警惕鼠標潛在的危害
□賈貝
隨著電腦的普及,越來越多的人開始抱怨:手腕生疼,肩膀發麻,手指的關節不靈活……其實,這些傷害我們的“殺手”就在身邊——鼠標。如果鼠標使用不當,可以使你患上很嚴重的指關節疾病,這種不同于傳統手部損傷的癥狀被稱為“鼠標手”。
鼠標比鍵盤更易傷害手
“鼠標手”早期的表現為:手指和腕關節疲憊麻木,有的關節活動時還會發出輕微的響聲,類似于平常所說的“縮窄性腱鞘炎”、“腕管綜合征”癥狀,但其累及的關節比腱鞘炎要多。
專家認為:鼠標比鍵盤更容易對手造成傷害,而這種疾病多見于女性,其發病率是男性的3倍。“鼠標手”只是局部癥狀,如果鼠標位置不夠合理,太高、太低、或者太遠都可能繼發產生頸肩腕綜合征。
終日面對電腦的白領工作者以及經常打游戲的青少年,有時會感到手掌發麻,或者食指在拖曳鼠標時容易抽筋,這些癥狀都是“鼠標手”。
鼠標放桌面上有害健康
醫生發現,鼠標的位置越高,對手腕的損傷越大;鼠標的距離距身體越遠,對肩的損傷越大。因此,鼠標應該放在一個稍低位置,這個位置相當于坐姿情況下,上臂與地面垂直時肘部的高度。鍵盤的位置也應該和這個差不多。很多電腦桌都沒有鼠標的專用位置,這樣把鼠標放在桌面上長期工作,對人的損害不言而喻。
鼠標和身體的距離也會因為鼠標放在桌上而拉大,這方面的受力長期由肩肘負擔,這也是導致頸肩腕綜合征的原因之一。上臂和前身夾角保持45度以下的時候,身體和鼠標的距離比較合適,如太遠了,前臂將帶著上臂和肩一同前傾,會造成關節、肌肉的持續緊張。
長期使用電腦的人要注意
1.多休息敲擊鍵盤或使用鼠標半小時或一個小時要及時休息,活動一下手腕。
2.姿勢正確如果調節鼠標位置很困難,把鍵盤和鼠標都放到桌面上,然后采用升高坐椅,腕部墊軟墊等方法使掌腕部放松,避免過度緊張,會大大降低“鼠標手”的發病幾率。
3.早治療如果發現用完電腦后出現手指的僵硬不適,掌腕部疼痛,及時與醫生溝通,采取相應措施,不可一拖再拖。
(摘自《環球時報》)
掉黑渣兒的鐵鍋趕緊換
□葉依
幾年前,當不粘鍋第一次傳出可能致癌的消息后,很多人就重新用傳統的鐵鍋來炒菜了。但使用鐵鍋同樣有一些問題需要注意,否則即使是被世界衛生組織推薦的中國鐵鍋,也會有對人體健康不利的問題。
耐用是傳統鐵鍋的一大特點,但是用得時間過長,或是清洗不凈,就容易在炒熟的飯菜上出現細小的粉末狀黑渣。這些黑渣是高溫后產生的鐵的氧化物質,對人體可能造成潛在危害。
產生這種黑渣主要有三個原因,一是與人們的衛生習慣有關。有的人刷鍋不是那么干凈,特別是在菜炒糊的情況下,清洗不夠,時間一長,鍋里的雜質與炒菜的油混合,就容易產生黑色的粉末。第二個是烹調的條件,包括所使用的天然氣、不同品牌的炒菜油等。炒菜溫度過高也容易引起黑渣。第三就是鍋本身的質量問題。質量較差的鐵鍋當然更容易出現黑渣。
不論是哪種原因,為了身體的健康,如果您發現家里的鐵鍋開始掉黑渣,而且在反復刷洗后,還是能在炒菜中發現黑渣的“蹤跡”,就要趕快把鍋換掉。
此外,使用鐵鍋時還有一些注意事項。比如刷鍋完后,盡量將鍋內的水擦凈,可以抹一點食用油,防止鐵鍋生銹。洗鍋時盡量少用清潔劑等化學制劑。不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。這些酸性果品中含有果酸,遇到鐵后會引起化學反應。煮綠豆也忌用鐵鍋,豆皮中所含的單寧質遇鐵后會生成黑色的單寧鐵,影響吸收。
(摘自《環球時報》)