現(xiàn)在,不少人在超市里自購一些干花(如玫瑰花、菊花等)和中草藥(如決明子、枸杞、胖大海等)用來泡茶喝。但是。您知道這樣做的隱患嗎?據(jù)報道,在歐洲曾經(jīng)有人誤將中藥關木通視為具有骨感美效應的“減肥茶”而長期飲用,最終由于關木通中所含的馬兜鈴酸對腎小球產(chǎn)生細胞毒作用,導致腎功能衰竭而死亡。在我國云南、貴州等省。有些人誤將昆明山海棠或雪上一枝蒿的葉充當苦丁茶飲用,導致強直性驚厥或心臟持續(xù)收縮。其實,大多數(shù)干花、中草藥當茶飲用對身體并無大礙,只是需要對癥。俗話說,“是藥三分毒”,中藥應用時是非常講究體質(zhì)類型和劑量的,體質(zhì)有異、劑量過大或服用時間過長,發(fā)生毒副作用的可能性都會增加。
例如,胖大海是大家所熟悉的潤喉益咽保健品,但長期使用也是不科學的。脾胃虛寒者長期飲用會引起大便稀薄、胸悶等副作用。一般來講,胖大海只適用于實熱邪毒侵犯咽喉所導致的聲音嘶啞,而因聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒過度引起的嘶啞,用胖大海治療則無效,特別是老年人突然失音及脾胃虛寒者更應慎用。
再比如,甘草有補脾益氣、清熱解毒等功效,但會引起血壓升高;決明子雖有降血脂的作用,長期服用卻會引起水腫、腹瀉。
另外,專家認為,用干花泡茶也并不是絕對安全的,例如用野菊花泡茶飲用后少數(shù)人會出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴便溏等消化道反應,尤其是脾胃虛寒者和孕婦不宜飲用。
需要注意的是,不要將干花、中草藥當成補品飲用,尤其是正在服用一些西藥的患者飲用中草藥茶更應注意,因為與西藥不適當?shù)芈?lián)用,有可能產(chǎn)生有毒的化學物質(zhì)。
那么,面對目前琳瑯滿目的市場如何做出正確的選擇呢?大致有以下三個基本原則。
第一,要清楚自身的狀況。如果能自行做出判斷最好。假如不具備醫(yī)藥知識,可咨詢醫(yī)師或中藥師,弄清自己適合泡哪種干花或中草藥。千萬不要毫無依據(jù)地任意選擇。
第二,要知道所泡藥茶的性質(zhì)。中藥學認為菊花、金銀花、決明子、銀杏葉、胖大海等屬于涼性;茉莉花、紅花、大棗、山楂等屬于溫性,不同性質(zhì)的花草藥茶對人體產(chǎn)生的影響迥異。
第三,要選擇與體質(zhì)相應物質(zhì)。根據(jù)中醫(yī)藥理論,人大致分為“陽勝型”及“陰勝型”兩種類型。所謂“陽勝型”即通常表現(xiàn)出怕熱、面部紅潤、易出汗、口渴、喜涼飲食或冰鎮(zhèn)飲料,舌質(zhì)紅、舌苔薄黃或黃燥而干且有裂縫、口有苦味、大便時常干燥難解等偏熱的癥狀或體征。這種類型的體質(zhì),選擇涼性干花或中草藥泡茶較為適宜。而“陰勝型”即平常表現(xiàn)出怕冷、手足發(fā)涼、喜熱、面部淡白、不易出汗、偶有口渴、喜溫、喜辛辣類飲食,舌質(zhì)淡白、舌苔薄白或白潤稍滑而黏膩、口中淡而無味或略有甜味、大便經(jīng)常不成形、飲冷食涼或受寒易引起腹痛或泄瀉、喜溫喜按,得溫則腹痛及泄瀉減輕、遇寒重等偏寒的癥狀或體征。這種類型的體質(zhì),選擇溫性花草藥茶較為妥貼。另外。也應順應季節(jié)的變化,夏季宜飲涼性花茶,冬季宜飲溫性花茶。