數(shù)九寒天,千里冰封,萬里雪飄,聽著孩子們唱著“今年大雪飄,明年收成好”的民謠時(shí),您是否知道雪水還有許多奇妙的用處呢。
李時(shí)珍《本草綱目》曰:“臘雪甘冷無毒,解一切毒。治天行時(shí)氣瘟疫,小兒熱癇狂啼,大人丹石發(fā)動(dòng),酒后暴熱,黃疸乃小溫服之。藏器洗目退赤;煎茶煮粥,解熱止渴?!痹诿耖g,臘月雪水被百姓稱之為“廉價(jià)藥”,應(yīng)用很廣。
消炎、消腫、止痛、止癢 雪水對(duì)治紅眼病、皮膚燙傷、凍傷都有效果。尤其對(duì)于輕患者,只需三四個(gè)小時(shí)涂洗一次,可不用藥,四五天就能痊愈。如傷后時(shí)間拖延較長、傷面已起水皰或已感染潰爛,也可用浸雪水的多層紗布敷創(chuàng)面,并不斷淋以雪水,保持濕潤,同樣可以消炎止痛,去腐生肌,如此幾天,創(chuàng)面就會(huì)結(jié)痂、愈合。
凡因上火而致的雙眼紅腫,臘月雪水洗浸雙眼,可散熱消腫。
盛夏濕熱,易生痱子,用臘月雪水涂抹,可消痱止癢。
健身 如果常用雪水洗澡,可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力,促進(jìn)血液循環(huán),減少疾病。
美容 春采桃花、夏采荷花、秋摘芙蓉花,陰干后,冬天用雪水煎“三花”為湯,去渣取汁,即成古方“三花除皺液”,常以此洗面,使肌膚白里透紅,美如芙蓉。
雪水為何有如此奇妙效用呢?原來,雪水的結(jié)構(gòu)十分奇特。首先,雪水含的重水比普通水少1/4。這是由于重水比普通水的飽和水氣壓小,蒸發(fā)成水汽凝結(jié)成云的機(jī)會(huì)就少。重水對(duì)各種生物的生命活動(dòng)有強(qiáng)烈的抑制作用。雪水中的重水少了,自然有益于生命。
另外還有一個(gè)重要原因是雪水中含有的氣體比正常的水少。冰雪水經(jīng)過冰凍,排擠了其中的氣體,導(dǎo)電性發(fā)生了變化,密度增加,表面張力增大,水分子內(nèi)部壓力和相互作用的能量都顯著增加。這樣的水更接近水的本性,它極似于活細(xì)胞液,被俄羅斯學(xué)者譽(yù)之為“活水”。
文/燕客卿 摘自《中國中醫(yī)藥報(bào)》