沙棘(Hippophae rhamnoides L),俗稱黑刺、醋柳,為落葉直立灌木或小喬木,屬胡頹子科。沙棘含有極為豐富的生物活性物質,沙棘果含有豐富的維生素C,是山楂的20倍,獼猴桃的2~3倍,蘋果的200倍,且相當穩(wěn)定。除了富含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素及B族維生素,因此沙棘被稱之為維生素“源”植物。沙棘含有豐富的低聚原花青素,廣泛用于化妝品中,能抗菌、除黑色素,令皮膚細膩光潔,被譽為“可以吃的化妝品”。
沙棘的主要功效:
(1)對心血管系統(tǒng)疾病有輔助治療作用;
(2)對呼吸系統(tǒng)疾病有輔助治療作用;
(3)對消化系統(tǒng)疾病有輔助治療作用;
(4)對炎癥性疾病有輔助治療作用;
(5)對燒傷、燙傷、刀傷和凍傷有輔助治療作用;
(6)對眼科疾病有輔助治療作用;
(7)對輻射損傷有保護作用和抗腫瘤作用;
(8)提高免疫力、抗衰老、護發(fā)、美容等。