筆者近日在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)了一則奇怪的帖子,發(fā)帖人來(lái)自韓國(guó),說(shuō)自己曾常駐青島,很喜歡喝青島啤酒(簡(jiǎn)稱“青啤”),希望了解青啤在中國(guó)到底處于什么位置。本以為這個(gè)看似無(wú)關(guān)緊要的問(wèn)題一定會(huì)被迅速淹沒(méi)在五花八門的奇聞怪談中,沒(méi)想到卻得到了眾多網(wǎng)民的熱情響應(yīng),青啤的“粉絲”們除了圍繞純凈甘甜的嶗山礦泉水(青啤的釀造用水)大做文章外,更不約而同地點(diǎn)出了“奧運(yùn)贊助商”這塊重量級(jí)的金字招牌,標(biāo)榜青啤在中國(guó)的老大地位。然而,這一說(shuō)法立刻招致了同為奧運(yùn)贊助商的燕京啤酒擁護(hù)者的反擊,最后惹得雪花、珠江、哈啤等各種啤酒品牌的老主顧也跟著湊起了熱鬧,一場(chǎng)“誰(shuí)是啤酒業(yè)正牌老大”的唇舌之戰(zhàn)吵得不可開交,想必那位沒(méi)留神掀起軒然大波的韓國(guó)酒友一定在偷著樂(lè)呢。
事實(shí)上,啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)由來(lái)已久,一位打拼多年的業(yè)內(nèi)人士告訴筆者,目前中國(guó)的啤酒品牌不勝枚舉,在釀造工藝上并沒(méi)有太大的不同,價(jià)格卻千差萬(wàn)別,主要是品牌的含金量不同。2008年奧運(yùn)會(huì)無(wú)疑讓急于“護(hù)牌”的啤酒廠商們眼前一亮:啤酒與體育,激情與釋放,它們就像是一對(duì)紅顏知己,成就一個(gè)共同的夢(mèng)想。
有專家指出,啤酒是與奧運(yùn)精神最貼合的幾大產(chǎn)品之一。在中國(guó)逐漸或?yàn)槿蚱【浦圃炫c消費(fèi)中心的前提下,奧運(yùn)營(yíng)銷是未來(lái)幾年啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn),啤酒巨頭間的博弈不僅是一場(chǎng)營(yíng)銷的比拼,更是可能引發(fā)行業(yè)變局的賽跑。
雖然,奧運(yùn)會(huì)市場(chǎng)開發(fā)一直遵循著“排他性”原則,即一個(gè)行業(yè)只允許有一家企業(yè)深度參與奧運(yùn)會(huì),但2008年啤酒類贊助商卻似乎有悖這個(gè)基調(diào)。對(duì)此,北京奧組委市場(chǎng)開發(fā)部部長(zhǎng)袁斌表示:
“這是北京奧組委和國(guó)際奧委會(huì)經(jīng)過(guò)多次認(rèn)真地磋商,考慮到啤酒類別在北京奧運(yùn)會(huì)所處的一種特殊環(huán)境和條件下做出的一種特殊安排。”
簽約奧運(yùn),奠定了啤酒業(yè)“奧運(yùn)商戰(zhàn)”的基調(diào),2006年隨著青島、燕京啤酒奧運(yùn)營(yíng)銷動(dòng)作的陸續(xù)啟動(dòng),中國(guó)啤酒行業(yè)顯現(xiàn)了新的格局。“來(lái)北京,就要吃烤鴨,喝燕京啤酒!”燕京啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李福成當(dāng)仁不讓。奧運(yùn)會(huì)在北京召開,坐擁主場(chǎng)之利的燕京啤酒可謂機(jī)遇大好,但李福成一點(diǎn)不敢掉以輕心,他知道作為同道的青啤絕不會(huì)讓燕京獨(dú)享這頓豐盛的“奧運(yùn)大餐”。
暗戰(zhàn)奧運(yùn)東風(fēng)
“如果說(shuō)改革開放是中國(guó)大國(guó)崛起的戰(zhàn)略舉措,那么,奧運(yùn)將是中國(guó)強(qiáng)國(guó)崛起的戰(zhàn)略機(jī)遇。”青島啤酒總裁金志國(guó)如此詮釋2008北京奧運(yùn)的意義,然而如何成功地運(yùn)用這一戰(zhàn)略機(jī)遇卻并不簡(jiǎn)單,在金志國(guó)看來(lái),奧運(yùn)戰(zhàn)略也要結(jié)合中國(guó)的時(shí)代背景去分析。
奧運(yùn)會(huì)曾被形象地稱為“國(guó)際品牌工廠”,索尼、耐克、三星、LG等諸多國(guó)際品牌都是借奧運(yùn)東風(fēng)扶搖直上,聞名世界。但金志國(guó)對(duì)此的思考則格外理智,“到了今年8月8日,世界各國(guó)的參賽代表團(tuán)、媒體、官員以及大批游客都會(huì)涌入北京。大到乘坐的交通工具,小到一根精致的牙簽,他們的吃穿住行都將與‘中國(guó)制造’息息相關(guān)。無(wú)疑這是中國(guó)品牌的機(jī)會(huì),但是我們也必須理性地看待這種機(jī)遇背后的責(zé)任。”金志國(guó)說(shuō)。
2008年北京奧運(yùn)是中國(guó)奧運(yùn)贊助商與老牌奧運(yùn)全球贊助商首次在全球注視下同場(chǎng)競(jìng)技,如何在這場(chǎng)“暗戰(zhàn)”中展現(xiàn)中國(guó)品牌的服務(wù)水平和責(zé)任擔(dān)當(dāng),不僅關(guān)乎品牌自身,更關(guān)乎國(guó)家的形象。就此,金志國(guó)提出兩種“結(jié)合”的觀點(diǎn):“企業(yè)一方面要做好奧運(yùn)服務(wù)和奧運(yùn)營(yíng)銷,為奧運(yùn)提供各種硬件支撐的同時(shí),傳播奧運(yùn)精神,實(shí)現(xiàn)其與我們中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)品質(zhì)的‘結(jié)合’;另一方面,企業(yè)要把奧運(yùn)營(yíng)銷轉(zhuǎn)化成企業(yè)的營(yíng)銷奧運(yùn),借助奧運(yùn)平臺(tái)最大限度提升我們的品牌,實(shí)施我們的強(qiáng)品牌戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)國(guó)家和品牌強(qiáng)大的‘結(jié)合’。”
正是基于這樣的理念及一種“奧運(yùn)公民”的責(zé)任感,自成為北京2008年奧運(yùn)會(huì)贊助商后,青島啤酒的“奧運(yùn)營(yíng)銷”就始終伴隨著奧運(yùn)精神傳播者的鮮明角色,而不是單純的“營(yíng)銷”。
2006年,青島啤酒與湖南衛(wèi)視共同發(fā)起全民奧運(yùn)戶外競(jìng)技類節(jié)目“青島啤酒我是冠軍”。這檔節(jié)目的形式不拘泥于當(dāng)年火爆全國(guó)的電視選秀,而是運(yùn)用了普通大眾都可參與的“行走”概念,在南寧、福州、沈陽(yáng)、廣州、長(zhǎng)沙、南京六大城市設(shè)立分賽區(qū),給廣大群眾提供參與運(yùn)動(dòng)、挑戰(zhàn)自我的機(jī)會(huì)。簡(jiǎn)單有效、群眾樂(lè)于參與的比賽形式,體現(xiàn)了“重在參與”的奧運(yùn)精神。幾百場(chǎng)路演吸引了幾萬(wàn)人報(bào)名,6000多人參賽,幾十萬(wàn)人現(xiàn)場(chǎng)感受奧運(yùn)精神,電視、廣播、平面、網(wǎng)絡(luò)等眾多媒體報(bào)道、評(píng)論,僅平面媒體傳播量就達(dá)50萬(wàn)字以上,事件被幾千萬(wàn)人知曉,成為當(dāng)年最具特色的奧運(yùn)精神傳播事件之一。
2007年,青島啤酒攜手央視二套,策劃了“青島啤酒CCTV傾國(guó)傾城”最值得向世界介紹的中國(guó)名城大型電視活動(dòng)。活動(dòng)吸引了全國(guó)上百個(gè)城市爭(zhēng)相報(bào)名,20多位市長(zhǎng)及市委書記親自上陣擔(dān)當(dāng)代言人,向全國(guó)人民介紹城市魅力。城市上下共同為樹立城市品牌、展示城市風(fēng)采積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在各城市日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有超過(guò)500萬(wàn)條市民祝福留言;同時(shí)在活動(dòng)推廣過(guò)程中收到了超過(guò)1000萬(wàn)條“我愛(ài)城市的理由”,還有部分市民用自己手中的DV拍攝下城市中迷人的魅力。可以說(shuō)“傾國(guó)傾城”形成了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的“城市奧運(yùn)會(huì)”,有效提升了中國(guó)城市在國(guó)際上的影響力,帶動(dòng)了城市品牌的創(chuàng)建和發(fā)展。
在以“激情歡動(dòng)奧運(yùn)同行”為主題的奧運(yùn)大篷車活動(dòng)中,青島啤酒在短短的兩年間走過(guò)全國(guó)近180個(gè)城市,通過(guò)充滿“激情、活力、進(jìn)取”元素的演出活動(dòng)、內(nèi)容豐富的奧運(yùn)知識(shí)展、以及消費(fèi)者參與的各類游戲互動(dòng)活動(dòng),吸引了社會(huì)各階層尤其是普通市民的廣泛參與,真正做到了全民參與、體驗(yàn)奧運(yùn)精神,掀起全民參與奧運(yùn)和關(guān)注青島啤酒的熱潮。
此外,青島啤酒還贊助了中國(guó)網(wǎng)球公開賽、都靈冬奧會(huì)、廈門馬拉松比賽等體育賽事,以及有“夢(mèng)之隊(duì)”之稱的中國(guó)跳水隊(duì)。在與之相關(guān)的各種活動(dòng)中,青島啤酒始終堅(jiān)持將奧運(yùn)精神及相關(guān)的體育競(jìng)技元素與中國(guó)社會(huì)文化、生活的主題相聯(lián)系,讓更多人關(guān)注和參與體育運(yùn)動(dòng)。
三年潑墨一朝點(diǎn)睛
2008年,在奧運(yùn)倒計(jì)時(shí)100天的前一周,青島啤酒迫不及待地敲響了2008營(yíng)銷戰(zhàn)略升級(jí)的鐘聲。4月22日,青島啤酒營(yíng)銷總監(jiān)嚴(yán)旭與北京奧組委市場(chǎng)開發(fā)部副部長(zhǎng)陳峰,以及中國(guó)跳水隊(duì)奧運(yùn)冠軍胡佳、彭勃,正式宣布青啤全球互動(dòng)網(wǎng)站上線。該網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)友自發(fā)上傳圖片、視頻的方式,起到全球互動(dòng)營(yíng)銷的效果。
當(dāng)然,這還只是青啤2008營(yíng)銷升級(jí)的一部分。營(yíng)銷總監(jiān)嚴(yán)旭將這一戰(zhàn)略形容為“三年潑墨,一朝點(diǎn)睛”,在奧運(yùn)倒計(jì)時(shí)100天的特殊時(shí)刻,青啤營(yíng)銷的全面升級(jí)主要體現(xiàn)在四大方面。
首先是奧運(yùn)形象進(jìn)一步升級(jí)。臨近奧運(yùn),為了強(qiáng)調(diào)激情氛圍,青啤將奧運(yùn)口號(hào)改為“激情歡動(dòng),為您干杯”,同時(shí)在視覺(jué)形象上,奧運(yùn)組合Logo也有了改變,增加了紅藍(lán)綠飄帶形象以強(qiáng)化動(dòng)感。
其次是奧運(yùn)推廣形式升級(jí)。通過(guò)網(wǎng)站的推動(dòng),進(jìn)一步在全球范圍內(nèi)推廣互動(dòng)營(yíng)銷,通過(guò)消費(fèi)者的參與來(lái)確定主題;在活動(dòng)推廣上進(jìn)一步升級(jí),除了網(wǎng)絡(luò)互動(dòng),還有大篷車的現(xiàn)場(chǎng)路演,在泛體育營(yíng)銷領(lǐng)域,贊助廈門馬拉松和中國(guó)網(wǎng)球公開賽。
第三是產(chǎn)品升級(jí)。所有的包裝開始換成新的奧運(yùn)形象標(biāo)識(shí),同時(shí)奧運(yùn)紀(jì)念裝啤酒開始上市。而配合激情的主題,換了新裝的純生系列啤酒在口味上也予以升級(jí)。
最后,也是最為重要的,是體驗(yàn)的升級(jí)。在全國(guó)大中型城市,青啤將推出10個(gè)奧運(yùn)體驗(yàn)中心,在這些名為啤酒花園的體驗(yàn)中心里,分為美食區(qū)、游戲區(qū)、休閑區(qū)、表演區(qū),以及青啤博物館等。而配合常規(guī)的青啤啤酒節(jié),在北京、上海、深圳、大連等還有20余個(gè)分會(huì)場(chǎng),都計(jì)劃用于體驗(yàn)營(yíng)銷。
筆者了解到,青啤與央視合作的傾國(guó)傾城今年將繼續(xù)在18個(gè)城市巡演,其中包含兩到三個(gè)國(guó)外城市。配合傾國(guó)傾城節(jié)目,青啤將主辦兩場(chǎng)城市品牌營(yíng)銷論壇,以及若干場(chǎng)百年名校城市論壇。同時(shí),為了彌補(bǔ)奧運(yùn)后的空檔期,“我是冠軍”節(jié)目選擇在8月錄制,將于9月正式播出。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,青島啤酒的奧運(yùn)營(yíng)銷,從“我是冠軍”、“奧運(yùn)大篷車”,到“傾國(guó)傾城”,再到如今的“奧運(yùn)激情全球征集”,活動(dòng)形式在變,參與人群在變,但不變的是其倡導(dǎo)的“全民奧運(yùn),全民體驗(yàn)奧運(yùn),全民互動(dòng)體驗(yàn)奧運(yùn)激情”的奧運(yùn)公民責(zé)任。
如何讓更廣泛的人群參與和體驗(yàn)、支持與傳播2008奧運(yùn),一直是青島啤酒開展奧運(yùn)營(yíng)銷活動(dòng)的核心,同時(shí)也是其三位一體營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn)。基于此,“奧運(yùn)激情全球征集”讓全民奧運(yùn)理念又有了更深遠(yuǎn)的意義。近日,益索普(IPSOS)的跟蹤調(diào)研報(bào)告顯示,在奧運(yùn)營(yíng)銷期間,消費(fèi)者購(gòu)買青島啤酒的意愿從54%增長(zhǎng)到75.7%,第一提及率增長(zhǎng)30%以上,位居所有奧運(yùn)贊助商之首。
扎根后奧運(yùn)時(shí)代
雖然,青島啤酒的奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)略一直有條不紊地進(jìn)行著,但有業(yè)內(nèi)人士也表現(xiàn)出了顧慮和擔(dān)憂。有人指出,雖然青島啤酒對(duì)奧運(yùn)營(yíng)銷非常重視,但遺憾的是它并非獨(dú)家贊助商,相比之下,地處北京的燕京啤酒更具有地利優(yōu)勢(shì);另一方面,奧運(yùn)的價(jià)值更多是向世界傳播自己,這需要實(shí)質(zhì)性的全球市場(chǎng)戰(zhàn)略的配合,因此奧運(yùn)戰(zhàn)略對(duì)于青島啤酒意義有限。
毫無(wú)疑問(wèn),隨著劇情高潮的臨近,謝幕也就不遠(yuǎn)了。未來(lái)不足百天內(nèi),人們將看到啤酒巨頭們使出渾身解數(shù)奮力一搏。然而,奧運(yùn)營(yíng)銷只是體育營(yíng)銷的一段戲碼,總要有個(gè)承前啟后、引起懸念的章節(jié),其中有兩點(diǎn)是最容易被忽視的:第一是如何保證自己形象鮮明;二是后奧運(yùn)計(jì)劃。
戰(zhàn)略很難有對(duì)錯(cuò)之分,關(guān)鍵在于執(zhí)行,也就是戰(zhàn)術(shù)。戰(zhàn)術(shù)須有亮點(diǎn),并且保證從上到下、始終如一的強(qiáng)大執(zhí)行力。奧運(yùn)會(huì)好比一個(gè)貼滿了各種廣告標(biāo)簽的“明星”,要讓觀眾能記住你,就需要企業(yè)多點(diǎn)創(chuàng)意表現(xiàn);而要想讓廣告牢牢“貼在”明星身上不至于中途掉落,則需要企業(yè)的執(zhí)行力來(lái)支撐。
當(dāng)然,不僅在執(zhí)行中要明確自身的營(yíng)銷目標(biāo)和價(jià)值訴求,在收尾階段也應(yīng)該有一個(gè)漂亮的策略。奧運(yùn)會(huì)結(jié)束了,企業(yè)還將正確應(yīng)對(duì)可以預(yù)見(jiàn)的一場(chǎng)浩大的“跟風(fēng)運(yùn)動(dòng)”,避免陷入另一種形式的“混戰(zhàn)”,保證奧運(yùn)營(yíng)銷的價(jià)值。
奧運(yùn)商機(jī)值得探討與挖掘的東西很多,對(duì)于面臨產(chǎn)業(yè)深度整合的啤酒行業(yè)而言,以什么樣的方式實(shí)施奧運(yùn)戰(zhàn)略是首要的。因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)不僅提供了一個(gè)品牌的舞臺(tái),更提供了一個(gè)產(chǎn)業(yè)整合的工具。奧運(yùn)會(huì)已經(jīng)成為一項(xiàng)十分成熟的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),其自身具有詳細(xì)而周密的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,有實(shí)力的企業(yè)能夠參與其中就一定有所收益。專家建議,啤酒企業(yè)可以從幾個(gè)方面放大使用奧運(yùn)機(jī)會(huì)。第一,加大對(duì)2008年中國(guó)奧運(yùn)體育明星和大眾明星的炒作力度;第二,推出革命性的新產(chǎn)品顛覆傳統(tǒng)格局,如功能性啤酒、明星運(yùn)動(dòng)員啤酒、飲料化啤酒等;第三,以?shī)W運(yùn)的名義和精神整合銷售渠道和終端。
或許青島啤酒已經(jīng)擁有了優(yōu)秀而執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),也愿意投入巨資放手一搏。但是正如優(yōu)秀的將領(lǐng)是不會(huì)用士兵的性命去豪賭渺茫的概率,只有精選純正的上品“啤酒花”,充沛的激情才能釀造奧運(yùn)夢(mèng)想。