生姜可治水燙傷
記得童年時的一次暑假,由于父母工作忙,我和表妹被送到鄉下奶奶家度假。有一天,奶奶趕集去了,走時囑咐我要好好照看表妹。當我和他玩累的時候,她嚷著要吃開水泡面,拗不過她,只得安排她坐著看電視,我把電插頭插上后就跑著去村頭買方便面。可我回來時很遠就聽到表妹的哭聲,我急著跑進門,一看傻了眼,表妹伸出她乳白的小手,只見右手背上紅腫一片,有的地方還起了小水皰。我當時就慌了,奶奶不在家,我又不知道醫務室在哪里。我問她怎么了,她爬到我身上說是水燒開了滴下來掉她手上的。突然間我想起小時候我燙傷了媽媽的做法。于是我趕忙從櫥柜里找來一塊生姜,把它洗凈后放在碗里,用幾根筷子一起把它搗爛,然后用手蘸姜汁涂在妹妹燙傷的地方。她哭得越來越厲害了,我哄她說一會就不疼了。結果真是那樣,奶奶回來時,表妹手上的水皰就已經消了,她還夸我是個機靈的孩子。
后來回家了跟媽媽提起這件事,她拍拍我的肩膀說:“真棒!其實如果水、火燙傷嚴重者可用紗布蘸滿姜汁后濕敷一天到兩天,創面干后會自行結痂后脫落痊愈。”
后來,我做了醫學院的學生,通過查資料了解了生姜的神奇作用。
生姜,為姜科植物姜的根莖。味辛,性微溫。含揮發油,姜辣素。有解毒、鎮痛,抗炎消腫等功效,還可發散風寒、溫中止嘔、溫肺止咳等。而它在治療水、火燙傷時剛好運用了其鎮痛抗炎消腫的作用。
南京 鄭茜
獨活燉雞止眩暈
我的鄰居樊師傅去年12月份犯眩暈癥,只得靜臥養病。西醫西藥花了上千元,診斷為腦動脈血管硬化,得不到根治。
恰好我手中有一流行于浙江的民間驗方,我立即介紹給他。
配方及用法:獨活30克、雞蛋6只、加適量水一起燉煮。待蛋熟后磕碎(敲碎)蛋皮(不剝下)再煮15分鐘,使獨活藥液滲入蛋內。去湯與藥渣,單吃雞蛋。每日一次,每次吃兩個雞蛋,三天為一療程,連續服用2~3個月。
樊師傅用此方,服了18個藥蛋眩暈得以康復,四個多月以來沒再反復。
現代藥理研究證明,獨活能直接擴張血管、降低血壓,有興奮呼吸中樞的作用,并有抑制血小板聚集及抗潰瘍的作用。既蛋的蛋黃是中藥藥材,稱為雞子黃,有滋陰潤燥,養血息風的作用。
包頭薛殿凱