生物是一門探究性極強的基礎自然科學,要學好生物,必須改變學生死記硬背、機械訓練的狀況,倡導學生主動參與,樂于探究,勤于動手、培養學生收集和處理信息的能力,即注重學生學科素養的培養。筆者在此結合生物課的教學實踐,淺淡在生物教學中如何構建學生的學科素養。
一、精心安排課內學生探究實驗,認真培養學生探究的方法和技能
九年義務教育初中生物第二冊第三章《運動》中的骨的成分一節,新課標規定要達到的教學目標:(1)了解骨的成分和物理特性的基礎知識;(2)鑒定骨的成分,通過實驗,培養學生的實驗能力和分析綜合能力;(3)結合兒童少年骨的成分和物理特性知識的學習對學生進行衛生保健教育。結合老年人骨的成分和物理特性知識的學習,對學生進行尊老教育。分析教材內容:教學重點是骨的成分,教學難點是鑒定骨的成分,骨的成分與物理特性的關系。本節如果采取灌輸式的教學方式,學生對知識的學習理解不透,花去大量時間,死記硬背,掌握不牢,不利于培養學生的能力。因此,教學中采取探究式實驗的方法,讓學生做鑒定骨的成分探究實驗,引導學生觀察、分析骨在實驗過程中發生的變化,獲取有關骨的成分和骨的物理特性方面的知識。這樣進行教學,有利于激發學生的學習興趣,有利于將理論知識, 訓練基本功和培養獨立索取知識的能力這三者統一起來。本課在實施教學中采取如下方法:
1.引導學生提出探究課題,使學生明確本課的學習目標任務。在教學中作了這樣的安排,取一根新鮮的骨,讓學生用力折并敲打,發現骨難折斷也不易碎。再取一根新鮮肋骨,讓學生用手彎,看看彎曲的程度,然后放手,肋骨的形狀又恢復原樣,讓學生很清楚的明白骨有一定的硬度和彈性。這時教師進行提問設疑:骨的這些物理特性是由骨的成分決定的,那么,骨由哪些成分構成的呢?這樣,可激起學生的探究興趣,學生的思維也有了明確的目標。
2.引導學生主動地獨立探究, 并逐步達到前置目標。教師先簡述材料用具,實驗方法步驟,以及操作中注意事項。為節省時間,煅燒的骨可選用塊壯小骨或較細的長骨,如魚的椎骨,雞的翅骨等,而且只集中煅燒某一部分。脫鈣的骨可選用細長的小骨,如魚的肋骨。由于骨的脫鈣需要時間長,可先進行骨的脫鈣,再穿插進行骨的煅燒,最后觀察脫鈣的特性。教師引導學生觀察、分析實驗現象。同時,教師巡視指導并提出如下問題:(1)煅燒骨時,骨的顏色發生了怎樣的變化?(2)煅燒骨表現的物理特性如何?(3)骨剛侵入鹽酸時,有什么現象產生?(4)脫鈣表現的物理特性如何?(5)該實驗結果說明了什么?
3.學生交流得出結論,教師引導學生對實驗結果進行推理,根據有機物一般易燃燒,無機物不易燃燒,有些無機物在鹽酸發生化學反應時能被溶解出來可知,骨在煅燒時,燒掉了有機物,剩下無機物。骨放入鹽酸中,無機物被溶解,剩下有機物。最后明確歸納結論:骨是硬脆的無機物和柔和的有機物構成的,骨的成分決定骨有一定的硬度和彈性。
4.教師引導學生列表比較人的一生中不同時期的骨的含量,并分析不同時期骨的物理特性,使學生正確理解兒童和青少年時期,坐、立、行、走都應該姿勢正確。同時指出,老年人的骨較硬脆,彈性小,易骨折,難愈合,我們應該自覺的在日常生活中,對老年人多加關懷和照顧。
二、積極指導課外學生探究實驗,努力培養學生科學探究的興趣和特長
培養學生的探究能力僅僅依靠課堂教學是不夠的,為此,教師應積極指導學生的課外探究實驗,不斷增強學生探究的興趣,構建學生學科素養。具體做法如下:
1.成立課外興趣小組。探究實驗的內容既可以由教師提出來 ,也可以是學生自己確定。對于探究所需要的實驗器材和場所由教師和學生共同商量解決,可以向學生定期開放實驗室,也允許學生將所需要器材借出去,供學生小組和個人探究時使用。還可以發動學生自制和購買部分實驗器材。例如:生物興趣小組的同學中,有33人自己動手制作模擬膈肌的運動模型,有37人制出種子萌發時二氧化碳的科學實驗裝置,分別獲市科技創新獎。在自主探究中學生的特長得到了充分的發展,探究能力也得到了很大的提高。
2.建立家庭小實驗。作好課后實踐活動的實驗,在家長的積極支持和響應下,出現父女,母子同做家庭小實驗的可喜局面。一年來,教師、家長共同指導學生完成課外小實驗二十多個,這樣不僅開闊了學生的視野,增長并鞏固了所學的知識,而且激發了學生探究的興趣。
3.探究小組的同學到農村與農民交流,到農田里觀察,探究了解植物生長需要那些無機鹽、農業上常用的肥料有哪些,同一種作物在不同生長期所需要的肥料、水分是否一樣,常用肥料的成分及土壤的結構等,通過幾年來對農田土壤進行探究發現,不少農田土壤成分發生了不少的變化,如部分農田土壤由中性變為酸性土壤,不少農田土壤結構缺少幾種不同的無機鹽,使農作物出現多種病癥,給農作物的生長帶來了很多不利因素。多個探究小組的同學能與農民交朋友,他們的探究活動受到了廣大農民的高度贊揚!
總之,構建學生學科素養,使學生成為知識的探索者,成為學習的主體,有利于開發學生的智力,提高學生的實驗、觀察、思維能力,使學生成為國家有用人才。