食醋在家禽養(yǎng)殖中的妙用

1．預(yù)防脹肚

養(yǎng)殖過程中，一些養(yǎng)殖戶反映雞鴨鵝等毛皮動物出現(xiàn)脹肚現(xiàn)象。出現(xiàn)這種癥狀，可以在飼料中適當(dāng)?shù)奶砑右稽c米醋（準(zhǔn)備直接飼喂料量的0.5‰～1‰），能有效的預(yù)防脹肚。對于已經(jīng)有輕微癥狀的，可以直接滴于動物口腔（不可使用工業(yè)醋酸，否則對消化道損傷太大），也有作用。

２.助消化

消化道的前端，是呈酸性的環(huán)境，而后端呈堿性的環(huán)境。如果在飼料中添加米醋的話，可以提高飼料的消化利用率，可加強對胃的保護。

３.防暑

初秋季節(jié)，溫度較高，往飼料中添加少量的醋，可以起到調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，增強抗熱應(yīng)激的能力。

４.降pH值

飼料，一般都是堿性或者接近中性，家禽胃腸道相對較短，對消化道的傷害比較大。添加少量的醋，可以降低飼料中的酸堿度，保護消化道，有利于動物的消化。

５.預(yù)防結(jié)石

飼料中的鈣含量很高，加上大量的蔬菜，導(dǎo)致飼料中的鈣與蔬菜中的草酸結(jié)合成了不容易溶解的草酸鈣，形成結(jié)石，如堵住了腎小管（腎結(jié)石）、輸尿管（尿結(jié)石）、膀胱（膀胱結(jié)石），從而出現(xiàn)頻頻排尿等現(xiàn)象，如果在飼料中添加了食醋，就會形成容易分解的醋酸鈣，避免了結(jié)石情況的發(fā)生。

山東平陰縣孝直鎮(zhèn)獸醫(yī)站 賈振嶺 250402