摘要:滿天紅是以2-7(白鳳×紅壽星)自交育成的花果兩用、高抗南方根接線蟲的觀賞桃新品種。該品種重瓣花,花紅色,花冠大、花徑4.4 cm、花瓣4~6輪,花瓣數22~26枚;節間短,節長1.8 cm,滿樹紅艷。果實可以食用,單果質量130 g,風味甜,可溶性固形物含量12%;鄭州地區果實7月中下旬成熟,4月初開花,花期持續18 d;需冷量800 h,可用于盆景、庭院、公園、觀光果園、插花藝術。
關鍵詞:觀賞桃;新品種;滿天紅;重瓣花;花果兩用
中圖分類號:S662.1 文獻標識碼:A
文章編號:1009-9980(2008)03-440-02
桃花是我國傳統的園林花木,花朵豐腴,色彩艷麗,為早春重要觀花樹種。桃花象征著春天,象征著美麗,象征著幸福。廣州、深圳、珠海等東南沿海及香港、臺灣地區對桃花更是興趣濃厚,春節前在賓館、酒樓,甚至家家戶戶都要插上美麗的桃花,以示來年吉祥發財。廣州人把桃花稱為“中國的圣誕樹”。隨著人們生活質量的進一步提高,桃文化在祖國的大地放射出更加絢麗的色彩,北京、成都、蘭州等許多城市在早春桃花盛開的季節舉行盛大的桃花節,被嚴寒捂了一冬的人們來到桃園踏青、觀花,感受春天的氣息,桃花美色裝扮春天、打造景觀、美化家園,取得了良好的社會效益和經濟效益,推動了桃產業的發展,特別是都市農業的發展。但這些桃花品種多是單瓣花,即使個別重瓣花也不能結果或果實不能食用?;ü麅捎锰移贩N的推出對我國觀光農業的發展具有重要意義。
1 選育經過
所有選育過程均在中國農業科學院鄭州果樹研究所進行。1991—2000年在進行桃對南方根結線蟲的抗性研究中發現,2-7的1株自交后代表現花大、色艷、重瓣,果實可食用,具有觀賞、食用兼得的利用價值,命名為滿天紅。
1991年4月,將2-7[白鳳(白桃×桔早生)×紅壽星(中國地方品種)]花枝套袋自交,7月20日果實成熟后,貯藏于用DD混劑處理過的濕沙中,次年3月播種于花盆中,用于抗南方根結線蟲接種試驗。4月對其進行卵塊接種,11月進行根結指數調查,發現其根結指數為O,對南方根結線蟲高抗,把盆栽苗移栽到田間,1994年開花,發現花大,重瓣,十分艷麗,對其進行了高接繁殖。1996年結果,果實7月25日成熟,單果質量130 g,果面著鮮紅色,風味甜,可溶性固形物含量12%。坐果率高,豐產性好。1997年對其進行了擴繁,并在河南漯河、湖南永州、云南昆明、天津等地種植,連續幾年均表現花繁果甜的特性,因為花紅枝密,滿樹紅艷,故命名為滿天紅。2005年通過河南省林木良種審定。
2 主要性狀
2.1 植物學特征
樹姿半開張,樹體緊湊,枝條節間短,平均節間長度為1.8cm(一般品種的節間長度為2.3 cm左右),1 a生枝褐色。葉片呈長橢圓披針形,長13 cm,寬3.4 cm,葉片綠色;葉基楔形,葉尖漸尖;葉腺為腎形,2~4個。花為薔薇型,重瓣;萼片紫紅色,兩輪;花徑4.4 cm,花蕾大紅色,花瓣玫瑰紅色,橢圓形,有小波;花瓣4~6輪,花瓣數22~26枚?;ńz粉紅色,花絲數45枚左右;花藥橘紅色,花粉多;常有雙柱頭、極少有3柱頭,自花可以結實。
2.2 果實主要經濟性狀
果實近圓形,果形正,兩半部對稱,果頂圓平,梗洼淺,縫合線明顯、中等深度,成熟狀態一致;單果質量130 g,最大果質量150 g;果皮茸毛中等多,底色乳黃一乳白,果面近1/3著紅色,離皮;果肉乳黃一乳白色,肉質軟溶,汁液多,纖維中等:果實風味甜,可溶性固形物含量12%,有野生毛桃的風味,果核紅褐色,黏核(表1)。

2.3 生長結果習性
樹勢中庸健壯,長、中、短果枝均能結果,復花芽居多,占80%以上。花芽起始節位低為第1~2節;自花結實率高。采用3 m×4 m株行距栽植。第2年掛果,3 a生株產15千克,4 a生25~30kg。盆栽(直徑25 cm的花盆)第2年株掛果10~15個(1~1.5kg)。常有雙柱頭果出現,須疏果。
2.4 生物學性狀
鄭州地區2006年2月下旬葉芽膨大,4月9日始花,4月26日末花,開花持續期18 d。果實7月25~30日成熟,果實生育期125 d左右。需冷量800 h。在邯鄲地區,不經人工低溫處理,在溫室中可以1月底—2月初開花。
3 栽培技術要點
3.1 修剪與花果管理
滿天紅成花非常容易,耐剪性強,露地栽培時,在謝花后對枝組、長果枝可以進行重回縮,以使樹體緊湊。
為保證果實質量,花后要嚴格疏果。先疏雙柱頭果,再疏過密果,小果。盆栽時,要實現當年有足夠的花量,需在7月初葉面噴布15%的多效唑200倍液1~2次。其它管理同一般桃樹管理。
3.2 反季節(春節)鮮花上市栽培要點
3.2.1 栽植 春季將成苗先種在直徑15 cm左右的營養缽或編織袋中,20 cm處定干。
3.2.2 促生分枝 待芽生長到10 cm左右時摘心,使其多分枝,二次枝長10 cm時再摘心。
3.2.3 整形 盆栽桃花是一種藝術品,可以整成各種形狀,如雙枝鹿角形、三枝杯狀形、獨枝懸崖形、龍曲形等。
3.2.4 促花 7月上旬葉面噴布15%的多效唑200倍,10 d后再噴1次,同時加入0.3%的磷酸二氫鉀。保護好葉片。
3.2.5 滿足800h的需冷量 如果自然溫度不能滿足,可以噴落葉劑提前落葉,然后放在冷庫中預冷,溫度控制在9~3℃,先高后低。入庫時間按春節上市日期向前推一“升溫至開花在溫室需25 d+滿足需冷量時間(需冷量800÷24 h≈33 d)+運輸到大城市、裝盆時間”。
3.2.6 溫室的溫濕度控制 溫室升溫后,溫度控制在白天20~25℃,夜間5~8℃,濕度控制在60%左右。
3.2.7 上市運輸 小蕾期后上市,在上市運輸過程中,用塑料薄膜袋保溫、保濕。以防寒害和摩擦掉芽(蕾)。
4 應用前景
4.1 綜合評價
滿天紅花紅、花大、花密,果實可以食用,是盆栽、庭院、公園、觀光果園、插花藝術的優秀品種;需冷量為800 h,比傳統的碧桃需冷量要短,可以在黃河以北地區實現不經過低溫處理,春節開花上市的目的。滿天紅成花容易,管理簡單,并且抗南方根結線蟲,是一個十分理想的觀賞桃新品種。
4.2 推廣應用前景
中國桃文化源遠流長,人們十分喜愛桃花,桃花是美麗、富貴的象征。廣州人把桃花喻為“圖發”,寓意著翌年發財、吉祥。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,休閑經濟將十分活躍。觀光農業成為新的時尚。不論是公園、庭院、廣場,還是集會、酒樓、賓館,都可能有桃花的裝扮。農家樂、休閑居等娛樂場所也離不開美麗的桃花,特別是各地舉辦的桃花節,如上海南匯區、蘭州安寧堡、成都龍泉驛等,三月桃花燦爛,如火如荼,經濟效益、社會效益都很好。但在這些桃花節,缺乏真正意義上的觀賞桃花,他們均為普通的桃花,觀賞價值不高,且花期比較短。滿天紅品種的推出,將為桃花節、觀光果園、農家樂等增光添彩。特別是觀光果園、自采果園、盆栽藝術,擁有花果兩用的滿天紅,將價值倍增。如天津的一個果農,滿天紅春節在北京售出168元/盆。天翼生物工程有限公司在上海建立了桃花園、在廣州春節市場每年銷售數萬盆,深受市民的歡迎。
觀賞桃花的開發利用,不僅可以滿足國內市場的需求,而且可以出口東南亞國家及香港、澳門、臺灣市場,尋找新的經濟增長點。