2008年,伴隨著奧運會春風,中國市場的國際地位被凸現出來,國外葡萄酒品牌對中國市場虎視眈眈。而中國葡萄酒品牌紛紛借助高端媒體進行品牌傳播以應對市場競爭,則成為市場一大熱點。
歷史注定了2008年將成為一個特殊的年份,因為北京奧運會賦予了它獨特的含義。正是在這樣的大背景下,剛剛進入2008年,中國葡萄酒行業的前三強品牌張裕、長城、王朝與冉冉升起的行業新星——紫軒酒業,共同選擇了登陸中央電視臺,在強勢媒體的作用下,借助廣告與廣大消費者進行品牌溝通。2008年,對于中國葡萄酒行業來說,市場發展的契機悄然而至。
葡萄酒市場消費漸熱
葡萄酒產業對于中國市場來說,是一個新興的朝陽產業,市場潛力巨大。目前,中國的葡萄酒消費量僅占國內酒類年消費總量的1%,人均消費量僅為世界平均水平的10%。但是,中國的葡萄酒產量卻呈現逐年遞增態勢,2001年至2006年,中國的葡萄酒產銷量增長了一倍。2005年,中國已躋身于世界第十大葡萄酒消費國。據中國釀酒工業協會預計,到2010年,中國將是全球最活躍的葡萄酒市場,葡萄酒的產銷量將達到80萬噸,葡萄酒消費量的增長接近36%。與中國葡萄酒消費量將近36%的高速增長相比,全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。這說明,中國葡萄酒市場已迎來高速增長期,發展空間巨大。
從市場角度來看,近年來,隨著中國人生活水平和健康意識的提高,飲食觀念的變化,加之各種媒體對葡萄酒的宣傳,葡萄酒已成為當前消費的熱點。目前,中國的中產階級已經形成,并以每年接近20%的速度增長。與此同時,部分中產階層已經形成了獨特的消費習慣和消費氛圍,而葡萄酒在這種消費習慣和消費氛圍中,因其獨具品位而有著重要的地位。單純從市場的角度來看,葡萄酒有著很好的市場前景。
從行業角度分析,在各種酒類產品中,產量增長速度最快的是葡萄酒,銷售收入及利潤率最高的也是葡萄酒。在高額利潤的吸引下,中國眾多企業紛紛進人葡萄酒市場,生產商的數量急速膨脹。葡萄酒市場的快速發展,對于整個葡萄酒行業而言,都是一個利好消息。
在市場國際化的大背景下;中國葡萄酒行業的異軍突起以及市場的飛速發展,也讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。許多世界知名的葡萄酒廠商進駐中國市場,這是一個行業走向成熟的標志,但這也預示著市場競爭更加殘酷。預計到2010年,世界知名葡萄酒廠商將全部進入中國市場,這意味著中國葡萄酒品牌要承受更大的市場壓力。
葡萄酒營銷品牌至上
目前,在中國葡萄酒市場上,市場占有率居前三位的品牌分別是張裕、長城、王朝,張裕、長城、王朝三大品牌資產合計約為中國葡萄酒行業的40%,銷售收入合計約為中國葡萄酒行業的60%,占據了中國葡萄酒市場的半壁江山。目前中國葡萄酒市場的格局是:一線品牌統領市場,二線品牌力爭上游,三線品牌苦苦掙扎,形成了一種強者恒強、弱者遭整合的發展態勢。在激烈的市場競爭中,品牌成為葡萄酒廠商攻城略地的利器。
葡萄酒是一種具有深厚文化底蘊的商品,需要先進的品牌理念為其做支撐。葡萄酒的營銷理念,首先是用獨具特色的文化吸引消費者,給充滿浪漫色彩的葡萄酒賦予一種獨特的浪漫個性,進而引導消費,以此形成良性的市場循環,即銷售一種生活方式、一種文化。在未來的一個時期內,品牌形象仍是影響消費者作出購買決策的決定性因素之一,能否成功地進行品牌營銷是葡萄酒廠商成敗的關鍵。
而中國葡萄酒廠商以前更多地傾向于終端操作,擁有完善的銷售網絡是中國葡萄酒廠商的一大優勢,許多中國葡萄酒品牌的分銷渠道甚至延伸至縣級市場,這是國外葡萄酒品牌很難做到的。可以說,終端優勢為中國葡萄酒品牌拓展市場起到了立竿見影的效果。然而,相對于渠道建設的優勢,中國葡萄酒廠商的品牌建設之路還很漫長。中國葡萄酒品牌已經認識到了品牌形象塑造、品牌傳播的重要性,因此,伴隨著2008年的到來,中國葡萄酒品牌迫切希望借助奧運會實現品牌跨越。
結盟高端媒體傳播品牌
在國際上享有盛名的張裕品牌、象征著中國文化的長城品牌之所以能夠家喻戶曉,品牌傳播功不可沒。如今,中同高端葡萄酒品牌選擇高端媒體平臺的優質廣告資源,已成為業界共識。
2007年,作為北京奧運會葡萄酒獨家供應商的長城葡萄酒就借力中央電視臺《沖刺2008》活動領跑酒類企業的奧運營銷。依托中央電視臺的媒體平臺,長城成功實現了高端媒體品牌與高端葡萄酒品牌的完美融合,通過奧運營銷向市場釋放品牌信息。2008年,長城葡萄酒加大了在中央電視臺的廣告投放力度,力爭在2008奧運年發出品牌最強勁的聲音。
紫軒酒業能夠一炮走紅,依靠的則是中央電視臺黃金資源廣告招標段的傳播。紫軒作為葡萄酒行業的后起之秀,借鑒了老牌葡萄酒廠商的成功經驗,迅速找到了自己快速撬動市場的基點。借助在南京名酒博覽會上獲得金獎的契機,紫軒品牌于2007年第一次進軍中央電視臺,并且在黃金資源廣告招標會上順利中標,此舉充分顯示了紫軒品牌的雄厚實力和戰略膽識。如今,紫軒酒業十幾個品種的葡萄酒及飲料已進入全國13個省、市、自治區的27個城市銷售。
面對正處于高速增長期的葡萄酒產業,我們有理由期待在中國葡萄酒品牌中誕生世界品牌,真正走向世界。而中國葡萄酒品牌為取悅消費者,不單單要提升內在品質,注重產品差異化,更要塑造品牌,營造品牌文化的差異化。中國的葡萄酒文普及之路還有很長的路要走,未來只有正懂得品牌運作的葡萄酒廠商才能真正得消費者忠誠,贏得更大的發展。