官發珍 美發斌
一、主要癥狀
蘋果裂果病主要在果實上產生裂紋或裂縫。裂果形式有多種,有的從果實側面縱裂,有的從梗洼裂口向果實側面延伸,還有的從萼部裂口向側面延伸,裂紋或裂縫多不規則,有深有淺。貯藏期果實也可縱裂或橫裂。
二、致病因素
1、蘋果裂果病主要在水分供應不勻或天氣干濕變化很大時發生,如長期干旱,突然降大雨或澆水,蘋果雨后在梗洼及肩部易積水,雨后高溫、強光影響下積水很快蒸發,這些部位果皮所處環境由低溫變為高溫、干燥,其組織受損,果皮迅速老化,果皮細胞分裂滯后于果肉細胞分裂,導致果皮開裂。
2、不同的品種之間也有一定的差異,果實皮薄而脆的品種易發生裂果;蠟質層厚的品種不易裂果,果實膨大期,遇到干旱或樹冠郁閉、通風透光性差,果皮細胞與果肉細胞吸水膨脹不同步,引起果皮組織撕裂,造成裂果,以國光、紅富士、大珊瑚、冰糖、桔平等品種的果實最易發生。
3、土壤粘重,排水不良,土壤中鈣、硼等微量元素不足,氮含量過高時,也會加劇裂果病的發生。
三、防治要點
1、加強果園水分管理。有灌溉條件的果園,在果實膨大期遇到連續干旱超過2周時要酌情灌水;在旱地果園,實施果園覆草、穴貯肥水及節水灌溉技術,通過灌溉或蓄水保墑等措施使果實發育期果園的土壤濕度保持在土壤最大持水量的60%—80%。
2、合理施肥。果園施肥要以農家肥、綠肥等有機肥料為主,重視平衡施肥,適當控制氮肥用量,及時補充鈣、硼、鉀等肥料。通過果園深翻、增施有機肥料、果園生草等措施,不斷提高土壤有機質含量和改良土壤結構,增加其蓄水保墑的能力。
3、果實套袋。套袋可以將果實及早保護起來,避免雨水和強光對梗洼的刺激,減少裂果。
4、栽植不易裂果的品種。改善通風透光條件,采取合理的修剪措施,疏除過多枝條,開張枝條角度,打開層間,同時采取嚴格疏花疏果,著色期摘葉、轉果、地面鋪反光膜等技術措施,促進果實著色,可有效減輕裂果。
5、使用化學藥劑防止裂果。6月下旬到7月中旬噴15%多效唑300倍液2次(兩次間隔15—20d),好果率可達95%以上,8月上旬和8月下旬,分別噴1次1000—1200倍液B9,或1000—2000倍液硼砂,防效明顯。果實成熟前,噴500—800倍液高脂膜或200倍液的石蠟乳劑,均能減輕裂果。
作者單位:四川省鹽源縣農業局