記不清是誰說過這樣一句話,“通過觀察一個人的飲食,可以看出一個人的品位。”這句話不算什么名言,不過個中還是有些道理所在。
好萊塢作為電影工業的龍頭,除了斥巨資拍攝的“大片”外,溫情片也是當仁不讓的出色。《美味情緣》便是一例。片中的凱特作為一家高級餐廳的主廚,廚藝精湛之外,管理能力也極強,然而她一絲不茍的個性使身邊的人對她又愛又恨。而她更是以極佳的工作效率和決策能力掌理廚房大小事宜,從準備美味醬汁、調味到烹煮食物,每一個細節都要求盡善盡美。
固執的凱特只接受別人對她拿手好菜的贊美,如果有客人質疑她的廚藝,她便會與客人爭辯,從不讓步。凱特的生活就像食譜一樣,周而復始的按照程序來過活。直到某天,凱特終于遇到了對手——新來的性格豪爽、不拘小節的副主廚尼克,凱特的完美主義性格受到了挑戰。然而,真正讓凱特手忙腳亂的是,九歲的侄女柔伊最近搬過來和她住在了一起。凱特漸覺生活開始緊繃起來,她分不清楚到底是尼克還是柔伊,讓她倍感壓力。尼克的才華受到餐廳老板和客人的賞識,而他的開朗性格也讓害羞的柔伊打開了心房……凱特發現,如果自己想要和柔伊建立起良好親密的關系,如果自己想從尼克身上找到快樂,使自己對人生再度燃起興趣,她就必須大膽嘗試這種全新的轉變,認真學習如何在廚房之外表現出真正的自我。
這樣的生活就像不按照食譜烹調般隨意,雖然不習慣,但是凱特漸漸領悟到,有時候最好的人生食譜需要自己親自去創造。
人生,有時候就妙在未知和與眾不同。隨意搭配人生的食譜,看起來是任性為之的事情,其實是需要很多的人生經驗。就像把很多音符組合起來,有的人創造出樂曲而有的人制造了噪音。最近又在看《我的名字叫金三順》,三順說,每個人都有消除煩惱的方式,而我的方式是在清晨做蛋糕。當美味的蛋糕和點心出爐的時候,我的心情也就變好了。的確,世界上沒有國界、無須語言溝通的,除了音樂和美術之外,還有食物。美味的食物,可以勾起人的很多幻想,使人快樂。而忙碌在廚房里的那些人,往往都是對生活有著超乎尋常熱愛的人。無論是凱特,尼克,三順,還是你我。
其實,生活中大多數人成年之后也都過著規律如食譜的生活。規律的生活是健康的保證,這不假,然而一成不變的生活偶爾也需要改變一下,否則人生不也太過乏味了么?
驀然想起多年前認識的一個女友,時過境遷早已失去了聯系,偶爾想起來甚至漸漸忘了容貌。前一陣子和朋友們吃飯,席間有人問起我,如果要你選擇,你最想和你以前哪個女友在一起?我毫不猶豫地想起了她。不是因為她的容貌身材,更不是由于她的血型星座,而是她有一手好的廚藝,說來也怪,忘了她的聲音,忘了她的笑容,卻怎么也忘不了她清蒸排骨的味道。哎,原來人的味覺如此厲害。
美味可以帶給你一段情緣,也會讓你永遠地記住一個人。