寄語本刊
我是一個喜歡古文的人,特別是古詩。愛不釋卷,俗話說“愛詩的人也愛茶”,詩人陸游也曾經說過: “飯囊酒甕紛紛是,誰賞蒙山紫筍香”。在詩中,蒙山茶和顧沼紫筍茶是唐朝被稱為天下第一和第二的茶。蒙山茶口感獨特。湯色綠黃,曾經讓我久久沉浸其中,而紫筍茶卻一直未有緣相見,更不用說相識了,然而驚喜卻伴隨著這一期的《海峽茶道》而來,品紫筍,識野茶讓我從根本上了解了紫筍的韻味、紫筍的清香,在此我特別感謝茶道編輯們,滿足了我這個愛茶之人的心愿!
福建 張先生
編輯部回復:我們很高興能幫助張老先生完成多年來的夙愿,為茶人服務、傳承茶文化一直是我們辦刊的宗旨,希望我們在不斷辦好雜志的基礎上,能解決更多像張老先生一樣愛茶人的茶愿。
一直都有看中央電視臺《百家講壇》欄目的習慣。也非常喜歡這個欄目,自從《海峽茶道》開通類似的《百家講茶》欄目以來,我一直非常關注它。因為我也是愛茶之人,像這次陳郁榕老師的《福建烏龍茶品種之閩北篇》就讓我獲益匪淺,讓我深刻領略了閩北宋代貢茶的風采。在此非常感謝陳郁榕老師,也非常感謝《海峽茶道》的編輯們,但有個小建議,能否在《百家講茶》中加點趣味性的東西,增加文章可讀性。
湖北 紀先生
編輯部回復:首先非常感謝紀先生對我們雜志長期以來的支持,對于紀先生建議能否在《百家講茶》欄目中加點趣味性的東西這個建議,我們編輯部會進行認真考慮的,《百家講茶》是個新欄目,開設這個欄目的初衷是想邀請全天下的茶界名家擺壇論茶,我們也在逐漸摸索,爭取能在欄目中增添一些故事性的文字,讓讀者雅俗共賞。最后,希望讀者能給我們多提建議,共同進步。
2008年第五期的《海峽茶道》在版面的編排和設計上做了一些改變。首先是標題的編排。出現了豎式排版。還有圖片上多了部分大圖,特別是出現了整版的大圖。此外還有一些圖形色彩等小元素的增添,總體來說。時尚味加重,版式也顯得活躍。希望在以后的版面設計中保持原來那份自然古樸的同時,增添這樣一些時尚活潑的元素。讓雜志的內涵與外表并重。
山東 趙女士
編輯部回復:首先要感謝您的來信,您在信中對我們雜志設計風格的變化作出了評價,我們對您的細心閱讀和真誠關注再次表示感謝。從上一期起,我們在雜志的版面編排和設計方面的確有些變動,整版的大圖和時尚的元素是一種新的嘗試,希望能給讀者帶來一些新穎的視覺效果。
封面茶畫解讀
“人在草木間”構成了一個極普通的中國字“茶”。茶所承載的歷史信息、人文信息、藝術信息、美學信息等,豈能用一個“茶”字言盡?“茶稱瑞草魁”,茶這一人間“瑞草”得天地之甘露,咀人文之精華,涵乾坤之靈性,育民族之魂魄;由茶而生的茶文化依附于華夏文明的歷史方舟,沿著漫漫歷史長河漂流而來,從單薄走向厚重,從幼稚走向成熟,經過無數代的積淀,終于成為一種風格彰顯的文化載體。它幾乎親歷了華夏古國的滄桑巨變。承載著中華民族的深深情結。
田耘,茶境無邊
作者簡介>>>
田耘,字子耘,醉心茶畫創作。1968年生,山東淄博人,現定居深圳。畢業于天津美術學院中國畫系碩士研究生班、現于北京大學哲學系進修。現任中國國際茶文化研究會會員、山東孔子茶道院終身榮譽院長、山東省民族文化學會茶文化委員會秘書長、中國孔子茶文化研究會秘書長、香港《飲食文化研究》特邀撰稿人、《河北茶文化》撰搞人、《茶人》雜志特約撰稿人。