河北省雞澤縣已有多年種蔥歷史,種植技術(shù)不斷提高,面積逐年擴(kuò)大,今年已達(dá)4.5萬(wàn)畝,現(xiàn)已成為河北著名的大蔥產(chǎn)地。該縣的大蔥以蔥白粗長(zhǎng)、脆甜味香倍受各地客商和消費(fèi)者的青睞。
由于大蔥收獲費(fèi)工費(fèi)力,每逢收蔥的季節(jié),一些缺失勞力的蔥農(nóng)都要發(fā)愁,在農(nóng)村強(qiáng)壯勞力向外大轉(zhuǎn)移的情況下,今年,雞澤縣的4萬(wàn)多畝大蔥是怎樣收獲的呢?
11月6日一大早,筆者來(lái)到雞澤縣最大的大蔥交易市場(chǎng)——司馬堡蔬菜市場(chǎng),在這大蔥收獲的旺季,筆者并沒(méi)有看到大量的蔥農(nóng)開(kāi)著三輪車在這里排隊(duì)賣蔥的場(chǎng)面,而是看到來(lái)自山東、河南、山西等地購(gòu)蔥的車輛排起長(zhǎng)龍,只見(jiàn)數(shù)十個(gè)經(jīng)紀(jì)人在蔥農(nóng)和商販之間跑前跑后、牽線搭橋。來(lái)自十里八鄉(xiāng)的數(shù)百名農(nóng)家婦女,在這里會(huì)聚成了“刨蔥娘子軍”并等令待發(fā)。
不一會(huì)兒,一輛輛空車跟著蔥農(nóng)從市場(chǎng)開(kāi)出,一支一支十幾個(gè)人組成的“刨蔥小分隊(duì)”緊跟其后,筆者得知這輛車行的比較近,便跟隨前行,大約走了不到一公里,來(lái)到了李老漢的蔥地邊,只見(jiàn)“娘子軍”們從自行車上取下各自的“工作服”,很快地套在原來(lái)的衣服上,便開(kāi)始了抱蔥戰(zhàn)斗。使“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”——雞澤縣,在辣椒收獲剛剛結(jié)束,再度出現(xiàn)搶收大蔥的火暴場(chǎng)面。
一行行直立的大蔥,被打頭陣的“娘子軍”很快地掃平,直挺挺地趟在她們的背后,但大蔥上的露珠很快就把“娘子軍”的“保護(hù)服”弄的濕淋淋的,拔蔥帶出的泥土更是粘滿了她們的衣服,看到隊(duì)友奮不顧身、勇往直前的拼搏精神,后邊的“娘子軍”對(duì)倒地的大蔥也不肯饒恕,而是約15公斤放在一起,用塑料繩捆的緊緊的,等待蔥農(nóng)用三輪車運(yùn)往路邊,然后裝到客商雇傭的卡車上。
李老漢告訴筆者說(shuō):我們司馬堡村家家戶戶種大蔥,我今年種了3畝,最多有種八九十來(lái)畝的。一畝好大蔥可以產(chǎn)萬(wàn)斤左右,可以賣3000多元。以前都是自刨自賣,像這3畝多蔥,十天也收不完。這不,“刨蔥娘子軍”一上陣,今天上午就可以變成現(xiàn)錢了。
市場(chǎng)管理人員告訴筆者,“刨蔥娘子軍”的出現(xiàn),不僅解決了蔥農(nóng)刨蔥的困難,同時(shí)把市場(chǎng)擴(kuò)大到了地頭,減少了多次少量交易對(duì)市場(chǎng)的壓力,使過(guò)磅及清算的次數(shù)明顯減少,交易更加有序和快捷,更主要的是能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。所以,“刨蔥娘子軍”一出現(xiàn),就受到蔥農(nóng)、商販及經(jīng)紀(jì)人的普遍歡迎。