野生老齡楊梅高接換種技術

王智課　袁　全　肖叢富　朱宏愛　黃澤智

湖南的西部及南部的山地分布了大量的野生楊梅，這些楊梅樹齡大部分在20-30年之間，果實多不堪食用，基本上沒有收益。近幾年隨著大量優良楊梅品種的引進，農民群眾積極性很高，但重新建立新的楊梅果園，投資大，成本高，且3-5年也沒有經濟效益。利用野生楊梅原有的生態條件將現有的野生楊梅改換為良種，變莠為優，建立優質的楊梅園，使農民脫貧致富，具有非常重要的意義。由于野生楊梅大多樹齡較長，樹體高大，嫁接時傷流大，與一般的低齡樹比起來，難度大得多，大部分成活率很低，有的甚至為零。為了克服野生楊梅的樹齡高，傷流大，難成活的問題，2003年以來，我們一直在懷化鶴城的鳳坪、黃金坳、滬陽等地從事野生楊梅的高接換種試驗，總結了一套克服傷流提高高齡野生楊梅高接成活率(達到90％)，接后一年基本恢復樹冠，第二初掛果，第三年達到一定經濟產量的成功經驗，現總結如下：

1、高接樹的選擇

高接樹一般選擇樹齡不超過30年、直徑不超過30cm的野生楊梅樹為宜，樹體過于高大的30年以上大樹，樹勢往往開始衰退，高接成活率下降，成活后枝條長勢也差。故接前應先行主枝更新，即在離地1.5m左右處截斷主枝、副主枝，待截口附近新梢抽發后，去弱留強，選擇方位較好者悉心培養，供來年高接。

2、嫁接前一年秋季在主干周圍挖環狀溝

在選定要高接的野生楊梅周圍，根據樹冠的大小在距主干3m左右的地方挖一條深40-60cm的環狀溝，傷面較大的骨干挖斷后，用利刀將傷口削平，以利愈合，清理樹冠的四周，將清理的雜草埋入溝中，雜草不夠的可施人足夠量的有機肥或者將鈣鎂磷肥與雜草一同埋人，盡量施人多量的雜草或有機肥，鈣鎂磷肥株施10-20kg，踩實后及時封土。

3、高接時期

楊梅高接以春季氣溫回升至10℃左右，春梢尚未萌發時為最佳。在湘西地區最適的高接時期是3月中旬至4月上旬。

4、留足引水枝

在高接時，留取樹冠上部的占整個樹冠1/4的枝條不要短截，留做引水枝(一般選留各級骨干枝條上部1/4的枝條)，若樹冠內膛有帶葉小枝，就應該適當多留，以減小根壓，減少傷流。選擇樹冠下部、各級骨干枝中下部的枝條，直徑不超過10cm的枝條進行高接。

5、在樹干的基部環剝，減少單寧物質向上輸送

根系的有機物主要是通過韌皮層向上輸送到地上部分的，通過對主干基部進行環剝，部分切斷韌皮層可減少有機物的輸送，從而減少地上部的傷流。一般環剝三個半圈，寬度以不超過0.3cm為宜，半圈與半圈的間隔在5-10cm之間。

6、用木膠保護傷口

砧木橫斷面傷口較大的情況下，如果只用嫁接膜包扎，傷口處于一高濕高溫的環境里，極易發霉，影響傷口的愈合，橫切面過大的傷口，甚至造成砧木術質部的腐爛，影響樹體的壽命，據我們試驗用木膠(木工用的乳白膠)加適量的甲基托布津涂抹在傷口上具有很好的保護與防霉作用。

7、足夠的接穗長度

楊梅高接接穗應選擇生長粗壯的一年性直徑在0.5-1cm的枝條，一般采用切接，楊梅高接的接穗切取的長度不同于其他水果，其他果樹嫁接的接穗有單芽和雙芽嫁接，接穗都在1～2cm，最長也不到3cm，而楊梅是多芽嫁接，接穗至少要在5cm以上，高接應達7-10cm，接穗的長削面要求2-3cm長，并且削面要光滑、平直，削后立即嫁接。

8、用牛皮紙包扎嫁接口以下的枝干

高接后樹干不加保護，接后樹干在太陽的曝曬之下，樹皮極易開裂，危及樹體生命；加之接后主干上萌芽很多，抹芽的工作量很大，所以在接后用牛皮紙包扎或用黑色塑料(內墊報紙防止樹干溫度過高)整個樹干接口以下部分，有利于保護樹干與減少接后抹芽的工作量。

9、嫁接后的管理

9.1檢查成活楊梅高接難度大，嫁接后15天檢查成活率，應及時檢查，對未接活的可在當年補接，或留1一2個生長強壯的萌枝，到次年春季補接。對已成活的接穗上部的引水枝進行重剪，一般將引水枝分3-4次逐漸剪去，千萬不可一次全部剪光，以免接芽枯死。

9.2解膜高接成活后，枝梢生長較快，應及時松解薄膜，以免皮層受壓凹陷而折斷新枝。湘西地區8-9月份易發大風，要選晴朗無風天氣松綁薄膜，又因砧穗結合尚不牢固，需重新包扎加固，防大風吹折新枝。一般湘西地區秋后的10月份徹底解膜最好。

9.3立支柱湘西地區夏季風大，最好立支柱固定新梢，或用繩索牽引等措施加以保護，第二年結合整形修剪、拉枝培養合理的樹冠。

9.4肥培管理與病蟲害防治高接后，春季應對高接樹施一次速效性肥料(地面施用尿素或腐熟的有機肥)。另外每次新梢展葉后可進行根外追肥，可用或0.1％尿素+0.1％磷酸二氫鉀進行葉面噴施。5月份用70％甲基托布津800倍液防治褐斑病；蚧類用40％速撲殺1500倍液防治，蛾類害蟲用殺蟲菊酯3000-4000倍液進行防治。

9.5摘心整形新梢抽發后，應在梢長20cm時及時摘心，以促發分枝，避免徒長，增加結果部位。當分枝長到20cm左右時，可進行第2次摘心。楊梅節間較短，摘心后容易產生密集的分枝，可在萌芽后至嫩梢期根據整形和枝組培養的要求，及時疏抹過多的分枝。

作者單位懷化職業技術學院鶴城區農業局