國家質檢總局抽查顯示干制水產品合格率為９５．４％等

日前，國家質檢總局組織對干制水產品質量進行了國家監督抽查，共抽查了河北、天津、遼寧、上海、浙江、福建、山東等7個省、直轄市58家企業生產的65種產品。產品實物質量合格率為95.4％。此次抽查的干制水產品主要有烤魚片、魷魚絲、風味魚干、紫菜、蝦皮、蝦米、干貝、魷魚干等。

業內人士提醒消費者，干制水產品保質期一般為6個月，應盡量選購近期生產的產品。好的產品一般色澤均勻，具有該品種的特有風味。袋裝干制水產品包裝完備，質量衛生更有保障。如果購買裸裝干制水產品。可通過觸摸來鑒別產品的干燥程度，觀察產品外觀來簡易判斷鹽分含量，如產品表面有大量白色鹽斑結晶。則鹽分含量高，不宜購買。選購藻類制品時，應選擇葉寬厚、手感干爽、彈性好、色澤自然的商品，如果清洗后的水有異常顏色，應該停止食用。

我國將開展藥店中醫坐堂醫診所試點

我國將在河北、遼寧、黑龍江等9個省份的部分地區，開展藥品零售企業設置中醫坐堂醫診所試點工作，試點地區為：河北省石家莊市，遼寧省沈陽市，黑龍江省齊齊哈爾市，福建省漳平市，江西省南昌市，河南省洛陽市，湖南省長沙市，廣東省深圳市，陜西省寶雞市金臺區、鳳翔縣。

據介紹，試點工作要研究解決三項重點問題：一是申辦的藥品零售企業必須有獨立的中藥飲片營業區，飲片數量不得少于400種，設有獨立隔開的診室，聘請的中醫從業人員必須是在醫療、預防、保健機構中連續從事中醫臨床工作5年以上的。二是中醫坐堂醫診所只允許開中藥飲片處方。三是防止中醫坐堂醫診所出于經濟利益驅動的“大處方”和誤導、誘騙就診者購買藥品等現象的出現。一經查實將按照規定進行罰款，情節惡劣的吊銷執照。

上海將用紅橙黃藍預警食品安全

據悉，“上海地區高危食品預警與加工控制技術研究”課題研究已完成，并開始在相關部門內部試運行。今后，上海有望使用紅、橙、黃、藍四色來預警食品安全度，以便讓市民吃得放心。

據課題研究有關負責人介紹，這套食品安全預警系統綜合了上海近8年來、20多大類食品的各時間段的監督檢查數據，能綜合運用檢測、分析和風險評估等技術，對現有和未來某一階段的食品安全作出科學的風險分析和危害鑒定。據了解，紅、橙、黃、藍四色，分別代表了特級預警、三級預警、二級預警和一級預警四個級別，其食用風險也從嚴重危害，到較大危害，再減弱成一定危險，直至潛在威脅。食品安全預警每兩月發布一次，旨在定期預報食品安全狀況。目前，這套食品安全預警機制已在上海食品研究所內部試運行，并成功預警了甜白菜、雞毛菜甲胺磷超標。養殖水產品殘留物超標等多起食品安全事件。

手機增加患腮腺癌風險

日前，以色列研究人員宣布發現了移動電話和一種癌癥之間的關系。習慣將手機置于同一側耳朵或居住在鄉下，使用移動電話每月超過22小時的人。其患腮腺癌的風險將升高將近50％。

治療咳嗽：蜂蜜比藥物有效

美國一項最新的研究指出，蜂蜜確實能夠潤喉止咳。這項研究發現，在睡覺前服用小劑量蕎麥蜜的兒童比那些服用普通非處方鎮咳劑(右美沙芬)或什么都不用的兒童的睡眠質量要好。蜂蜜通常會較非處方用藥便宜，而且不會帶來像頭暈或嗜睡這樣的副作用。對于咳嗽和咽喉疼痛，蜂蜜的黏稠度使得它能夠很好地發揮作用。