世界糧農(nóng)組織新近預(yù)測(cè),今年全球糧食增產(chǎn)5%,可以達(dá)到糧食當(dāng)年產(chǎn)量和當(dāng)年消耗持平。但由于全球糧食庫(kù)存水平依然處于歷史低位,近期的糧食價(jià)格還在高位波動(dòng)。
中國(guó)夏糧連續(xù)5年豐收,很多地方又在開始爭(zhēng)取力奪秋糧豐收。就北半球來(lái)說,美國(guó)、加拿大、烏克蘭、泰國(guó)等很多產(chǎn)糧國(guó)都在忙著或準(zhǔn)備著糧食豐收。農(nóng)業(yè)專家表示,這些國(guó)家的糧食豐收將會(huì)阻止全球糧價(jià)的進(jìn)一步上漲,而中國(guó)的糧食豐收也做出了自己的貢獻(xiàn)。
“歐洲糧倉(cāng)”烏克蘭
烏克蘭是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),有“歐洲糧倉(cāng)”的美譽(yù)。農(nóng)民對(duì)糧食收割儀式也非常重視,收割的“第一捆糧”要系上紅綢帶,帶回家像貢品一樣保存。
今年的烏克蘭是個(gè)值得喜慶的糧食豐收年。據(jù)烏克蘭農(nóng)業(yè)政策部最新預(yù)測(cè),該國(guó)今年糧食產(chǎn)量將達(dá)到4300萬(wàn)噸,而2007年的糧食產(chǎn)量?jī)H為2930萬(wàn)噸。烏克蘭國(guó)家糧食儲(chǔ)備部門按照政府的部署,也積極展開了夏糧的收購(gòu)工作,收購(gòu)價(jià)格高達(dá)每噸1200多格里夫納(1美元約合4.85格里夫納),基本與國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格持平。
在全球能源和糧食價(jià)格不斷上漲的背景下,烏克蘭媒體也對(duì)今年糧食豐收給予了特別關(guān)注。有的媒體甚至稱,烏克蘭找到了自己的“石油”,認(rèn)為烏發(fā)展糧食生產(chǎn)有潛力、有前景。
泰國(guó)農(nóng)民大米收獲賺了大錢
進(jìn)入豐收季節(jié)的還有世界第一大米出口國(guó)泰國(guó)。多年來(lái),泰國(guó)糧食生產(chǎn)一直保持穩(wěn)定的產(chǎn)出,沒有發(fā)生嚴(yán)重的大災(zāi)減產(chǎn)現(xiàn)象。據(jù)了解,泰國(guó)稻米今年大豐收,主要原因是受大米國(guó)際價(jià)格猛漲的帶動(dòng),農(nóng)民種糧積極性高漲,原來(lái)大部分地區(qū)一年只種一季最多兩季,現(xiàn)在開始種三季稻。另外許多閑置多年的土地也被利用起來(lái)。
國(guó)際米價(jià)今年大幅波動(dòng),上漲時(shí)一飛沖天,從每噸300美元升到1100多美元,如今又快速下降到七八百美元。泰國(guó)的大米出口商也經(jīng)受住了磨難與考驗(yàn)。
曼谷北部大城府一個(gè)村莊的農(nóng)民蘇隆一家算了一筆賬:他家一共種了17萊(1萊約合2.4畝)水稻,每萊能產(chǎn)800公斤稻谷。今年化肥、種子、農(nóng)藥都漲價(jià)了,包括租用插秧機(jī)、收割機(jī)的價(jià)格也上漲了,可是因?yàn)楫a(chǎn)量提高了,他家還是凈賺7.5萬(wàn)銖。他對(duì)這樣的結(jié)果非常滿意,蘇隆說,他們頭天收割,第二天就把稻谷送到政府指定的碾米廠,拿到收據(jù)3天后就可以到農(nóng)業(yè)合作銀行領(lǐng)錢。泰國(guó)市場(chǎng)上平時(shí)的糧食儲(chǔ)藏,主要來(lái)自這些碾米廠。今年全國(guó)申請(qǐng)參加收購(gòu)的碾米廠有300家,經(jīng)政府考核批準(zhǔn)的有100多家。
美國(guó)和加拿大迎來(lái)豐收
美國(guó)是世界最大的糧食生產(chǎn)國(guó)之一和最大出口國(guó),據(jù)美國(guó)專家預(yù)計(jì),今年美國(guó)糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)紀(jì)錄。美國(guó)
根據(jù)土壤和氣候,把全國(guó)分為10個(gè)作物區(qū),其中主要糧食作物是小麥和玉米。美國(guó)種植的小麥80%為冬小麥,頭一年11月份播種,第二年6月份收割,主要分布在中西部平原的中、南部地區(qū)。麥田現(xiàn)在已收割完畢。美國(guó)種植的春小麥?zhǔn)敲磕?月播種,9月到10月間收獲。玉米也是美國(guó)重要的糧食作物,有24個(gè)州種植,主要產(chǎn)區(qū)在美國(guó)中北部,玉米的生長(zhǎng)季節(jié)和春小麥大體相仿,都是5月播種,10月收獲,在美國(guó),玉米和春小麥種植區(qū)交錯(cuò),經(jīng)常被相互輪種。因此,到了9、10月份,大豐收的場(chǎng)景又將在美國(guó)重現(xiàn)。
加拿大人繁忙的收獲期在8月下旬,但由于家庭農(nóng)場(chǎng)人手有限,每年農(nóng)閑期又長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月,農(nóng)忙期僅3個(gè)月,因此到了收獲季節(jié),農(nóng)場(chǎng)主就會(huì)不惜高薪請(qǐng)短工幫忙。招聘農(nóng)場(chǎng)短工的廣告密布加拿大“草原三省”農(nóng)業(yè)區(qū)的報(bào)紙和網(wǎng)站。
水稻、小麥和玉米收獲最多
中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所宏觀經(jīng)濟(jì)研究室主任李國(guó)祥說,各國(guó)的糧食種植差異很大,與中國(guó)完全一致的國(guó)家不太多。整個(gè)北半球到了夏季糧食收獲的季節(jié),其中以水稻、小麥和玉米為主。世界頭號(hào)糧食豐收大國(guó)還是美國(guó)。與美國(guó)不同,中國(guó)雖然糧食豐收,但還不是糧食出口大國(guó)。從全球來(lái)看,烏克蘭、西班牙、菲律賓、印度尼西亞等國(guó)都在收獲糧食。印度的糧食產(chǎn)量也不小,但也是自給為主,國(guó)際貿(mào)易地位不高。從品種的貿(mào)易量來(lái)看,泰國(guó)依然是全球最大的大米出口國(guó)。
在南半球產(chǎn)糧大國(guó)巴西和阿根廷,因?yàn)榧竟?jié)與北半球相反,正處冬季,還不是農(nóng)作物大面積收獲的時(shí)候。據(jù)了解,南半球大豆等已經(jīng)在7月之前收獲完,幾個(gè)月前,阿根廷人也播種了冬小麥,等到10月份左右,當(dāng)北半球迎來(lái)金秋時(shí)節(jié)時(shí),南半球的人也要收獲這一茬的冬小麥了。
北半球糧食豐收的意義很大,會(huì)阻止全球糧價(jià)的進(jìn)一步上漲。對(duì)于很多非洲國(guó)家來(lái)說,糧食豐收還是一種奢望。非洲各國(guó)輿論普遍認(rèn)為,農(nóng)業(yè)大國(guó)有義務(wù)對(duì)非洲和其他缺糧國(guó)加強(qiáng)幫助,不僅僅是提供救濟(jì)糧,更重要的是扶植這些缺糧國(guó)自身的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。
泰國(guó)藍(lán)實(shí)大學(xué)中文商學(xué)院院長(zhǎng)洪風(fēng)說,中國(guó)是個(gè)人口大國(guó),也是農(nóng)業(yè)大國(guó)。中國(guó)糧食生產(chǎn)的情況,不光決定本國(guó)的糧食供應(yīng),也直接影響世界糧價(jià)。如果中國(guó)缺糧,會(huì)進(jìn)一步加重目前尚未解決的糧食危機(jī),從這個(gè)角度說,中國(guó)今年糧食豐收,是給全球吃了一顆定心丸。
烏克蘭某農(nóng)業(yè)咨詢公司的市場(chǎng)分析師謝爾蓋認(rèn)為:“中國(guó)有13億多人口,人均耕地又那么少,能基本解決糧食自給自足問題很不容易!”