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初中階段如何讓學生學好化學

2008-08-07 07:13:54羅華均
中學理科·綜合版 2008年6期
關鍵詞:化學學科實驗

羅華均

化學是自然科學中的重要組成部分,它具有自身學科的內在特征和魅力,與其他學科相比,更能彰顯其巨大的作用與價值。可以說化學世界豐富多彩,魅力無窮,但對于很多初學者來說,好像有一堵無形的墻,使他們與這本身魅力無窮的學科若即若離,難以駕馭,從而也就無法體驗其中的樂趣而望之哀嘆,索然無味;更有甚者把化學與英語相比,得出化學是第二門外語的謬論,產生了一道難以跨越的心理障礙。這就需要我們這些化學教學的引導者和組織者——化學教師,深入分析學生怕學化學和學不好化學的各種原因,以本學科的特點為切入點去尋求各種行之有效的方法,彰顯化學的魅力,提高化學教學效果。

一、注重化學學科的基礎特征——化學實驗

化學屬于自然學科,它研究的對象是客觀世界的物質,包括物質的組成、性質、變化規律等,而這些知識內容基本都來自化學實驗,所以在教學過程中實驗起到了一個不可替代的橋梁作用,它是化學學科發展最現實、最生動、最有效的物質載體,能使抽象的概念形象化、枯燥的知識趣味化。尤其是在初學階段,要把這些剛接觸的化學知識讓學生了解掌握,不通過化學實驗而只靠教師的講解是很困難的。如在講到銅銹的加熱分解時,老師如果只靠口頭講解它在加熱時分解產生了黑色的氧化銅、水和二氧化碳,就算講得口干舌燥,可能大多數學生也無法理解和掌握,因為這些內容對初學者來說比較抽象。如果讓學生親自做一做該實驗,通過操作的過程和實驗的現象來理解,即綠色粉末(銅銹)逐漸變為黑色(氧化銅),產生了無色無味并能使澄清石灰水變渾濁的氣體(二氧化碳),同時試管中有水珠生成。做此實驗,生動直觀,學生不但很容易理解銅銹的不穩定性,并通過反應過程中的現象加深了對分解反應的理解。通過實驗將一系列的知識和技能全都順利學完,尤其通過實驗提高了學生的學習興趣,培養了學生主動學習以及通過實驗探究來學習的良好習慣,總之這樣的探究實驗具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能。所以說化學實驗是化學的基礎,也是學好化學、應用化學和體驗化學的一大法寶。

二、巧妙化解學習化學用語的難度

化學作為一門相對獨立的學科,它有其自身的語言,即化學用語。它包括元素符號、化學式和化學方程式等。這些化學用語具有專業性、通用性和實用性等特征,也是學習化學必不可少的重要工具。但初學者往往把它當成學習化學的一大障礙,除了學生有對新知識的畏懼心理外,還有教師引導的方法問題,所以教師在教學過程中要善于廣泛地收集有關知識并將其整合,總結得出便于學生學習的知識條目,將難度系數減小。譬如學習元素符號時,很多符號易混淆,此時如采用比較認識的方法,效果倍增。如Ca與Cu、Hg與Ag、Mg與Mn等。再如在講到書寫化學方程式時,教師可以將步驟、方法和注意事項編成順口溜:左寫反應物,右寫生成物;寫好化學式,系數來配平;中間連等號,條件要注清;生成沉淀氣,箭號來標明。把這順口溜用幾個實例加以鞏固練習,相信會收到很不錯的效果。

三、注重化學知識的實用性和遷移性

著名教育家陶行知就說過:我們要以生活中的教學為指導而不是書本。化學是一門自然科學,更是一門實用科學,它與生產生活有著十分密切的聯系,這也是由它研究的對象是物質這一特征決定的。但在實際教學中我們可能因追求它的應試功能而忽略了它的實用性,只追求課堂的講解而忽略將它遷移到實際生活中去,使化學失去了它的一些基本的功能和特征,失去了化學的魅力,到頭來是雞飛蛋打兩頭空。人們的吃、穿、住、行、用、醫等方方面面都與化學有著十分緊密的聯系,這就需要教師在教學過程中將化學知識遷移到實際生活中去,關注它的實用性。如在講到碳酸鈉的時候就可以聯系生活中的泡沫滅火器、獸醫店里的碳酸鈉顆粒以及面粉店里的發酵劑等來講解,這樣既消除了抽象性,又增加了知識的趣味性和學習的積極性。此外,將一些實驗室中的實驗引導學生在家中做,譬如在學習了用pH試紙測定溶液的pH值后,就可以讓學生去測驗家中比較常見的物質的酸堿度,促進酸堿度的知識在生活中的應用,從而激發學生學習化學的興趣。偉大的科學家愛因斯坦曾說過:“興趣是最好的老師。”這樣的知識遷移會啟導他們在生活中學習化學、了解化學、研究化學和應用化學,體驗化學的奧妙,感受化學的魅力,促使學生更加積極有效地學習化學。

四、不斷強調和滲透化學的研究對象——物質

化學區別于其他學科最顯著的特征之一就是研究對象是物質的以及由此衍生的科學理論。在平時會聽到許多學生說不知道化學究竟學些什么東西,在教學中務必使學生明白研究對象,否則學生的學習就會變得毫無目標,效果不佳,更談不上去體驗化學的魅力了。如講到酸時,可以給學生闡明酸為一類物質,但實際上就是許多具體的酸,如醋酸,硝酸、硫酸等。學生不但要學習酸類的共性,更要學習每種酸的個性,譬如說硝酸就是酸類物質中的一種,它具有酸類物質的一些共性,如能使指示劑變色、與堿發生中和反應等,但與活潑金屬不能發生置換反應生成氫氣,這與稀鹽酸和稀硫酸等其他酸的性質不同。這樣就可以使學生明白學習化學的目標任務,讓他們不再感到迷茫。

五、充分利用現代教學手段,把微觀領域的化學直觀化、簡單化

化學物質的性質及變化規律等僅從表面現象去觀察和了解是不夠的,更多的時候需要從微觀的角度去理解,這無疑增加了教學的難度。譬如水通電發生反應,生成氫氣和氧氣,實質是氫氧原子發生重新組合,而分子、原子等微觀粒子是肉眼觀察不到的,如果能借助現代多媒體等新的教學手段,把此反應的微觀過程模擬演示給學生觀看,就會使問題簡單明了,增強教學效果。、魅力化學,關鍵是要在教學中用有魅力的教學語言、教學手段去引導學生,讓他們在學習化學中去親身體驗和感悟它的魅力。這一過程肯定不是用傳統意義上的“填鴨”式的教學模式能收效的,而是在“主動學習、探究式學習”等新理念指導下去摸索總結各種具體的行之有效的教學方法才可能實現。當然,學無定法,教也無定法,只有靠我們廣大化學教育教學工作者在具體的工作中,本著“魅力化學”去體現“化學魅力”這一思想,不斷探索、總結、創新,才能彰顯化學這門學科的強大的生命力,使學習化學者都學得開心,用得歡顏,以便他們將來用化學知識為人類社會做出更大的貢獻。

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