淺談中國垂釣旅游業的發展

　　摘要：隨著中國國民經濟的不斷發展，人民生活水平的日益提高，用于旅游度假上的消費支出大幅度增加。而垂釣業因其休閑娛樂性成為人們休閑度假的重要方式和漁民致富的重要手段的同時，競爭也日益加劇，各種問題層出不窮。文章給出了垂釣旅游業的概念，介紹了中國垂釣旅游業的發展現狀，展望了垂釣旅游業的發展前景，結合實際情況分析了垂釣旅游業發展中存在的問題，最后提出了發展對策和建議，力求能為中國的垂釣旅游業的發展提供參考和依據。
　　關鍵詞：垂釣旅游業；現狀；問題；對策
　　
　　隨著中國國民經濟的不斷發展，人民生活水平的日益提高，人們的生活方式發生了巨大變化，用于旅游度假上的消費支出大幅度增加。而垂釣業因其休閑娛樂性，日益受到人們的喜愛，在成為人們休閑度假重要方式的同時，也成為漁民致富的一種重要途徑。但是，在垂釣業的發展中競爭也日益加劇，各種問題層出不窮。例如同仁衛星水庫垂釣點位于重慶市渝北區華融山鎮，屬于重慶市的郊區，從主城區到那里大約1-2小時。此垂釣點分為大庫垂釣和小池垂釣，大庫垂釣一般是每人每天20元（含午飯），釣到的魚自己帶走；而小池垂釣是不收垂釣費，但是釣到的魚，不論品種，一律16元/公斤。該垂釣點垂釣業還處于粗放經營階段，釣客最多的時候也不過100多人。因此在垂釣業的經營中，必須看清垂釣市場發展的新趨勢，找準發展方向和發展重點。
　　
　　一、垂釣旅游業的概念
　　
　　中國臺灣經濟學家江榮吉教授認為：“休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生態、漁業自然環境及漁村人文資源、經過規劃設計，以發揮漁業與漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。”休閑漁業就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業。休閑漁業（Leisure Fishery）是把游釣業、旅游觀光、水族觀賞等休閑活動與現代漁業方式有機結合起來，實現第一產業與第三產業的結合配置，以提高漁民收入，發展漁區經濟為最終目的的一種新型漁業。“休閑漁業”不僅僅限于釣魚一項，它已經發展成為一個集釣、采、捕、觀賞、品嘗以及交通、旅館、餐飲相結合的新興產業。其休閑性、娛樂性、生態性和文化性，令越來越多的都市人著迷。
　　垂釣旅游業是休閑漁業的一個分支，是指利用水體漁業資源、漁業設施、漁業生產器具、漁產品，結合當地的生產環境和人文環境而規劃設計相關活動和休閑空間，體驗垂釣藝術，并集旅游、休閑、娛樂功能為一體的一種產業；是人們勞逸結合的長產業鏈式的漁業生產方式。垂釣旅游業把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業與漁業結合為一體，提高了漁業的社會、經濟和生態效益，并逐步成為現代漁業的一個支柱產業，市場前景十分廣闊。
　　
　　二、垂釣旅游業發展現狀
　　
　　早在20世紀70年代，歐美發達國家以及日本、韓國，為了保證本國漁業資源，促進旅游業的發展，即開始開發海洋垂釣業。20世紀90年代初，休閑漁業在西方迅速興起，對各國經濟具有舉足輕重的影響。1993年日本游釣人數已達3729萬人，游釣導游2.4萬名，海洋垂釣已形成產業化。在美國，休閑漁業已成為現代漁業的支柱性產業。餐飲、旅館、商場、娛樂場所等為垂釣者提供服務的設施應有盡有，美國的游釣愛好者已超過8000萬人；游釣船（艇）1800萬艘，游釣漁業的漁獲量占到漁業總產量的20%，為120萬人提供了就業機會。
　　近年來，中國垂釣旅游業發展迅猛，越來越多的人加入到這一行列，目前中國已擁有釣魚愛好者9000多萬人，休閑漁業已成為中國漁業發展中的一個新亮點。在經濟較發達的東南沿海地區，休閑漁業以海洋漁業為基礎，開展海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風俗文化展示等活動；或興建專業休閑漁業場所，集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體。內陸地區，如湖南、湖北、四川等地，利用原有發達的城郊水產養殖基礎條件，吸引了大批社會投資，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業，創造出了池塘養魚無法相比的經濟效益。休閑漁業的蓬勃興起，不僅解決了漁農增收和捕撈漁民轉產轉業的出路問題，也為城鎮越來越多的休閑旅游人群提供了新的項目。
　　
　　三、發展前景
　　
　　（一）潛在釣客多
　　首先，度假娛樂拓寬了垂釣空間。現在中國每年節假日110多天，幾乎占了一年的1/3，這為人們提供了充足的休閑時間，不少城鎮居民把垂釣娛樂作為日常休閑的重要內容，使垂釣業日益看好，垂釣市場不斷拓寬。其次，收入提高，拉動了垂釣消費。隨著中國社會經濟迅速發展，國民收入顯著增加，在全國各地掀起垂釣熱，同時異地垂釣也變得相當普遍。
　　（二）市場前景好
　　作為漁業發展中的新領域，垂釣旅游業產值為常規漁業產值3倍以上，顯示出迷人的“錢”景。垂釣旅游業把休閑、娛樂、旅游、餐飲等行業與漁業結合為一體，提高了漁業的社會、經濟和生態效益，并逐步成為現代漁業的一個支柱產業，市場前景十分廣闊。一些地方還準備建設國際垂釣中心和豪華游釣場、適合普通游客的休閑垂釣中心、垂釣俱樂部、娛樂廣場等項目來滿足不同顧客的需求。垂釣旅游業必將是漁民致富的新路。
　　（三）社會發展和環保的需要
　　垂釣旅游業是漁業現代化、農民增收的重要途徑。環境宜人、豐富無污染的水利資源，是大力發展垂釣旅游業的基礎。在漁業資源日趨衰退，漁民收入下降的情況下，發展垂釣旅游業可以有效地保護漁業資源，保證生態平衡，滿足人們旅游觀光娛樂需求，增加漁民收入，提高漁業經濟效益，是一種值得大力推廣的漁業經濟發展新思路。
　　
　　四、存在問題
　　
　　中國擁有豐富的可供發展垂釣旅游業的漁業資源，尤其在5大河流域和東部沿海地區，但是中國漁業發展過程中仍有很多缺陷與不足，如同仁衛星水庫釣客最多的時候也不過100多人，規模太小，經營粗放。具體表現在以下方面：
　　（一）垂釣魚類品種單一
　　目前用于垂釣的成魚品種還比較單一，只限于傳統的鯽魚、鯉魚、鯰魚等，已經不能滿足垂釣者的品味和需求。隨著人們生活水平的提高，如果還是以前的單一的品種，對垂釣者來說就沒有吸引力。
　　（二）垂釣場所環境較差
　　垂釣旅游業引發生態污染不容忽視，每到垂釣旺季，大量游客蜂擁而至，進行水上餐飲、娛樂等活動，加劇了生態環境的破壞。環境的好壞直接關系到人的生活質量和城市的形象。與閑情雅致很不協調的是，每天釣魚者在滿載而歸、盡興離去時，垂釣場環境卻變得臟亂不堪，尤其在釣魚旺季，隨處可見被丟棄的各種垃圾：塑料布、空的啤酒飲料瓶子、廢報紙、臟紙巾、煙盒煙蒂以及水中漂浮的塑料袋等。這些垃圾不僅影響人們的心情，更重要的是影響水質和魚類的生存。
　　（三）垂釣旅游業的場所少、規模小
　　在中國的城市里可供垂釣的場所太少，且多集中在遠郊，近郊設施齊全的垂釣場所很少（不包括公園內的垂釣點），不能滿足廣大釣客的需求；而且普遍存在著規模太小，一到垂釣高峰期就會出現釣客無處可釣的現象，不少釣客只能去遠郊和農村找地方垂釣，既費時，又費錢。現代社會，天然水域的可釣之魚日見稀少，而隨著垂釣功能的擴張、需求的增加，為釣而養作為一種產業來開發具有很大的發展潛力。大型具有競技功能的垂釣場所少，且主要分布在遠郊地區；中型垂釣場所要近一些，只適合有車一族；近郊的垂釣場規模較小。
　　
　　（四）管理混亂，專業管理人才缺乏
　　整體管理水平差。政府及有關職能部門要對休閑垂釣業給予各方面的支持和優惠。水產主管部門要主動聯合工商、稅務、衛生等部門，對休閑垂釣基地的品種、質量、價格、餐飲、娛樂、住宿等經營項目，根據其不同特點制訂出整套相應的經營管理規章制度，使之有章可循，有序地開展經營活動。鄉鎮政府也應從漁業增效、漁民增收和全面建設小康社會的大局出發，為發展當地休閑垂釣業加強宏觀管理，做好服務工作。
　　
　　五、發展對策或建議
　　
　　（一）增加成魚的花色品種，打造垂釣品牌
　　垂釣品種是垂釣的核心。適合于垂釣的品種很多，如北方有鯽魚、鯉魚、草魚、鯰魚、懷頭鯰、團頭魴、青魚、錦鯉、紅鯽等，南方有草魚、花連、白連、清泊、大口連、黃蠟丁、鱖魚、團魚、江團、麻魚、重口等均適合選用。同時，要根據垂釣者的實際情況，合理搭配大小成魚，做到品種齊全，才能吸引眾多垂釣愛好者的光顧，提高垂釣的效益。因此，增加成魚的花色品種已是當務之急，是吸引垂釣愛好者光顧的重要措施之一，同時，還應注意成魚的個體規格的合理搭配。
　　打好垂釣品牌，逐漸形成特色優勢，滿足不同垂釣愛好者的需求。通過對垂釣魚種和垂釣場的考察，進行合理的垂釣場規劃，選擇與眾不同的垂釣魚種，加強宣傳，吸引顧客，形成獨特垂釣品牌。作為垂釣經營者，只有放養品種優良獨特，價格公道，才能形成好的信譽，吸引垂釣者。
　　（二）養殖場與釣場分離
　　垂釣經營者多采用外來魚作為垂釣成魚，風險較大。如果具備一定的生產規模，自己養殖用于垂釣的成魚，效果會更好，并能降低成本。養殖場要與垂釣場分離，養殖場較大，從而可以大量養殖不同的魚，而垂釣場較小，這樣既可以滿足不同的釣客對不同魚種的需求和穩定的魚類供應，還可以控制垂釣場合理的放養密度，避免導致魚類因缺氧或脫鉤受傷而引起食欲不振，影響上鉤率。
　　（三）垂釣旅游與其他相關旅游相結合
　　垂釣活動本身就是一種休閑游樂活動，既可讓人們享受休閑的愉悅，又可滿足人們運動的需求。通過垂釣與游樂相結合，全面提高垂釣業的品位，拓寬垂釣業發展的空間，從而實現垂釣業的提檔升級。如在垂釣區建立相關展覽館、魚類科普展覽廳、幻燈室等，介紹中國乃至世界魚類特點、分布、特色觀賞、魚類的生長生活習性等基本常識，可以使人們在獲得垂釣樂趣的同時，豐富人們的漁業知識，增加人們的垂釣興趣。
　　各地應依托當地的資源優勢，靈活打好游樂牌，帶動垂釣業的提速發展。既可將垂釣業與當地特色旅游業相結合，如重慶可以和農家樂、鄉村生態游相結合；也可將垂釣業與水上運動相結合；還可舉辦各種形式的垂釣比賽，以比賽促釣業發展；或開辦多種形式的“住漁村，釣漁村”特色旅游項目，提高與垂釣業相關服務業的效益。逐漸形成以釣業帶百業，以百業促釣業的綜合發展態勢。
　　（四）創造垂釣發展的良好環境
　　垂釣業效益的好壞與垂釣環境的優劣是分不開的。垂釣環境具體包括垂釣池水體狀況、魚類品種及其周邊環境的狀況，如樹林、草坪、垂釣設施，釣具、餐飲服務、娛樂服務等相關內容。在建設垂釣旅游業項目時，要統籌考慮環境保護問題，建立必要的配套設施，堅決打擊污染水體和破壞生態的行為，從而實現人與自然的和諧發展。用于發展垂釣的池塘要有良好的環境條件，要突出野外休閑樂趣，可在池塘邊搭建小草棚、走廊或亭臺，作為垂釣者的遮陽避雨處，池塘四周種植無公害蔬菜、水果，養殖禽類、鳥類，極力營造回歸自然的氣氛，以此來吸引更多的垂釣者。
　　（五）建設一支高素質的從業人員隊伍
　　垂釣旅游業是集多種行業為一體的綜合性行業，要求從業人員具備較為全面的素質，因此要廣泛吸納社會人才，鼓勵企業家、私營老板、外出務工人員回鄉投資經營垂釣旅游業。另外邀請休閑漁業專家開設講座，開展從業人員的培訓，提高從業人員的文化素質和技能水平。要組建訓練有素的專業垂釣隊伍，向人們傳播釣魚文化，并加大對垂釣基地宣傳力度，采用多種形式，廣泛宣傳休閑垂釣文化。
　　
　　參考文獻：
　　1、江榮吉.休閑漁業經營管理[J].中