續寫天鵝童話

深秋的德國，很慶幸這個季節游歷德國，靜謐的萊茵河和滿山紅葉使得這個國家像經年醇厚的葡萄酒潤滑而有內涵。

懵懂時覺得這個國家很神秘，電影中納粹猙獰的神情，日爾曼民族優雅的姿態，有著那樣的歷史卻依然自信、獨立、堅強。帶著種種的迷惑和憧憬，我們驅車沿著羅曼蒂克大道一路滑向德國Fussen小鎮。好的旅行得益于好的開始，在這名副其實的“浪漫之路”上，遠處綿延的阿爾卑斯山脈讓人心境豁然而沉靜，綿延起伏的山脈、山頂終年不化的白雪、飄忽不定的云霧繪成一幕幕壯麗的畫卷。那是種不需任何雕琢點綴，原始而大氣的美。只有路旁不時出現的小小村莊，草地上沉默地吃著草的小矮馬，懶懶地散著步的雞群，不時讓人從意境中回到現實。

穿過了著名的黑森林，遠處的新天鵝堡在滿山紅葉間若隱若現探頭出來。新天鵝堡是座白墻藍頂的童話城堡，位于羅曼蒂克大道南端的Fussen小鎮上。它是由巴伐利亞國王路德維希二世設計的。這位國王是位藝術愛好者。受家庭教師的影響，他13歲時便與瓦格納歌劇結下了無法割舍的情誼。他一直鐘情于《羅安格林》歌劇里中世紀天鵝騎士羅安格林的故事，便由此產生了建造一個傳說中的城堡的構想。他邀請劇院畫家和舞臺設計師繪制了建筑草圖，設計出了這座擁有夢幻的氣氛以及無數的天鵝圖畫的城堡。路德維希二世就是世人熟知的茜茜公主的表弟。有傳聞說他一直暗戀茜茜公主。而在他入住尚未完工的新城堡時，茜茜公主送了一只瓷制的天鵝表示祝賀，于是路德維希二世就將此城堡命名為：“新天鵝堡”。此后茜茜公主也曾經到新天鵝堡與國王相會。但是這位國王的身世并未像新天鵝堡一樣恢宏絢麗。他18歲即位，身高191公分，相貌堂堂。他愛好音樂、運動、藝術，卻無心政事，終日專注于城堡建筑。除了新天鵝堡之外，路德維希二世還建有其他城堡如林德霍夫城堡和基姆湖城堡。正是這些巨大的建筑耗盡了國庫的資金，他在1886年被迫退位，三天后被發現死在“史坦貝爾格湖”，死因至今仍是一個謎。而如今迪斯尼公司更以天鵝堡為藍圖設計了自己的logo，這使本身就充滿浪漫氣息的城堡更添加了一絲童話色彩。

車停在了山腳下的皇家舊天鵝堡外，其余的路我們要徒步而行了。這個黃色的舊天鵝堡是路德維希二世父親的宮殿，他本人曾經在那里度過了幾年舒適的童年時光。舊天鵝堡是國王馬克西米安二世所布置的極富浪漫風格的巴洛克式建筑，仿造法國凡爾賽宮卻有著比凡爾賽宮更為華麗的鏡廳。歷史的魅力再一次為這個好客的小村增添了一絲瑰麗的色彩。

新天鵝堡修建在崇山峻嶺之中，坐落于高原之上鳥瞰四周起伏的山林。實在難以想象，在19世紀中期，這等壯舉曾耗費多少人力物力。拾級而上，蜿蜒的山路上鋪滿落葉，卻不見一絲塵土；陽光透過樹木的枝葉斑駁地照射下來，別有一份秋日特有的溫暖和詩意。我們一邊走，一邊尋覓新天鵝堡的蹤影，向著在樹枝縫隙里偶爾得見的城堡的藍色塔頂跋涉。盡管只是窺豹一斑，但城堡無論從哪個方位看似乎都有她獨特的景致，她就這樣在我們面前始終保持著神秘，考驗著我們的耐力。幸而有山路兩側清冽的小溪和跳躍的松鼠相伴，旅途還是別有生趣的。路途過半，我們越過一處山體轉彎，眼前豁然開朗，阿爾卑斯山區的全貌一覽無余。如果說剛才穿梭在浪漫之路是“身在此山中，云深不知處”，那這里正是“東臨碣石，以觀滄海”的絕佳地點 。我們仿佛已身處仙界，塵世中的一切污穢都不能沾染。群山之中的一點碧湖讓人聯想到某位上古正神的寶玉碎落人間。繼續前行，瑪麗恩鐵橋躍然前方，橋下幾百米低處的山澗中泉水潺潺。走在橋上，心中忐忑；橋體隨著步伐微微晃動，真讓人膽戰心驚。這一人造奇跡在歷史中如何實現？我們不得而知。這時，我回頭張望，竟看到夢寐中的天鵝堡就在眼前毫無遮擋地第一次向我們展示她的全貌。在寂靜的山谷中，她卓然獨立，好像反而是行人在跟她捉迷藏，而她一直在遠方堅定而安詳地凝視。這時，一行的同伴都忘記了腳下的深淵而被美景所驚呆，一個女孩還不自覺地發出尖叫，我們幾乎都被眼前所見感動得淚水漣漣。一定要盡快趕到她那里，大家仿佛忘記了所有的疲勞，快步爬向山頂……

新天鵝堡真的無與倫比。雄偉和秀麗，這兩種很難融合到一起的風格卻在她的身上完美的呈現。藍色的屋頂與藍天相呼應，白色城墻上的雕刻圖案，一絲一毫，極盡細致。信步走入城門，堡內的歐式風格和德國特有的園林文化淋漓盡現。本人不是建筑專家，無法深刻體味出建筑的巧妙之美，只是覺得終于推開了夢中童話宮殿的大門，進入了王子公主和矮人們的世界。這里到處洋溢著溫馨浪漫。此時的感覺已經無法用語言來形容。堡內充滿了國王的策劃與設計思想：鋪張與絢麗。單是一張后歌德式的木雕床，就雇傭了14名木匠花了兩年的時間才完成。城堡內到處是以天鵝為主題的裝飾。對路德維希二世而言，天鵝象征著純潔，天鵝或許還是他對美麗的茜茜公主的無限眷戀之情的寄托。于是，從壁畫、門的把手到浴盆到處都可以看到天鵝美麗的身影。大家不禁唏噓慨嘆，這情究竟為何物？直教我們才華橫溢的國王神魂顛倒，癡心如斯！

從堡中出來，我已經有一種飲罷稀世美酒不再貪戀凡間紅塵的感覺。大家經另一條山路下山。一路輕松，卻不再有任何興致。直到山腳下，走過一片草坪，“哇”，我不禁驚叫，眼前的景物讓我覺得仿佛從油畫中突然走進了中國的丹青水墨。不，又不盡相同。清澈湖水反射眩目的陽光，遠處的山層層疊疊。國畫中不會有這么強烈的光芒。而且國畫的意境中必定會有漁人乘一葉扁舟。這兩個天鵝堡之間的湖，像一塊明鏡，照亮天地。湖邊三五只小鴨滑稽的單腿踩水，遠處還有優雅的白天鵝，為我們的歸途增添一番雅趣。

美景過后我們一行人已是饑腸轆轆。美食美景不分家，這樣磅礴的景色當前，會有如何的美食呢？當地最有特色的美食就是傳統的德國咸豬手、烤香腸、最負盛名的黑森林蛋糕，另外還有德國國家級飲料——啤酒。這里的飲食都是粗獷而敦實，符合德國人實用又實惠的風格。我們選了山腳下的一家有名的餐館準備大快朵頤。

德國咸豬手，用鹽腌制兩天后放入烤爐中烘焙而成，外皮焦脆內里香滑。開始享用之前，服務生竟然為我們準備了剔骨刀，這種刀，刀刃處有波紋，鋒利而靈活，莫名的激起了大家的食欲。同行的男生已經開始手持利刃，吞咽唾沫了。菜終于上來了。肥碩的豬肘整個橫在桌上，挑戰著大家的意志力。終于，特制的蜜醬和神秘的腌菜絲——上齊，大家開始了“刀光叉影”，與咸豬手展開戰斗。實際上品嘗過后大家一致同意這種神秘的腌菜就是中國傳統的酸菜，想不到飄洋過海到這里變成了神秘的配菜。這道咸得入味的豬手顯然超出一個人的食量。但是正所謂入鄉隨俗，我們一干人等謹遵德國的風格，大塊吃肉大口喝酒。說到酒，德國的啤酒泡沫豐富味道濃重，剛開始喝的時候覺得苦得莫名，回味卻有醇厚的麥香。就像意大利有披薩，法國有奶酪，德國聲名遠揚的代表性美食非香腸莫屬。但這道烤香腸，也是量大得嚇人，而且有點膩，所以大家紛紛配上啤酒，邊吃邊喝，酣暢淋漓。

當最后一道甜點端上桌臺的時候，我們的胃已經沒有容納它的位置了。德國的黑森林蛋糕，命名自德國西南部綿延160公里的黑森林地區，蛋糕的特點是必須含有櫻桃、櫻桃汁和櫻桃酒。我們面前的這塊蛋糕是一個Slice，三層蛋糕坯，兩個夾層：下面的夾層鋪有純奶油，上面的夾層是拌有櫻桃汁的奶油，最上面的蛋糕上有餐廳特制的櫻桃酒，蛋糕的頂端還有奶油和巧克力碎屑，讓人想起茂密的黑森林。這蛋糕像工藝品一樣，讓人不忍破壞，卻又垂涎三尺。盡管我們已經超量飲食，卻都不約而同地拿起叉具享受這道美食。

酒足飯飽，走出餐廳已是華燈初上，夜晚的新天鵝堡在燈光的映襯下意境非凡，遠遠望去，我仿佛看見茜茜公主和路德維希二世國王生活在童話王國中的幸福情景。這一刻，便是永遠。