親近自然，解讀木質櫥柜

櫥柜從種類上可分為吊柜、地柜和特殊型，木質櫥柜從材質上又可以分為：櫻桃木、黑橡木、胡桃木、樺木、櫸木、曲柳等實木材質。

如何才能選到一款適合自己家用的木質櫥柜呢？首先要根據廚房的尺寸和需要收納物品種類的多少來確定櫥柜的大小，其次要根據自己最方便的廚房生活方式去選擇“一”字型、“L”型或“U”型櫥柜。由于櫥柜具備洗滌、料理、烹飪、存儲等功能，所以在區域的安排上要更符合平日的料理程序，使其更具人性化。

如何從細節鑒別櫥柜質量

●看外觀：從側面看櫥柜的線條是否平直，角位是否是直角，櫥柜之間的間隔是否寬窄一致。

●看包邊：包邊的地方是否服帖，封口是否細密；一定要用機器高溫高壓包邊。

●看門鉸：用適當的重力壓門板，看是否脫落或變形；反復開關，看門鉸是否松動；為了便于清洗，應容易拆裝，螺絲的固定要牢固耐用。

●看抽屜：反復開關，看抽屜的滑道是否順暢，好的滑道是越拉越好拉。

●看把手：看電鍍的把手上有無瑕疵。

選擇好了適合自己的櫥柜類型并不意味著大功告成，你還要根據自己的尺度，制定頂柜和底柜的高度。頂柜過低會影響工作臺的空間，如果彎腰駝背地操作，必然大大減少烹調的樂趣，并且費時費力。另外，柜頂也是容易積聚油污塵垢的地方，訂做時應盡量要求柜頂高達天花板，否則就應預留空間以方便清潔。而櫥柜的后面則應緊貼墻身，確保沒有任何縫隙，同時要注意各種管線和電源插座的位置。

櫥柜保養全攻略

桃木等材質，可使用家具水蠟來清潔，保持原木的色澤美麗長久。

門板的保養

1.用干凈抹布多擦拭，經常保持門板干爽。

2.烤漆門板要用細質的清潔布粘中性清潔液擦拭，避免尖物接觸以免留下刮痕。

3.實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質，可使用家具水臘來清潔，以保持原木的色澤美麗長久。

臺面的保養

1.不要將剛剛高溫烹飪的炊具直接置于臺面上，應使用腳架、隔熱墊等。

2.勿將炊具或熱水瓶之類長期置于臺面某一位置，以免造成色差。

3.表面有嚴重污漬或劃傷、煙火燙傷時，可用細砂紙（400-500）輕磨表面，再用百潔布擦拭。

櫥柜柜體的保養

1.吊柜內不宜放置重物，應該放置較輕的物品，如調味盒、玻璃杯等。重物應放置在櫥柜下方，柜內須保持干燥，若有水分滴落，應盡快用干布擦去。

2.烹飪后要清潔臺面，抹干櫥具上的水漬，保持櫥柜表面清潔干燥。