大發正大：國際市場的推拉提速

從瀕臨倒閉到創匯全國第一需要多長時間？總部位于北京順義的大發正大有限公司給出的時間是10年——從1994年至2004年。如此大的轉變有兩個原因：一是源于與泰國正大集團合資的高起點，二是源于主出口國日本的苛刻要求。一推一拉之間，大發正大保持著超速成長，并連續三年實現國內同行出口創匯第一名。

大發正大是北京大發畜產總公司和泰國正大集團于1986年合資興建的合資企業，在1994年之前，大發正大業務單一，沒有出口記錄，公司贏利能力很弱。1992年的一場危機差點讓董事會決定關閉企業。當年，大發正大的肉雞產品銷售不暢，不得不在京城四處尋找冷庫冷藏賣不出去的雞肉，大量的資金被占用而無法盤活。

“但后來董事會還是決定加大投資力度，同時大發正大得到了政府的相關支持。”大發正大管理者代表兼管理體系辦公室主任胡鋼告訴《商務周刊》說。董事會與政府大力支持的原因，是大發正大擁有全國甚至整個亞洲都處于領先地位的硬件設施。“大發正大是股東方之一泰國正大集團把國際建廠的標準在北京順義的一次復制。正大集團了解國際上最先進的技術和設備，因此，大發正大的硬件大都來自丹麥、日本、英國、德國和美國等國家。”胡鋼說。

這么好的硬件設施為什么不賺錢？胡鋼對《商務周刊》的解釋是沒有摸清市場的脈搏，沒有打入國際市場，在國內市場則與低成本的小作坊式企業競爭沒有任何優勢。

大發正大提出了二次創業的口號，制定了“以出口為導向”的企業發展戰略，調整企業領導班子，加大國際貿易部門人員編制，主動出擊并聯系海外客戶，實施“走出去、請進來”的市場策略。二次創業的大發正大積極進行海外推介，邀請大量海外客商到公司考察。股東泰國正大集團在其中起到了關鍵性的作用。正大集團在日本擁有非常多的客戶，于是在日本客戶與大發正大之間起到了一個橋梁的作用。1994年，大發正大第一個海外訂單誕生了。自此，大發正大駛上了海外出口的快行道。

大發正大成為創匯狀元的第二個動力，來自于日本客戶挑剔的眼光。在大發正大的會議室里，記者看到整個裝修風格洋溢著古色古香的中國古典文化氣氛。胡鋼告訴記者：“大發正大的主要出口國是日本，而日本客戶非常喜歡中國傳統的裝修風格，因此，“用戶至上”的大發正大將辦公樓內部都裝修成中國古典風格。”還有一次，日本客戶在考查大發正大時看到地上有煙頭，嘟囔了一句說不希望看到煙頭，于是大發正大所有的分支機構全面禁煙。日本客戶還刻意查看了大發正大的衛生間，現在大發正大的衛生間都是星級標準，時時注意打掃。現在的大發正大，“隨時都要準備接受來自日本相關政府組織以及客戶的隨機查訪”。

胡鋼告訴《商務周刊》，上面只是一些細節性的例子，大發正大在生產的各個環節，都嚴格按照客戶的要求不斷優化改良，產品完全達到發達國家的標準。胡鋼說，“在加工過程中，每15分鐘，生產人員的手和器具就要進行消毒，一般的國內企業都做不到，但是日本客戶卻是這樣要求的。”

現在的大發正大已經成為中國最大的肉雞生產和食品加工企業之一，是北京市農牧出口創匯第一大戶及北京市百強企業。在快速發展的快行道上，近幾年大發正大也遭遇過挫折，這些挫折皆來自于外部環境，比如禽流感以及食品安全問題，加上主要出口國日本強化了對進口肉食的檢查力度，大發正大的出口出現回落。胡鋼說，“企業正在進行新一輪的變革，即重新布局大發正大的產業結構，大力發展國內市場。”（記者/倪洪章）