《工業藥劑學》是培養制藥專業應用技術人才的知識結構和能力結構的重要組成部分,是研究藥物劑型和處方設計、制劑工業生產的理論、技術和質量控制等問題的學科,研究如何將原料藥轉化制成適用于臨床給藥形式的過程。包括生產環境、生產設備、包裝設備、處方設計、質量控制等方面的內容。近五年來,我們根據高職高專的人才培養目標,結合河北省教學改革試點專業建設,對《工業藥劑學》教學內容、教學方法與手段等多方面進行了改革和實踐。
一、教學內容的改革
(一)課程內容
1.課程定位
培養學生熟練地掌握常規固體制劑、液體制劑的工藝設計、生產技術、工藝環節質量標準、制劑設備使用與維護等核心職業能力。
2.培養目標
(1)知識培養目標是理解各種常用劑型的定義、工藝流程、操作要點和質量要求;理解粉碎、過篩與混合、制粒、滅菌、固液分離、干燥等單元操作;理解各種常用輔料的性質、用途基本知識等;了解藥劑的穩定性、有效性與安全性等基本知識。
(2)能力培養目標是掌握散劑、片劑、顆粒劑、硬膠囊劑等常規劑型的制備技術;基本具有制備注射劑的制備技術;會正確使用和維護制劑常用設備;能進行一般制劑工藝設計;能查閱藥典等工具書,解決實際工作中常見的簡單問題。
(3)素質培養目標是通過學習和實踐,培養愛崗敬業、實事求是的觀念和科學嚴謹的工作作風,以及認真負責、一絲不茍的態度與習慣,終身的自學能力;團隊合作的職業素質;勇敢的創新精神,高尚的職業道德。
3.教學內容
根據課程定位和培養目標,通過崗位群技能要求分析,將本門課程內容設計成生產基本單元操作、口服固體制劑生產技術、液體制劑生產技術、藥物制劑生產相關知識共四大模塊,共60學時,其中有20學時為實驗學時,在石家莊和平制藥廠中進行,實踐課時與理論課時之比為1︰2。
(二)教材及相關資料
采用教育部高職高專規劃教材《工業藥劑學》和自編的《藥物制劑技術實訓教程》分別作為理論和實訓教材。課程組老師不斷對理論、實訓教材進行課程開發,為各實訓項目編寫了教學標準、學習評價標準和教學指導書。
二、教學方法與手段的改革
(一)教學設計
充分利用實訓基地石家莊和平制藥廠(為通過國家GMP認證的制藥企業,獨立法人資格)進行工學結合的人才培養模式改革,探索工學交替、任務驅動、校企合一的教學模式。
1.教學內容改革由原來的理論為主轉為以實訓為主,并按藥廠各類劑型實際生產流程,以項目導向為線索,將主要教學內容劃分為口服固體制劑生產技術、液體類制劑生產技術、其他制劑生產技術、藥劑生產新技術等實訓模塊。
2.教學地點改革由原來的以教室為主轉變為以實訓基地、實際生產現場為主、教室為輔。
3.授課教師改革由原來以校內教師為主轉變為校內專職教師主講理論,校外兼職教師和有實踐經歷的專職教師共同進行實訓教學。
4.教學方式改革由原來教師主講操作轉變為任務驅動式教學,即教師給任務,學生查資料,提解決方案,師生探討并在實訓基地進行工藝驗證,通過對產品的質量分析反饋原方案的優劣,擬出新方案,再次實訓,循環進行,直至熟練。
5.充分利用和平制藥廠“校企合一”優勢,學生的周六、周日、寒暑假等業余時間可方便進廠參觀練習,部分優秀者甚至直接成為藥廠的兼職員工。
(二)教學方法
1.采取了多媒體教學形式。在收集大量資料的基礎上,制備多媒體課件,形象、生動地向學生傳達生產知識??梢詡鬏敶罅啃畔?,學生容易接受和理解,教學效果較好。
由灌輸式教學改為啟發、參與式教學。在每節課堂上爭取讓每一個學生有參與和討論的機會。比如,當多媒體屏幕上出現一個設備結構圖時,先讓學生自己根據設備結構推測設備運行原理,適用場合甚至優缺點。隨后,教師根據學生的理解程度再進行針對性講授。
作業不再布置單純的思考題或計算題,而是提出實際生產中應用性、綜合性較強的問題,讓學生動腦筋、查資料去解決,取得較好效果,提高了學生學習的興趣。
2.循環實訓?!豆I藥劑學》的實訓在石家莊和平制藥廠進行。實訓方案如下:教師根據實際生產項目向學生提出要求,引導學生提出項目方案,實習指導小組審評方案后,在全真生產環境中實施方案,根據生產中出現的問題修正方案,再由學生對生產項目進行記錄總結,最后學生交書面實踐報告。
3.微觀教學。將正確的生產操作過程用錄像機拍攝下來,放給學生反復觀看;將生產中易出現的錯誤操作拍成錄像供學生分析、思考、對比。
4.案例分析。把生產中生產的不合格產品給學生分析,從原輔料選擇、工藝流程、生產參數控制等方面對產品不合格原因進行分析。
5.利用網絡教學環境。學校建有校園網,校內網絡平臺教學資源有教學大綱、實踐和理論教案、課件、各實訓模塊習題、實訓與實驗指導等。學生可在網上與教師討論問題。
三、教學隊伍建設
(一)課程教師團隊建設
建立一支具有現代教育理念和創新精神、教學能力強、熟悉藥劑生產領域、掌握過硬劑型生產技術、樂于教書育人的高素質教學團隊。師德師風好,事業心強,治學嚴謹。采取“送出去、請進來”的方式,對教師進行多層次培訓;教師到企業鍛煉,從而了解社會需求以及如何培養學生的實際操作能力;能及時跟蹤產業發展趨勢和行業動態,分析職業崗位能力要求和更新變化,并及時納入教學內容。同時從工廠、企業調入了有實踐經驗、勝任教師工作的同志,充實本課程的教學力量;聘請企事業單位的技術骨干作為兼職實習、實訓指導教師。組建一支以專職為主、專兼結合的課程教師團隊。
(二)教學隊伍結構及整體素質
課程組專兼職教師共10人,全部參加理論和實踐教學。專職教師4人全部為雙師型教師,其中有企業工作經驗的有2人。兼職教師6人為來自企業的工程師、高級技師,都具有多年生產經驗,專業素質高。
課程組的教師年齡20~30歲1人,30~40歲4人,40~50歲3人,50歲以上2人,年齡結構合理,形成了一支充滿朝氣的梯隊,具有可持續發展潛力。
四、實踐教學
(一)實踐教學條件
1.院內實踐教學基地。2004年學校投資100多萬元建設制藥專業中試車間,按照“教學、實用、安全、規范”四大原則進行安裝設計,購置了各種先進設備,全部按照工作要求安裝,是一個小型化的生產車間,實現了院校與企業工廠的“零距離”接觸,為學生生產實習、課程實習提供了一個完整的校內教學平臺。經專家論證在同類院校中達國內領先水平。
2.校外實踐教學基地。石家莊華鑫制藥有限公司;石家莊制藥集團;石家莊和平制藥廠;河北健民藥業有限公司。
(二)實踐教學內容
1.教學目標。通過對藥品生產全過程各崗位操作的全真練習,掌握藥品企業生產的要求,為走上工作崗位后能夠迅速適應工作環境,符合工作要求打下良好基礎。
2.教學設計思想和做法。以就業為導向、以崗位及崗位群要求的實際能力為依據、以培養應用型人才為目標,建立有效的實踐教學體系。具體做法是:編寫實訓教材,增加實踐教學的比重;在考試試題和作業中增加生產實踐的內容,使學生通過對生產的實際案例分析及解決增強對制劑生產企業實際生產過程的了解;學生在實踐教學中設計各種劑型的生產過程,設計崗位標準操作規范和生產記錄,增強了其動手能力和創新能力;在教學課程中采用探究性學習的方法以增強學生學習的積極性和主動性;通過實驗室和實訓車間與生產企業合作項目,做到工學結合。
3.教學內容(見表1)

五、教學效果
1.校內督導組評價。校內教學督導組等校內外專家從師資隊伍、教學條件、課程開發、工學結合、教學態度、教學方法、畢業生質量等方面都給予較高的評價。
2.學生評教。近三年根據學院教務處組織的學生評教結果,從教學態度、教學內容、教學方法等幾個方面對主講教師評教,分數均在90分以上。
3.具有實境育人的職場氛圍,學生實踐效果很好。通過本課程學習,學生能按既定工藝進行產品生產,進行常用制劑設備的使用和維護。
(作者單位:石家莊職業技術學院化工系)