電影與英語視聽說教學中跨文化交際能力的培養

[摘要] 日益發展的多媒體技術為在外語教學中應用電影資源進行文化教學開辟了新的道路，電影可以將各種跨文化交際情景真實地呈現給學習者，讓學習者有一種身臨其境的感覺，有利于從情感和行為層面培養學生的跨文化交際能力。視聽說教學是利用現代化教學設備融視、聽、說為一體，將語言學習和運用語言的實踐活動結合起來，全面提高學生的語言能力的一種教學手段。電影在視聽說教學中可以起到提高學生跨文化交際的能力。

[關鍵詞] 英文電影 英語視聽說教學 文化 跨文化交際能力

一、引言

培養學生的跨文化交際能力已經成為新時代英語教學的目標。跨文化交際能力即：“掌握一定的文化和交際的知識，能將這些知識應用到實際的跨文化交際環境中去，并且在心理上不懼怕。且主動、積極、愉快地去接受挑戰。對不同文化表現出包容和欣賞的態度。”(張紅玲2006)

視聽說教學是利用現代化教學設備融視、聽、說為一體，將語言學習和運用語言的實踐活動結合起來，全面提高學生的語言能力的一種教學手段《高等學校英語專業英語教學大綱》(2000.4)中對《英語視聽說》課的描述是：“視聽說目的是在于提高學生對語言真實度較高的各類視聽材料的理解力和口頭表達能力。通過視、聽、說的結合，以直觀畫面和情節內容為基礎開展有針對性的口頭表達能力，加強他們對英語國家的政治、經濟、社會、文化等方面的認識和了解。”由此可見視聽說課無論從對文化的滲透還是對學生語言能力的全面提高上都是培養學生跨文化交際能力的有效途徑。而英文電影無論是從輸入材料的真實性、口語輸出活動的真實性和包含文化內容的廣泛性來講都是視聽說課上培養學生跨文化交際能力的重要素材。

二、英文電影在視聽說教學中培養跨文化交際能力的可行性

語言形式本身蘊涵豐富的文化含義和語言使用離不開文化環境的事實決定語言教學必然涉及文化教學，語言與文化的有機結合是外語教學的一個必然趨勢。而電影是語言與文化的完美結合，電影創造了一種真實的語言環境。這個語言環境又包羅萬象——語音、文化、思維。是培養跨文化意識。全面提高學生跨文化交際能力的有效途徑。以下將從電影的真實性和有效性等角度論述其在視聽說教學中培養學生綜合能力的可行性：

1 語言輸入的真實性。Rost(2005)曾經強調了聽力教學中的一個基本原則即真實性原則：語言應該旨在真實。即使用母語的人自然使用該語言時涉及的特點：如語速、節奏、語調、停頓等。而電影是為說母語的人制作的，從這點上看電影所提供的是真實的語言輸入，有很多真正口語中出現的語言特征如俚語和非正式表達法，這些正是母語使用者所用語言的一部分，也是傳統的教材上沒有的。語言充滿了變化和模糊，而學生在現實交際中需要處理以上問題的能力，教師可以通過對電影中真實再現的這些語言現象有意識地介紹和總結，指導學生如何處理現實中語言使用的問題，從而培養學生跨文化交際能力。

2 語言輸出活動的真實性。通過視聽說課對學生進行口語訓練是該課程的最重要環節，電影為培養和提高學生的口語表達能力提供了形象生動而又豐富的素材和形式各樣的教學活動。精心挑選的電影加上精心設計的活動可以激發學生開口說話的欲望。外語學習中的“真實性”概念，其意義不僅限于語言方面，Widdowson提出的“真實性”就強調了學生和材料之間的互動性，即“讀者(或聽者)與包含了作者(或說話人)意圖的文章(或說的話)之間的一種互動性”。那么圍繞觀影所設計的活動就是學生和電影這種視頻材料之間的互動。具有真實性。如預測活動、模仿活動等。讓學生把他們所學的語言知識和對電影的理解應用到對實際問題的解決中，鍛煉了語言能力。

3 呈現文化的真實性、廣泛性。電影把語言放在生活的情景中展現出來，而這些情景中呈現的不僅僅是語言還有文化和各種非語言行為，學生可以看見面部表情、手勢，也能觀察到某一情景中的肢體語言，說話人的距離等信息。非語言行為也是文化的組成部分，受該文化世界觀、價值觀和習俗規范的影響，包括跨文化交際在內的任何交際都離不開非語言行為，而電影為我們提供了一個真實生動的展示平臺。此外，電影通過對不同故事的刻畫去折射文化，是一種包羅萬象的文化載體，從多方面多角度展示民族文化。包括思維方式、生活習俗等，通過對電影的學習可以引導學生了解西方的社會習俗、交際方式、價值觀念、宗教信仰等文化內容。

Stem(1999)提出了文化習得最明顯的幾個途徑：通過習語習得文化、通過民間傳說、傳奇和神話習得文化、通過藝術習得文化以及通過大眾傳媒習得文化。而電影正式這些內容的豐富載體，在文化內容的展現上具有不可替代的真實性和廣泛性。比如。電影《新木馬屠城記》(Helen of Troy)就是一個很好的介紹文化的素材，通過對特洛伊戰爭這段希臘神話生動的再現讓觀眾體驗了西方神話的獨特魅力。

4 電影教學的有效性。用英文電影作為視聽說教學材料，不僅因為其語言輸入、輸出和所呈現文化的真實性，還因為它能有效地提高學習的效率。人類記憶持久性的實驗顯示學生在學習過程中，視聽協同學習。經過3天遺忘率是18％，比同時間內的聽覺學習的遺忘率(80％)大大降低。此外，由于電影有很強的故事性，學生會關注情節的發展而不必過于擔心每個單詞的意思，大大提高學生的學習興趣。Rost(2005)在聽力的教學原則中提出了相關性原則：“如果學習材料(話題、輸入、任務)和學習者的目標和興趣有關。并涉及自我篩選和評價，那么該材料就具有相關性”。所以無論從輸入還是任務還是話題上看，電影都是一種具有很大相關性和有效性的教學材料。

三、視聽說課中應用電影培養學生跨文化交際能力的方法、原則

總的來說，在跨文化背景下為了培養學生綜合的語言能力和語用能力，在英語視聽說教學中應該把握視聽前、視聽中和視聽后三個環節，科學合理地設計真實、有效的課堂活動，此外以學習為中心、以學習者為中心和以任務為中心的現代教學觀念更加注重教學活動和練習的設計。接下來本文將以電影《新木馬屠城記》(Helen of Troy)為例，具體說明如何在電影的使用過程中科學地應用英語視聽說教學的總原則，從而全面提高學生的跨文化交際能力：

1 觀前活動：其作用是給學生提供背景和動機，以文化導入為主，減少文化背景知識所造成的認知障礙：通過充分發揮學生的主動性。讓學生根據主題進行有準備的討論或報告來激活背景知識。在課前教師把將要涉及到的文化信息點給學生，讓學生以小組為單位查找有關資料，然后在正式放視頻資料前組織學生把他們搜集到的相關背景知識用多媒體形式呈現給同學。比如在放映《新木馬屠城記》之前，教師可以讓學生查找希臘神話中關于特洛伊戰爭的文化信息，如關于阿契里斯(Achiltes)的傳說，這樣在放映中避免了以往由于人名復雜、人物關系復雜、中間有一些隱含的小故事等原因學生不能充分理解電影的問題。同時讓學生把找到的資料做成幻燈片。圖文并貌地給大家講述出來，以鍛煉學生的口語能力。

2 觀中活動：這一步驟的原則是有選擇地進行視聽，把輸入內容進行分塊(chunk)，這樣能有效地加工信息并最大限度地使用輸入內容。由于電影一般都比較長，可以在不影響故事觀賞性的前提下，把影片分成幾個片段來觀看，并在每個片段結束處停頓。同時根據交際法設計符合真實性原則的教學活動，也可以在有文化信息點的地方停頓，以引起學生注意并進行介紹。此外，為了節省時間、提高效率，還可以把整個電影的觀看留給學生課下完成，課上只觀看、講解重點片段。這一環節中最常用的活動就是預測活動，具體可以分為以下幾種：

第一，暫停預測：教師可以在某個關鍵點按暫停，讓學生去猜測接下來會發生什么。并以小組為單位口頭匯報。

第二，截圖預測：教師提前把后面的影片做一些截圖，讓學生通過截圖去猜測會發生什么。比如在《新木馬屠城記》的使用中。可以把特洛伊王子Paris見到Helen以后一直到戰爭開始這一部分中關鍵的畫面進行截圖。讓學生去猜猜接下來這一部分的情節。

第三，看畫面預測：教師把一小段影片去掉聲音播放，讓學生完全根據畫面中的人物表情、動作、肢體語言等信息進行預測，然后按小組表演出來，鍛煉了學生對非語言行為的觀察和理解。

3 觀后活動：由于能力培養是跨文化外語教學的主要任務。所以學習者親自參與的學習活動具有非常重要的意義。Swain(1985)：如果學習者想使他們的第二語言既流利又準確的話。不僅需要可理解的輸入，更需要可理解的輸出。輸出在語言學習中具有重要的作用。除了可以提高第二語言的流利程度和準確性。還可以有成就感從而提高學習的積極性。在電影教學中常用的觀后活動有：

第一，對比練習：在文化學習過程應該是一個認知發展和行為調整的過程。在信息和知識獲取的同時。更重要的是讓學生通過參與、體驗和實踐，使這些文化信息和知識轉化為能力，并對所學的知識和體驗進行反思，與本族文化對比，從而培養文化敏感性并增強文化意識和跨文化交際能力。比如在觀看《新木馬屠城記》后，可以讓學生去進一步研究中國神話。并總結出中西神話的差異，并把研究成果口頭向全班展示。

第二，改編練習：教師可以根據情況讓學生給電影編一個短小的續集或者對電影的結局進行改編，并表演出來，同時要求學生盡量多地使用在電影中所學的俚語、習語以及地道的表達方式。這一練習不僅充分發揮了學生的想象力和創造力也最大地調動了學生的積極性，同時幫助學生把所學的語言知識很好地內化。

第三，配音練習：教師在學生已經理解了整個影片的基礎上，挑選有精彩對話的片段，去掉聲音播放，讓學生給影片配音并盡量模仿原版中的語音、語調。

第四。辯論或討論練習：根據影片所涉及的有爭議的話題組織學生開展辯論賽或小組討論。

四、小結

外語教學中文化教學是必不可少的。對文化背景知識的了解是培養學生跨文化交際能力的前提。英文電影內容豐富。文化特色突出，語料真實，把電影引入英語視聽說課為語言學習提供了豐富多彩、真實鮮活的素材和環境，增強了學習者的學習動機，是英語跨文化交際能力培養的重要保證和有效途徑。

在把英文電影引入視聽說教學的具體實踐中，教師只要充分利用電影特有的優勢，根據視聽說教學的基本原則把握好每個環節，科學地設計真實、有趣、又具挑戰性的課堂活動，電影必將在英語視聽說教學中發揮不可替代的作用，有效地培養學生的跨文化交際能力。