花果兩用觀賞桃新品種

摘要：滿天紅是以2-7(白鳳×紅壽星)自交育成的花果兩用、高抗南方根接線蟲的觀賞桃新品種。該品種重瓣花，花紅色，花冠大、花徑4.4 cm、花瓣4～6輪，花瓣數22～26枚；節間短，節長1.8 cm，滿樹紅艷。果實可以食用，單果質量130 g，風味甜，可溶性固形物含量12％；鄭州地區果實7月中下旬成熟，4月初開花，花期持續18 d；需冷量800 h，可用于盆景、庭院、公園、觀光果園、插花藝術。

關鍵詞：觀賞桃；新品種；滿天紅；重瓣花；花果兩用

中圖分類號：S662.1 文獻標識碼：A

文章編號：1009-9980(2008)03-440-02

桃花是我國傳統的園林花木，花朵豐腴，色彩艷麗，為早春重要觀花樹種。桃花象征著春天，象征著美麗，象征著幸福。廣州、深圳、珠海等東南沿海及香港、臺灣地區對桃花更是興趣濃厚，春節前在賓館、酒樓，甚至家家戶戶都要插上美麗的桃花，以示來年吉祥發財。廣州人把桃花稱為“中國的圣誕樹”。隨著人們生活質量的進一步提高，桃文化在祖國的大地放射出更加絢麗的色彩，北京、成都、蘭州等許多城市在早春桃花盛開的季節舉行盛大的桃花節，被嚴寒捂了一冬的人們來到桃園踏青、觀花，感受春天的氣息，桃花美色裝扮春天、打造景觀、美化家園，取得了良好的社會效益和經濟效益，推動了桃產業的發展，特別是都市農業的發展。但這些桃花品種多是單瓣花，即使個別重瓣花也不能結果或果實不能食用?；ü麅捎锰移贩N的推出對我國觀光農業的發展具有重要意義。

1 選育經過

所有選育過程均在中國農業科學院鄭州果樹研究所進行。1991—2000年在進行桃對南方根結線蟲的抗性研究中發現，2-7的1株自交后代表現花大、色艷、重瓣，果實可食用，具有觀賞、食用兼得的利用價值，命名為滿天紅。

1991年4月，將2-7[白鳳(白桃×桔早生)×紅壽星(中國地方品種)]花枝套袋自交，7月20日果實成熟后，貯藏于用DD混劑處理過的濕沙中，次年3月播種于花盆中，用于抗南方根結線蟲接種試驗。4月對其進行卵塊接種，11月進行根結指數調查，發現其根結指數為O，對南方根結線蟲高抗，把盆栽苗移栽到田間，1994年開花，發現花大，重瓣，十分艷麗，對其進行了高接繁殖。1996年結果，果實7月25日成熟，單果質量130 g，果面著鮮紅色，風味甜，可溶性固形物含量12％。坐果率高，豐產性好。1997年對其進行了擴繁，并在河南漯河、湖南永州、云南昆明、天津等地種植，連續幾年均表現花繁果甜的特性，因為花紅枝密，滿樹紅艷，故命名為滿天紅。2005年通過河南省林木良種審定。

2 主要性狀

2．1 植物學特征

樹姿半開張，樹體緊湊，枝條節間短，平均節間長度為1.8cm(一般品種的節間長度為2.3 cm左右)，1 a生枝褐色。葉片呈長橢圓披針形，長13 cm，寬3.4 cm，葉片綠色；葉基楔形，葉尖漸尖；葉腺為腎形，2～4個。花為薔薇型，重瓣；萼片紫紅色，兩輪；花徑4.4 cm，花蕾大紅色，花瓣玫瑰紅色，橢圓形，有小波；花瓣4～6輪，花瓣數22～26枚?；ńz粉紅色，花絲數45枚左右；花藥橘紅色，花粉多；常有雙柱頭、極少有3柱頭，自花可以結實。

2．2 果實主要經濟性狀

果實近圓形，果形正，兩半部對稱，果頂圓平，梗洼淺，縫合線明顯、中等深度，成熟狀態一致；單果質量130 g，最大果質量150 g；果皮茸毛中等多，底色乳黃一乳白，果面近1/3著紅色，離皮；果肉乳黃一乳白色，肉質軟溶，汁液多，纖維中等：果實風味甜，可溶性固形物含量12％，有野生毛桃的風味，果核紅褐色，黏核(表1)。

2．3 生長結果習性

樹勢中庸健壯，長、中、短果枝均能結果，復花芽居多，占80％以上。花芽起始節位低為第1～2節；自花結實率高。采用3 m×4 m株行距栽植。第2年掛果，3 a生株產15千克，4 a生25～30kg。盆栽(直徑25 cm的花盆)第2年株掛果10～15個(1～1.5kg)。常有雙柱頭果出現，須疏果。

2．4 生物學性狀

鄭州地區2006年2月下旬葉芽膨大，4月9日始花，4月26日末花，開花持續期18 d。果實7月25～30日成熟，果實生育期125 d左右。需冷量800 h。在邯鄲地區，不經人工低溫處理，在溫室中可以1月底—2月初開花。

3 栽培技術要點

3．1 修剪與花果管理

滿天紅成花非常容易，耐剪性強，露地栽培時，在謝花后對枝組、長果枝可以進行重回縮，以使樹體緊湊。

為保證果實質量，花后要嚴格疏果。先疏雙柱頭果，再疏過密果，小果。盆栽時，要實現當年有足夠的花量，需在7月初葉面噴布15％的多效唑200倍液1～2次。其它管理同一般桃樹管理。

3．2 反季節(春節)鮮花上市栽培要點

3．2．1 栽植 春季將成苗先種在直徑15 cm左右的營養缽或編織袋中，20 cm處定干。

3．2．2 促生分枝 待芽生長到10 cm左右時摘心，使其多分枝，二次枝長10 cm時再摘心。

3．2．3 整形 盆栽桃花是一種藝術品，可以整成各種形狀，如雙枝鹿角形、三枝杯狀形、獨枝懸崖形、龍曲形等。

3．2．4 促花 7月上旬葉面噴布15％的多效唑200倍，10 d后再噴1次，同時加入0.3％的磷酸二氫鉀。保護好葉片。

3．2．5 滿足800h的需冷量 如果自然溫度不能滿足，可以噴落葉劑提前落葉，然后放在冷庫中預冷，溫度控制在9～3℃，先高后低。入庫時間按春節上市日期向前推一“升溫至開花在溫室需25 d+滿足需冷量時間(需冷量800÷24 h≈33 d)+運輸到大城市、裝盆時間”。

3．2．6 溫室的溫濕度控制 溫室升溫后，溫度控制在白天20～25℃，夜間5～8℃，濕度控制在60％左右。

3．2．7 上市運輸 小蕾期后上市，在上市運輸過程中，用塑料薄膜袋保溫、保濕。以防寒害和摩擦掉芽(蕾)。

4 應用前景

4．1 綜合評價

滿天紅花紅、花大、花密，果實可以食用，是盆栽、庭院、公園、觀光果園、插花藝術的優秀品種；需冷量為800 h，比傳統的碧桃需冷量要短，可以在黃河以北地區實現不經過低溫處理，春節開花上市的目的。滿天紅成花容易，管理簡單，并且抗南方根結線蟲，是一個十分理想的觀賞桃新品種。

4．2 推廣應用前景

中國桃文化源遠流長，人們十分喜愛桃花，桃花是美麗、富貴的象征。廣州人把桃花喻為“圖發”，寓意著翌年發財、吉祥。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，休閑經濟將十分活躍。觀光農業成為新的時尚。不論是公園、庭院、廣場，還是集會、酒樓、賓館，都可能有桃花的裝扮。農家樂、休閑居等娛樂場所也離不開美麗的桃花，特別是各地舉辦的桃花節，如上海南匯區、蘭州安寧堡、成都龍泉驛等，三月桃花燦爛，如火如荼，經濟效益、社會效益都很好。但在這些桃花節，缺乏真正意義上的觀賞桃花，他們均為普通的桃花，觀賞價值不高，且花期比較短。滿天紅品種的推出，將為桃花節、觀光果園、農家樂等增光添彩。特別是觀光果園、自采果園、盆栽藝術，擁有花果兩用的滿天紅，將價值倍增。如天津的一個果農，滿天紅春節在北京售出168元/盆。天翼生物工程有限公司在上海建立了桃花園、在廣州春節市場每年銷售數萬盆，深受市民的歡迎。

觀賞桃花的開發利用，不僅可以滿足國內市場的需求，而且可以出口東南亞國家及香港、澳門、臺灣市場，尋找新的經濟增長點。