略和戰術,不斷從根本上解決企業發展中的關鍵問題,使企業不斷拓寬視野,更高層次、更全面、更系統地思考問題,從而爭取競爭上的主動,保證企業的長遠發展。當企業開始運作的第一天起,就面臨著市場細分、市場預測與決策、環境機會與威脅、營銷策略與戰略、4P理論的應用與計劃、管理控制等問題。在教學過程中,如何圍繞市場營銷理論認識市場營銷專業的實踐性開展實踐性教學,使學生能夠理論聯系實際,使他們知道如何面對市場進行決策、面對產品進行決策、面對價格進行決策、面對渠道進行決策、面對促銷進行決策。因此,實踐教學貫穿于整個學習過程中,在市場營銷專業占有重要位置。
高職院校的市場營銷專業要求學生理解和掌握市場營銷學的基本理論,比較系統地掌握從事市場營銷活動的基本方法和策略,培養學生提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力,并為企業實踐與市場運作提供理論基礎與決策參考。市場營銷實踐教學的培養目標是為各級工商企業、管理部門、各類營銷機構培養具備市場營銷、經營管理及法律等方面的知識和技能,能夠從事國內外市場營銷、市場管理、營銷策劃、市場開拓、廣告創意及銷售工作,德、智、體、美全面發展,有開拓和創新精神,適應21世紀市場經濟發展需要的專門人才。其中具體的職業能力包括市場調研能力、制定營銷戰略能力、營銷策劃能力、設計拓展管理營銷渠道能力、促銷與市場推廣能力、服務營銷能力等營銷能力, 以及溝通協調能力、創新能力、管理能力等。
二、實踐教學的形式與途徑
(一)實踐教學體系的構建
1.“雙師型”師資隊伍的建設
在我國,市場營銷專業進入高校課堂的時間相對較短,從事這門課教學的教師大部分還缺乏市場營銷實踐經驗。而高職教育的任務和特色決定了高職院校必須要建立起一支“雙師型”的教師隊伍,這是辦出專業特色學院特色的基礎。
一是鼓勵理論教師走出去。一方面鼓勵教師積極參與社會實踐,使教師在參與社會實踐活動中尋找到理論教學與實踐教學的結合點。教師也可到企業、行業等單位掛職實踐,在虛心向企業員工學習的同時,為企業的發展獻計獻策,為企業進行營銷人員的培訓工作。另一方面,通過向省內外兄弟院校教改經驗的學習,參加各種培訓班,撰寫研究論文等形式,鼓勵教師探索實踐教學方法,促進教學質量的提高。
二是請有實踐經驗的企業家、業務人員到學校擔任課堂教學,組成實踐性教學指導