摘 要:目的:探討葛根口服液的最佳生產工藝。方法: 用正交試驗法對葛根口服液的生產條件進行優選。結果:優選出了葛根口服液的最佳生產工藝。結論:此工藝適合葛根口服液的大生產。
關鍵詞:葛根口服液;葛根素;正交試驗
葛根口服液來源于《金匱要略》[1]中的葛根湯,是由葛根、麻黃、桂枝、芍藥、炙甘草、生姜、紅棗等中藥組成;本處方原為湯劑,療效肯定,是歷代醫學所推崇的名方之一;但使用不方便,故做成口服液應用于臨床。為了保證原處方的療效,本文采用正交試驗法研究了葛根口服液最佳提取工藝。
1 實驗材料
1.1 藥材
葛根、麻黃、桂枝、芍藥、炙甘草、生姜、紅棗購于安國中藥材市場,符合中國藥典(2005版)標準。
1.2 設備
LC10ATvp高效液相色譜儀(日本島津);AG285電子天平(梅特勒托利多儀器有限公司);RE3000旋轉蒸發器(上海亞榮生化儀器廠);葛根素對照品購自中國藥品生物制品檢定所(含量測定用);化學試劑:甲醇為色譜純,其余為分析純,水為去離子水。
2 實驗設計
2.1 因素水平的確定
為了保持中醫傳統湯劑的風格,保留原給藥途徑,充分發揮其療效,因此提取方法確定為水提法。在研究中重點考察提取的用水量、提取時間、提取次數、提取水的pH值、醇處理時的pH值。為了保證制劑質量,用乙醇處理雜質;因此考慮醇處理時的含醇量,共選擇6個因素,每個因素2個水平,因素水平見表1:

2.2 正交表的選用
本實驗有6個因素,2個水平,故選用L8(27)正交試驗。
3 實驗方法
3.1 樣品的制備
取處方規定量的藥材150g(制成100ml成品),加規定量的按正交設計實施方案表已經調至規定pH值的水,按規定時間及規定的次數煎煮,將提取液過濾,合并濾液,濾液常壓濃縮至1∶2;按藥液量的2%加入5%明膠溶液,攪拌,放置10min;按藥液量和明膠溶液的總量,加乙醇使含醇量達到規定濃度并調整pH值到規定值;在5℃以下放置36h,過濾,回收乙醇至無醇味,加水至100ml,調整PH值到7;放置2h,過濾,灌封于10ml口服液瓶,100℃流通蒸汽滅菌30min。
3.2 含量測定方法
葛根是方中的君藥,所以選取葛根素含量指標,參照文獻[2]含量測定方法檢測。
4 結果與討論
以葛根素含量為評價指標,結果見表2,方差分析見表3。從極差R看,影響因素大小順序為C>F>D>E>A>B,初步確定工藝為A2B2C2D2E1F1。表3結果認為:根據F值及顯著性,其各因素影響的大小依次為:C>F>D>E>A>B,即主要影響因素為提取次數,醇沉時的pH值,提取溶媒的PH值及醇沉時的含醇濃度;而水的用量、提取時間無明顯影響。另外,結合因素指標曲線可以看出,最佳生產工藝為:A2B2C2D2E1F1。即用10倍量pH值為9的水為溶媒提取3次,每次60min,過濾,合并濾液,濃縮至1∶2;按藥液量的2%加入5%明膠溶液,攪拌,放置10min,加乙醇,使含醇濃度為65%,pH值調至5;5℃以下放置36h,過濾,調整pH值到7;放置2h,過濾,灌封于10ml口服液瓶,100℃流通蒸汽滅菌30min。

本品藥物組成中,葛根、甘草等含有黃酮類成分,麻黃含有生物堿,赤芍含有皂苷類成分,這些成分與提取溶媒的pH值有密切關系,故在提取工藝中特別注意考察了pH值的影響及提取次數,實驗結果證明:pH值對其有效成分的提取有很大影響。
葛根是方中君藥,測定葛根素含量對評價提取工藝有一定價值,所以選擇測定葛根素為考察指標。
各中藥中均含有鞣質及樹膠等大分子物質,雖然經過65%乙醇處理,但是不易除盡,根據經驗和文獻認為:按藥液量的2%加入5%明膠溶液能較好地保證口服液的澄明度。
按上述確定的工藝條件,經過驗證,結果表明:此工藝穩定,具有重現性和可操作性,適合于大生產。
參考文獻:
[1] 李文瑞.金匱要略湯證論治[M].北京:中國醫藥科技出版社,1993.
[2] 葛爾寧.RPHPLC法測定葛根湯中葛根素的含量及變化[J].中國實驗方劑學,2005,11(4):1213.