不同采收時間的羌活相同部位揮發油的含量比較

摘 要：目的：通過對羌活進行不同采收時間的揮發油含量考察，分析近年來市場上多次出現不合格羌活揮發油的主要原因，為羌活的內在質量評價提供依據。方法：采用2005年版藥典方法對野生和人工栽培的羌活進行不同采收時間的揮發油含量比較。結果：采收時間不同，揮發油含量區別較大，尤以秋末采收的含量較高。結論：提前采挖是導致市場商品不合格的主要原因。大量采挖使資源遭到嚴重破壞，導致產品質量大幅下降。要使羌活揮發油含量符合標準規定，應適時采收，同時建議適當降低藥典對羌活中揮發油含量的標準規定。

關鍵詞：羌活；采收時間；揮發油

中圖分類號：R284.1 文獻標識碼：A 文章編號：1673-2197(2008)06-040-02

中藥羌活為傘形科植物羌活(Notoptery- ium incisum Ting ex H.T.Chang)或寬葉羌活(NotoPrerygium forbesii Boiss).的干燥根莖及根。羌活性溫、味辛苦，入膀胱、腎經，具有散表寒、祛風濕、除濕止痛、通利關節的功用。中醫臨床多用于治療風寒感冒、風寒濕痹、頑強筋急、骨節酸疼、風水浮腫等癥^[1]。由于該品種用途廣，用量大，近年來市場上時有質量不合格的羌活出現。筆者在對該品種進行考察時發現，由于近年來市場價格一直成上漲趨勢，藥農在受到價格優勢的誘導下，不分采收季節，見藥就挖，這應該是造成近年來羌活揮發油含量不合格的重要原因之一，因此筆者選擇同一地區同一品種的相同部位，針對不同的采收時間對其進行揮發油含量比較。

1 儀器與材料

1.1 儀器

METTLER AE240電子天平，刻度管經過校正后的揮發油測定器。

1.2 實驗材料

樣品由筆者采于四川省甘孜州的康定，經劉代品(副主任中藥師)鑒定均為傘形科植物羌活Notopteryium incisum Ting ex H.T.Chang。樣品見表1。

2 實驗方法與結果

2.1 實驗方法

取粉碎并通過二號篩，混合均勻的樣品粉末20g，稱定重量(準確至0.001g)，置圓底燒瓶中，加水300ml與玻璃珠數粒，振搖混合后，連接揮發油測定器與回流冷凝管。自冷凝管上端加水，使充滿揮發油測定器的刻度部分，并溢流入燒瓶時為止。置電熱套中緩緩加熱至沸，并保持微沸約5小時，至測定器中油量不再增加，停止加熱，放置片刻，開啟測定器下端的活塞，將水緩緩放出，至油層上端到達0刻度線上面5mm處為止。放置1h以上，再開啟活塞，使油層下降至其上端恰與0刻度線平齊，讀取揮發油量，并計算^[2]。

2.2 野生品(竹節羌)的揮發油含量測定

結果見表2。

2.3 野生品(蠶羌)的揮發油含量測定

結果見表3。

2.4 對栽培品(竹節羌)的揮發油含量測定

結果見表4。

3 討論

羌活屬常用中藥，用途廣，用量大，致使市場價格不斷上漲，藥農在經濟利益的驅使下，由于過度采挖，不僅對資源造成了嚴重的破壞，還導致“蠶羌”產量大幅度減少，市場商品多為“竹節羌”，從而造成藥材的整體質量下降，使市場采購的羌活中揮發油含量普遍低于《中國藥典》標準規定^[3]。結合周毅、蔣舜媛等對羌活中揮發油含量的測定分析，2005年版藥典羌活揮發油含量標準過高^[4]，故建議適當降低藥典對羌活中揮發油含量的規定。

參考文獻：

[1] 張娜，孟憲生，曹愛民，等.羌活化學成分及質量評價方法綜述[J].時珍國醫國藥，2006，10(4).

[2] 藥典委員會.中華人民共和國藥典(一部)[M].北京：化學工業出版社，2005：57.

[3] 王小仙，張曉紅.不同時期采購的羌活揮發油含量比較[J].中國中藥，2002，28(8)：617.

[4] 周毅，蔣舜媛，孫輝，等.羌活中揮發油和異歐前胡素的含量測定[J].中國中藥，2007，32(7)：566.

(責任編輯：姜付平)

The Volatilization oil Compare of the Same Part of Notopterygium Incisium Picked in Different Seasons

(HU Mingyan，LIU Xianfu)

(Food and medicine Quarantine Office of Ganzi Region Sichuan Province China，Guangan 626000)

Abstract：Aim：In order to provide the gist of Notopterygium incisium inner quality，we have tested the content of the volatilization oil picked in different seasons and analysed the low quality Angelica Sylvester’s appearing in the markets. Method：comparing the volatilization oil in wild Notopterygium incisium with that in field Notopterygium incisium by the way from 2005 Pharmacopoeia.Result：different seasons，different percentage oil(the highest percentage of the oil comes from the later Autumn). Conclusion：the reason of the lowquality of Angelica Sylvester’s lies in picking it ahead of time，besides，over-picking wild Angelica sylvestris always causes the serious effect on the environment. Advice：picking Angelica Sylvester’s in right seasons laying down the standards of the volatilization oil in Pharmacopoeia.

Key words：Notopterygium incisium；the Volatilization oil