后物欲時代的魅力會所

會所的概念雖然是舶來品，一旦落地生根，它就將緊扣著經(jīng)濟(jì)騰飛的主題，做足它在文化層面上的歷史性文章。如今一切都還處在試驗的階段，高投入不見得就有高回報，只有從善如流，順應(yīng)消費(fèi)者的精神需求和物質(zhì)上的向往，在不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新中，有效地結(jié)合娛樂、消費(fèi)和心靈感應(yīng)的親和力，將商業(yè)的單一性提升為具有時尚氣息的多元呈現(xiàn)，把傳統(tǒng)和現(xiàn)代譜寫成美麗的樂章。

這就是一種生活方式 公子小康

在今天，不論是社區(qū)會所，或是公共會所，它們的整體配套和經(jīng)營模式都是由外引進(jìn)的舶來品。而且在高尚場所遍布的同時，純屬商業(yè)經(jīng)營的普通場所也隨處可見。我們之所以接受并認(rèn)同極快，不可忘記的是，這種“賓客”相聚的場所，在幾百年前的中國就已存在，只不過，彼時的叫法為“會館”：賓客匯聚的房舍。在明永樂年間，安徽蕪湖人在北京設(shè)置了蕪湖會館。此后，各省在京師紛紛建立自己的會館，倒有點像近日的“駐京辦”。明清時期，各省在北京的會館和工商會館達(dá)500余處。北京的湖廣會館館長翟建慶先生對此頗有研究。他指出，彼時的會館分為兩類，一種叫“試館”，專門接待到京城考試的學(xué)子，在北京的會館里，大約占到八成以上，還有一種叫“同鄉(xiāng)館”。另外還有“行業(yè)館”，這樣的會館多半不以贏利為目的，跟很多的商業(yè)會所不同。

也許我們在電影中已經(jīng)見過這種古代的會館，它明顯有別于客棧，因為我們看到那里面是搭有戲臺的，還有戲樓，可以聽譚鑫瓊、梅蘭芳的京劇。還有其他一些故事也產(chǎn)生于會館，名流云集，或商討大事，或指點江山，明擺著住會館的不會是等閑之輩。所以有人說：北京的會館確實可算是中國近代變遷的策源地和見證者。但隨著科舉制在公元1905年被廢除，試館逐漸衰敗。至于其他類別的會館，隨著時代變遷，亦變得徒具形式，漸次推出歷史舞臺。

在一些商業(yè)發(fā)達(dá)的城市，會館的作用被洋玩意取而代之，到1949年之后，更是全都派做他用，因為這種生活方式是跟不上時代的，它幾乎成了腐朽和暗箱操作的代名詞。改朝換代的好處，即讓新時代的人重塑一種記憶，而舊的記憶可以說分文不值。

會館，或許說今天的會所，誰都難料它在我們追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，被重新找了回來，或者是由香港的一些地產(chǎn)商，率先引進(jìn)而入。在我們有限的認(rèn)知里，“修繕”后的老會館，成了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的地方，如戲曲文化、餐飲文化和茶文化，可是它到底還有多少的吸引力，如何與其他形式的第三產(chǎn)業(yè)競爭，還有相當(dāng)大的觀察空間。傳統(tǒng)“重修”不意味著就有生機(jī)，比如京劇，在所謂的流行與時尚面前，它的生命力足以使它“保本”嗎?而會所的引進(jìn)同樣也面臨著“生存危機(jī)”。這的確是一種新的生活方式，但投資者看清楚情況了沒?而消費(fèi)者準(zhǔn)備好了嗎?大量的新鮮東西可以塞進(jìn)一個空洞的等待中，又如何能得到有用的回應(yīng)?

在西方的一些國家，會所有著相當(dāng)悠久的歷史且從未出現(xiàn)斷層的現(xiàn)象，當(dāng)然，它的另一特點是有著清楚的“等級之分”。它有的是純會員制的高級會所，里面的設(shè)備和管理模式以及服務(wù)形態(tài)也是緊扣“級別”來劃分的。至于一般的會所，基本上不以贏利為目的，但在個別項目上采取靈活的做法，有的是會員制，比如一些體育場所；有的則租給一些從事智能培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。但為了能完善地經(jīng)營下去，這些會所都會尋找各種靠山，像基金會，像財力雄厚的商會，或者是政府出資一半，等等。瞄準(zhǔn)“金字塔尖”人群的會所，不管中外，都經(jīng)營得不錯。這是一種規(guī)律，是人性，人們都愿意為奢華付款。這意味著，“在會員看來，會所的價值更多地體現(xiàn)在它擁有一個高端的會員團(tuán)體，并由此形成了一個能量巨大的交際圈。”它是奢華和人脈的混合體，如果要扯到文化上去的話，這就是“貴族文化”。“搞到那么大筆錢的人，一定是夠聰明的。”觀察家說。他們可由此得出結(jié)論：聰明人都愿意背貼背，為了讓錢生錢，并由此提高身份。

但處在金字塔尖的人畢竟是少數(shù)。一位地產(chǎn)營銷人士就指出：1999年時主打的是地段，2002年主打的是質(zhì)量，2004年主打的是戶型，2006年主打的是品牌，期間會所已經(jīng)落地生根，但到了2007年時會所才變?yōu)橹鞔颍此^“泛會所”的概念。

泛會所一般指小區(qū)一層架空層經(jīng)過設(shè)計后，成為人們生活的第三空間。它強(qiáng)調(diào)開放性，提倡人與人之間的溝通，人與環(huán)境的交流。傳統(tǒng)的會所營造的生活方式其實與你呆在家里并無二樣。不同在于，在家中你面對有限的幾位家人，而在封閉式的會所里，面對有限的來者，交流的范圍很窄，視野也不開闊。更嚴(yán)重的是，封閉式會所在非贏利的前提下同樣要付高維修費(fèi)來保持所內(nèi)的高級設(shè)備，而一旦完全用于商業(yè)行為，又違背了當(dāng)初服務(wù)于社區(qū)居民的初衷，尤其是破壞了安靜的生活。

至于商業(yè)類和度假類會所，在福州這個地方倒顯得有點像休閑文化和中西文化的集大成者。它們也不僅僅是一座建筑物，它的會員制度將培養(yǎng)出另一種生活方式，為了讓它的會員從中獲得一種安全感、歸屬感和榮譽(yù)感。在這種地方，除了擁有一個相當(dāng)高素質(zhì)的社交小圈子，而另一方面，則是由于可以享受到量身定制的服務(wù)。只是人們會好奇地想問，假如它能健康地發(fā)展，使得認(rèn)同這種生活方式的人趨之若鶩，靠的是什么?經(jīng)濟(jì)的全面高發(fā)展是一大要素，那么這里面的文化依托又是什么呢?我以為是一種西方文化的介入在起絕對作用。它崇尚一種科學(xué)的管理，以現(xiàn)代商業(yè)為準(zhǔn)則，也許還有別的東西，比如公益的目的隱然在它的對外宣傳的口徑中。這些對我們來說都是新鮮的，都是新的活法。我們要從它的表現(xiàn)形式中獲得愉悅。正如哲人所言：希望不滅，舊去新來。于是風(fēng)流華貴根深蒂固。

37#紅酒會所：酒中的藝術(shù)沙龍 黃 怡

如論福州會所的創(chuàng)辦龍頭，首指必是位于華僑新村的37#紅酒會所。米色的兩層獨(dú)棟別墅依幽靜山坡潛藏于甜美的濃蔭深處，已有兩個年頭了。兩年前，已經(jīng)營有芍園酒吧的會所主人卓成曦偶然逛了一次華僑新村，一下子就相中了這棟別墅。出于天性中對紅酒文化的熱愛，他于是決心要在這里創(chuàng)辦一家以進(jìn)口紅酒為主的紅酒會所。

據(jù)他回憶，當(dāng)時只想用作自住或者作為工作室，才把它租下。最初山上沒什么人在這里經(jīng)營消費(fèi)場所，除了附近剛開張不久的明清園私房菜館。租了之后又養(yǎng)了兩年，等到周遭稍微有些私家氣息的氛圍后才著手裝修它。但并非在此直接銷售紅酒，而是一個對外宣揚(yáng)紅酒文化和本土藝術(shù)文化的平臺，或日文化陣地，同時替產(chǎn)品做一些宣傳。

每個月都會舉辦一兩場主題鮮明的酒會，卓成曦說。比如本月以美國區(qū)域為主題，進(jìn)行該區(qū)域的紅酒推廣，宣揚(yáng)美國的葡萄酒文化：還有一種是以葡萄酒形態(tài)為主題的酒會，比如以氣泡酒、紅酒等產(chǎn)品為主題的品酒會，同時也為來賓介紹紅酒與其他美食的搭配技巧等。

引人關(guān)注的除了紅酒，還有一點很重要，37#紅酒會所不僅展示紅酒，還展示藝術(shù)。由于一些現(xiàn)代名畫家的畫展、雕塑展在此不定期展出，會所儼然成了一處富有情調(diào)的藝術(shù)生活區(qū)。更甚者，還有一些朋友自發(fā)組織在這里表演露天話劇，自娛自樂，成為一道獨(dú)特的文化風(fēng)景。隨著時間的積累和名氣的日益滋長，圈內(nèi)的朋友大多都熟知和喜愛37#紅酒會所，所以，口口相傳，也吸引了一些企業(yè)在此包場舉辦形式活潑的員工活動，如此，會所的活動范疇更為擴(kuò)大，并輻射到社會上的其他社交圈子。許多人慕名前來，就是為了一睹會所的美景和品嘗美酒的美味。

卓成曦說，據(jù)他此前的觀察，福州還沒有比較像樣的品酒場所，所以在特定的場所給喜歡紅酒的朋友們介紹紅酒藝術(shù)和品酒方式成了必須，紅酒會所的創(chuàng)辦大部分也是出于這個動機(jī)。目前會所的來賓們都是在社會上有一定影響力的人士，他們在此體驗到紅酒之美后，會將所獲得的信息與其他喜歡紅酒文化的朋友一同分享。其實，這也就是卓成曦的愿望，將紅酒元素融入到我們生活的每個細(xì)節(jié)當(dāng)中，更是他所倡導(dǎo)的平易近人的紅酒生活理念。

不過在福州，類似的主題會所尚未開始形成風(fēng)氣。而外面的世界又是什么樣子呢?敬業(yè)的他每年都會到北京和上海的一些高端會所去游玩和觀摩。比如上海的CJW。當(dāng)提及文化的概念，卓成曦認(rèn)為，文化這事物其實是不分東西方的，只是細(xì)節(jié)和風(fēng)格上的不同，但實質(zhì)上都屬于文化范疇。而紅酒，在他看來其實是比較平常的生活消耗品，和可樂一樣，只不過價位比較高而已。另外，卓成曦對紅酒的配餐觀點非常率性，甚至是另類的。在他看來，紅酒其實并非一定要限制在西餐的范圍內(nèi)，它可以和很多中餐搭配。甚至和中國的古典文化混搭。例如和中國的古曲、國畫都可以很好地融合。大家愿意把紅酒搭配豆腐也好，搭配熊掌也好，都可隨心所欲，并沒有特定的規(guī)矩。

談到福州的會所文化在近年來的興起，卓成曦評論道，這反襯出福州經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)達(dá)，大家的生活水平和消費(fèi)能力正在提高，更說明了一個城市的綜合水平也正在提高，因為文化教育水平的提升才會使得人們?nèi)ソ邮軙幕?/p>

而這個市場是緩慢培育的過程，如果想做會所的人沒有這種耐心，只是想更快謀利的話，那么這種心態(tài)不是很適合去做會所。會所不單單是向消費(fèi)者提供高品質(zhì)的酒水，更關(guān)鍵是它必須有文化內(nèi)涵在里頭，需要經(jīng)營者有著比較大氣和沉穩(wěn)的經(jīng)營心態(tài)去維持它。并不像一些慢搖吧的經(jīng)營，裝修完畢，走流行路線經(jīng)營一段時間，獲得暴利后就轉(zhuǎn)讓掉了，生命力很短暫。會所應(yīng)該是走長期經(jīng)營，穩(wěn)步前進(jìn)的路線，同時它的經(jīng)營主題一定要明確。如此，客戶將會都是一些固定往來的常客。這種經(jīng)營方式在歐洲已經(jīng)相當(dāng)成熟，狀態(tài)也相對穩(wěn)定。而福州，乃至國內(nèi)的會所業(yè)，都還有待有心人士的培育與開拓。

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關(guān)于CJW

CJW藏在外灘中心的Weston大廈50層蓮花頂里。在那里可以360度全方位地欣賞上海的夜景。是縱覽璀璨都市風(fēng)光和外灘綺麗景色的絕佳場所。坐在CJW，外灘的萬國建筑群、浦東聳入云霄的東方明珠、陸家嘴的摩天大廈、古色古香的豫園、黃浦江上行駛的游輪盡收眼底。也正因為如此，當(dāng)初CJW的老板Eric在選址時一眼便相中了這里，從此就有了上海最高的JAZZLOUNGE。臺北的CJW做的是會員制的私人JAZZLOUNGE，臺北的各界名流、富商都是它的常客。上海的CJW也成為本地高消費(fèi)族群的聚居地之一。商人談生意、請客戶選在這里，各路明星也在此舉辦派對。全球權(quán)威旅行家雜志《Coude Nast Traveler》 (美國版)評選CJW外灘中心店為年度最佳30家全球值得一去的高級酒廊和俱樂部。

幻覺閃爆的空間 趙一兵

前一陣子為了了解福州會所的情況，我約了蕾，不能說她在這方面有多么高深的知識，因為她一向是對別人掛在嘴里的“這個文化”、“那個經(jīng)濟(jì)”持不以為然的態(tài)度，斥之為“扯淡”。“談經(jīng)濟(jì)不太深了嗎?做點好事積點德就是了。”這是蕾的口頭禪。也許她有她的道理，畢竟她經(jīng)營和管理過公共的休閑會所。而她自己住的小區(qū)，在她的地產(chǎn)商朋友開始規(guī)劃前，她建議過“泛會所”的做法，可見她是在行的。

在經(jīng)營休閑會所的那段日子里，蕾一直在反思福州這個地方到底有多少文化的蘊(yùn)藏可供挖掘，并作用于會所的品牌建設(shè)。但她最終放棄了對文化的反思，依她的說法是：當(dāng)人們感到自己沒有能力獲得巨大的成功時，他們會鄙視偉大的目標(biāo)。一切要以贏利或哪怕是保本為真正的考量。以“休閑、養(yǎng)生、商務(wù)”為主要訴求的會所經(jīng)營，要有相當(dāng)務(wù)實的長遠(yuǎn)規(guī)劃，至于是否能保持經(jīng)濟(jì)上的樂觀，完全依賴于外部的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，廣泛的人脈和玩擦邊球似的聲色俱佳的特色。每當(dāng)夜闌人靜時，蕾巡視著她所經(jīng)營的會所，那些被定性為“歐式、日式、韓式、泰式”的具備了若干異國情調(diào)的地方和享受于其中的客人，以及為討一份生活而來的服務(wù)人員。她頓感這里與外面有著本質(zhì)上的不同，這里滿溢著故事，是一個“幻覺閃爆的空間”，幻覺無處不在地提醒著經(jīng)營者：如果首先必須克服一切可能存在的缺點，那將永遠(yuǎn)無法做任何嘗試。要在經(jīng)營手段上做更多的借鑒，又不過于超離本土的承受能力，尤其是在本土的諸多局限中游走出一條贏利的路。休閑會所與其他的第三產(chǎn)業(yè)是一樣的，靠單一的經(jīng)營終非理想之舉，必須與本土的旅游業(yè)結(jié)合起來。往往一個旅游發(fā)達(dá)的地方，它的第三產(chǎn)業(yè)也會跟著欣欣向榮，而不必依靠本地的消費(fèi)能力來分?jǐn)偹睦麧櫋＠俸髞硇菹⒘艘欢螘r間，她自感對贏利性會所的做法已經(jīng)沒有發(fā)表意見的空間，在投資者有強(qiáng)大實力的情況下，那些自外搬入的一套做法足以應(yīng)付本土的需求。不要奢談文化，“當(dāng)心觸怒從卑賤爬上高位的人。”蕾說。

在休息的那段時間，她對社區(qū)的“泛會所”概念產(chǎn)生了濃厚的興趣。但居民并沒有準(zhǔn)備好去接受其大而全的高爾夫球場、保齡球場、中西餐廳……對居民而言不實際也不親切。“我們根本不在家門口進(jìn)行這類活動。”而對地產(chǎn)商而言，造價過高，維修費(fèi)驚人。蕾有一段時間在香港和廣州各待了幾天，她在電話里告訴地產(chǎn)商朋友：還是要追求簡樸和便利的社區(qū)會所，“重回兒時鄰里溫馨”的親子會所。在以后的日子里，蕾參與了朋友的就有關(guān)“泛會所”的創(chuàng)想和規(guī)劃，即所謂“打造出適合家庭休閑、小孩玩樂、鄰里溝通、文化藝術(shù)熏陶的泛會所”。其實，蕾說，當(dāng)下的“泛會所”概念也是多樣化的，可以只取其一，也可以多項組合，它已將樓市的“包裝”提高到一個新的檔次。它推崇親情文化，它要的是“心情經(jīng)濟(jì)”和綠色經(jīng)濟(jì)。泛會所的盛行，讓產(chǎn)品本身的競爭到產(chǎn)品附加值的競爭都大為加強(qiáng)。蕾說，這是一個充滿幻覺的時代，每一個新的做法都是冒險，這樣才好玩，因為當(dāng)幻覺變成現(xiàn)實，成就感足以受用一生。

泛會所：居住空間新銳 鄭 禾

會所的代名詞一貫是高端、高品質(zhì)和精品文化。除了商業(yè)會所外在近幾年的興起外。社區(qū)會所在20世紀(jì)90年代隨著商品房開發(fā)的逐步成熟也開始興起，大量樓盤借鑒香港模式紛紛在社區(qū)內(nèi)部配建小區(qū)會所，功能定位大致有娛樂休閑、商業(yè)服務(wù)、商務(wù)休閑、健康運(yùn)動、社區(qū)服務(wù)等。

在福州樓市，“泛會所”的“后產(chǎn)品”時代囊括了海潤尊品、公園道1號、金輝·萊茵城、金輝·楓尚、正祥·一品新筑、融信·寬域、使館區(qū)9號、福州星勢力等樓盤。它們分別位于不同的區(qū)域、由不同的開發(fā)商打造、主打戶型各不相同不過，在這些樓盤中，卻都有同樣的一個配套設(shè)施，那就是泛會所。

錦上添花的會所旗號

公園道1號打出這樣的旗號是：“以45米超高架空層，打造出適合休閑、休憩的親地泛會所，成就精品建筑群落中的極品人生”；海潤尊品打出的宣傳口號是：“精裝5米架空層泛會所，重回兒時鄰里溫馨”：而金輝·楓尚則提出：“17個舒適的架空層。打造出適合家庭休閑、小孩玩樂、鄰里溝通、文化藝術(shù)熏陶的四大主題泛會所”從這些樓盤的宣傳中，可以看出泛會所正成為福州主力樓盤的營銷王牌。而一位地產(chǎn)營銷人士則表示，2007年，泛會所成為福州樓市的主打概念。

據(jù)海潤地產(chǎn)人士告訴記者，泛會所一般指整個小區(qū)一層架空層經(jīng)過設(shè)計后，成為人們生活的第三空間。它強(qiáng)調(diào)開放性，提倡社區(qū)人與人之間的交流、人與環(huán)境的交流，它旨在突破那種“四壁合圍”的傳統(tǒng)會所。充分挖掘“泛”的內(nèi)涵，將空間延伸至社區(qū)每一個角落。其精髓在于處處體現(xiàn)“詩意而棲居”的人文情懷。視覺上，通過室外的點、線、面的景觀設(shè)置及組合，景致隨視線轉(zhuǎn)移而變幻萬千。在泛會所的概念下，業(yè)主想追求的公共休閑空間會得到部分滿足。

封閉會所陷入經(jīng)營困境

在公共休閑空間的營造上，開發(fā)商其實從沒放棄過努力。從2000年起，休閑會所就開始在福州地產(chǎn)界流行。會所概念最早源于香港，后來逐漸傳到深圳、廣州，然后北上遍及全中國。福州的居住小區(qū)真正開始接受并實施會所是在上世紀(jì)90年代末期。“當(dāng)時‘會所’成為樓書、廣告上最炫的兩個字，它不僅意味著交往空間，象征著配套水平和物業(yè)的‘高尚’程度，它還隱喻了一種體面的生活方式。誰愿意承認(rèn)自己的房子沒有會所呢?對開發(fā)商來說，蓋房子建會所，似乎天經(jīng)地義。會所在進(jìn)入居住空間新概念的同時，已經(jīng)成了提升小區(qū)居住品質(zhì)、提高樓盤聲譽(yù)的一個重要的硬件設(shè)施。

彌補(bǔ)公共休閑空間缺失

福州樓市在公共休閑配套建設(shè)方面，一方面是大面積的會所被閑置，另一方面卻面臨著價廉物美的群眾性公共休閑空間的缺失。

一位開發(fā)商告訴記者，雖然現(xiàn)在的樓盤占地面積都較大，但由于現(xiàn)在的土地價格動輒每畝高達(dá)數(shù)百上千萬元，所以開發(fā)商要想獲取足夠的盈利，就不能留太多的空間作為群眾性的公共休閑空間。與此同時，專門的會所或者因收費(fèi)較高，或因針對性不強(qiáng)不能滿足社區(qū)內(nèi)所有業(yè)主，尤其是小孩和老人的日常休閑需求。“雖然社區(qū)中的會所配套大而全，保齡球、游泳、桑拿、中西餐廳……應(yīng)有盡有，但就使用功能來講，高爾夫球場、保齡球場等設(shè)施的使用率很低，我們根本不會在家門口進(jìn)行這類活動，而且這些設(shè)施的造價和維護(hù)費(fèi)用是相當(dāng)高的，將來虧損有可能會加重我們業(yè)主的物業(yè)費(fèi)負(fù)擔(dān)，而如果為了贏利對外開放，小區(qū)必定失去應(yīng)有的清靜。同時，由于會所只能建在小區(qū)的一個地方，像我們距離較遠(yuǎn)的業(yè)主從家到會所至少要走十幾分鐘，所以很少有機(jī)會去。”居住在福州某大型社區(qū)的業(yè)主感嘆道，“偌大的一個小區(qū)，連一個夏天可以納涼的地方都很少。”

那么，社區(qū)公共休閑空間的出路在哪里?在經(jīng)歷了盲目建會所帶來的陣痛后，免費(fèi)的、休閑性的、有共享性的泛會所的概念受到了眾多房地產(chǎn)商的追捧。

變架空層為實用會所

泛會所雖然是個新概念，卻不是個新現(xiàn)象。某開發(fā)商告訴記者，早在2000年時，福州已有部分樓盤開始嘗試充分利用架空層空間作為社區(qū)的公共休閑空間。他說，從2000年開始，福州絕大多數(shù)的樓盤都采用一層架空的設(shè)計，不過，這些空間多被用來當(dāng)作停車位或干脆閑置，但永升城市花園等樓盤則開始改造起這些架空層，安置一些兒童玩樂設(shè)施、老人活動設(shè)施或者簡單的健身器材等。后來，有不少樓盤也開始對架空層進(jìn)行這方面的改造，得到小區(qū)業(yè)主的歡迎。一位住在永升城市花園的業(yè)主說，別看樓下的這些設(shè)施并不高檔，但是鄰居們在這里相識、了解，整個小區(qū)成為了一個大家庭。

地價升高、小區(qū)公共空間的縮減使福州的開發(fā)商越來越重視架空層的價值。“我們最初倒沒有想到泛會所的概念，只是想把樓層架高，小區(qū)的通風(fēng)、采光和景觀就會變好，而且可以幫助低樓層的房子解決一些潮濕、防盜的問題。”一位開發(fā)商說。為了能使架空層變得好看些，我們請了一些廣東的規(guī)劃設(shè)計師，是他們提出了泛會所的概念，并為我們提出了三個打造模式：一為聯(lián)合式，主要是指除了集中設(shè)置中心會所外，將其他配套設(shè)施設(shè)置于社區(qū)各部的架空層中，或與自然景觀融合在一起，以中小尺度的“零件式”形式為住戶提供服務(wù)，業(yè)主不用支付費(fèi)用且不會被干擾。二為半開放式，將游泳池、健身房、兒童樂園、老年活動中心等消費(fèi)人員少、服務(wù)要求高的室內(nèi)設(shè)施仍設(shè)在社區(qū)內(nèi)部會所中，將小區(qū)邊緣架空層改造為一些大眾商業(yè)服務(wù)設(shè)施，如餐廳、酒吧、美發(fā)廳、超市等，滿足小區(qū)業(yè)主的日常生活、休閑要求。三為分建式，在小區(qū)不同部位的架空層根據(jù)不同使用功能設(shè)計幾個小型會所，分別側(cè)重于健身、商業(yè)和文化等，把健身運(yùn)動型消費(fèi)與咖啡餐飲等靜態(tài)型消費(fèi)分開，將小超市、美容美發(fā)等商業(yè)性消費(fèi)放在小區(qū)邊緣的架空層，閱覽、棋牌等文化型消費(fèi)放在小區(qū)內(nèi)部的架空層中，以保證業(yè)主生活氛圍的安靜和便利。最后。我們選擇了將第一種模式和第三種模式相結(jié)合的方式，將社區(qū)內(nèi)的架空層進(jìn)行挑高改造，并經(jīng)過整體規(guī)劃形成整個小區(qū)的泛會所網(wǎng)絡(luò)。

對于整個樓市來說，泛會所只是一個小小的組成成分，雖然它不是業(yè)主日常生活的重點，卻可以使業(yè)主的生活錦上添花。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，福州樓市能整體推出泛會所的概念意味著福州樓市的競爭又進(jìn)入了一個新的水平。這位人士說，從地段之比、質(zhì)量之比、戶型之比到現(xiàn)在的泛會所之比，雖然每一次的這些“包裝”都會促成樓市的每一點進(jìn)步，但是。泛會所的這一次進(jìn)步顯然與以往有很大的不同。因為無論是地段、質(zhì)量還是戶型都是屬于產(chǎn)品本身的范疇，而泛會所則屬于產(chǎn)品附加值的概念。從產(chǎn)品本身的競爭到產(chǎn)品附加值的競爭，說明福州樓市的品質(zhì)又提高了一個檔次，進(jìn)入了“后產(chǎn)品”時代，更說明了我們的消費(fèi)水準(zhǔn)和認(rèn)知水平躍上了一個新的臺階。

國內(nèi)頂級會所名錄 拂 曉

在本世紀(jì)九十年代初，四大頂級私人會所在京城悄然出現(xiàn)，其成員以“美元的終身會員資格”享受著生活的快樂。加入這些會所者“非寓即貴”。他們在私人會所里，在彼此熟悉的氣息間，摘下面具，把酒言歡，分享成功的感覺。

如今，這些頂級會所已從北京發(fā)展到了更多的城市。

1993年，第一個以“頂級的展望”為理念的京城俱樂部落戶北京。也許私人會所唯我獨(dú)尊的排他性恰好滿足了成功人士的某種潛在心理需求。也許曾經(jīng)是天子腳下的京城中云集了太多的重量級人物，落戶京城的私人會所無論規(guī)模還是數(shù)量，都在內(nèi)地獨(dú)占鰲頭。

成立時間：1993年

主要會員：李嘉誠、霍英東、楊元慶

入會費(fèi)：個人會籍16000美元，公司會籍18000美元。

會所描述：位居長安街十號，在長安大廈中占據(jù)十二層的長安俱樂部，與全球250多家俱樂部聯(lián)網(wǎng)。主要特色：進(jìn)入長安俱樂部，撲面而來的是它雍容華貴、大氣而精致的宮廷風(fēng)格。長安有能力邀請到行業(yè)內(nèi)最有權(quán)威的人物。據(jù)說，中關(guān)村“村長”段永基從來不去星級酒店談事，而是選擇長安俱樂部，因為這里的每個人都會給他私密而親切仿佛家人一般的照顧。

成立時間：1993年

主要會員：商界精英人士、新興產(chǎn)業(yè)人士、使館工作人員

代表會員：李澤楷、許榮茂

入會費(fèi)：個人會籍10萬元人民幣，公司會籍12.5萬元人民幣。會所描述：是中國最早的高級私人會所之一，幾年前就是中國商業(yè)精英階層首選的私人商務(wù)俱樂部。主要特色：位于北京京城大廈50層的360度視角的落地長窗，是它最與眾不同的地方。從踏進(jìn)俱樂部那一刻起，便能俯瞰北京城。它號稱“中國第一富人俱樂部”，曾云集了全球500強(qiáng)大部分中國公司的總裁和相當(dāng)數(shù)量的駐華大使。

成立時間：2002年

主要會員：世界500強(qiáng)企業(yè)駐內(nèi)地代表、企業(yè)高層、藝術(shù)界人士、海歸派人士

代表會員：張朝陽、孫振邀

入會費(fèi)：每人1.6萬美元

會所描述：北京美洲俱樂部位于華潤大廈頂層，是京城“四大會所”中最年輕的俱樂部，把自己清晰定位在“商務(wù)俱樂部”上，像微軟、惠普這樣的大公司都是其主要會員。

主要特色：美洲俱樂部有明朗、簡潔的美式風(fēng)格，它是北京最具規(guī)模的私人俱樂部。

成立時間：1996年

主要會員：國外王室成員、企業(yè)家、藝術(shù)家

代表會員：陳東升、王雁南

入會費(fèi)：常駐會員入會費(fèi)為15000美元

會所描述：中國會位于西城區(qū)西單絨線胡同51號，是清朝親王的舊府邸。主要特色：中國會保留了中國傳統(tǒng)建筑的精髓，這座院落本身又是中國重點文物保護(hù)單位。這里的會員經(jīng)常說：“中國會的一切都是古董，只有人是新的。”

成立時間：2008年

主要會員：曾蔭權(quán)、唐英年、李嘉誠

入會費(fèi)：每人25萬港幣左右

會所描述：位于北京中心地區(qū)王府井地段，是香港賽馬會在香港以外開設(shè)的唯一一家會員俱樂部，但是跟香港的會所不同，這里并不提供任何與賭馬有關(guān)的信息與服務(wù)。

主要特色：這片建筑群結(jié)合了中國明清時代風(fēng)格的庭院結(jié)構(gòu)與現(xiàn)代設(shè)計理念，總建筑面積38000平方米，總投資達(dá)12億港元。雖然奧運(yùn)會尚未開始，但國際奧委會主席羅格已經(jīng)罕見地用奧運(yùn)史上“最棒的馬術(shù)比賽設(shè)施”來評價香港的馬術(shù)比賽硬件。這里的餐廳和咖啡廳、酒吧等場所，也根本沒有像香港的會所那樣安裝觀看賽馬比賽和展示賠率的電視系統(tǒng)，更別提下注用的機(jī)器和收銀系統(tǒng)。

上海人本身的精明和它的國際化風(fēng)格在其私人會所里也有直接的體現(xiàn)，不僅精致，而且奢華得很藝術(shù)。

成立時間：2001年

主要會員：金融界人士

入會費(fèi)：個人入會采用儲值卡形式，人民幣5萬元起。

會所描述：位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)中心地帶，坐落在猶如水晶桂冠的中銀大廈內(nèi)。

主要特色：俱樂部主要成員為金融界資深人士，俱樂部與香港的銀行家俱樂部聯(lián)網(wǎng)。此外，這里是鳥瞰黃浦江兩岸美景的最佳位置，還有上海最奢華也是最昂貴的餐廳，并有十幾套五星級標(biāo)準(zhǔn)的臥室。在這里工作的服務(wù)員都受過極好的保密教育。

成立時間：2002年

主要會員：各國外交官、外籍商務(wù)人士

代表會員：孫慧芬、何超瓊

入會費(fèi)：2.88萬人民幣

會所描述：鴻藝會以休閑娛樂見長，在同行中又以服務(wù)取勝，去年在中國會所里排名第一。

主要特色：鴻藝會的英文名叫大使館俱樂部，因為它在上海領(lǐng)館最集中的淮海中路上。

成立時間：2004年

主要會員：各國領(lǐng)事、企業(yè)家、金融家、藝術(shù)家、影視明星

入會費(fèi)：個人人會2萬元人民幣

會所描述：雍福會的創(chuàng)辦理念是，復(fù)活在上海曾遺失的“奢侈的、浪漫的、神秘的、傳說中的東方情調(diào)”。

主要特色：雍福會位于永福路200號英國領(lǐng)事館舊址，是典型的復(fù)古風(fēng)格西洋建筑。有會員感嘆道：“美得一塌糊涂、貴得一塌糊涂。”

成立時間：1997年

主要會員：證券、銀行、保險等行業(yè)老總

入會費(fèi)：個人人會3萬元人民幣以上

會所描述：證券總會與上海證券交易所一起成立。在這個俱樂部上，保利集團(tuán)的投資高達(dá)1億元人民幣。

主要特色：有相當(dāng)一部分證券界人士選擇成為它的會員，所以他們在這里談?wù)摰脑掝}，很可能會影響股市接下來幾天的交易情況。

會所魅力來自高端社交 夕 煙

豪華的頂級私人會所不僅僅是高檔的消費(fèi)場所，會所經(jīng)營者通過對高端客戶休閑交流習(xí)慣的準(zhǔn)確把握，用“高投入高收益”的方式實現(xiàn)著自己的聚財之夢。

在北京、上海等地，會所已經(jīng)儼然成為一種文化。更有所謂的“頂級”會所，成為名流巨子們最愛流連的交際場所。在提供給他們奢華自在的享受同時，頂級私人會所更為他們創(chuàng)造了一個能量巨大的高端交際平臺。誰也無法估計，在這些場所的不經(jīng)意笑談中，造就了多少次影響深遠(yuǎn)的商業(yè)活動。而與此同時，頂級私人會所更也從中獲益匪淺。憑著昂貴的會員費(fèi)和日益增多的會員數(shù)量，這些會所用“日進(jìn)斗金”來形容并不過分。

金字塔尖人群的專享

位于上海浦東中銀大廈52樓銀行家俱樂部中常見的景象是：舒適自在的下午，幾個穿著考究的中年男子舒服地坐在沙發(fā)上，一邊輕聲交談，一邊欣賞著窗外高聳入云的金茂大廈和陸家嘴的繁華景致。不少金融界的高層人士都喜歡經(jīng)常來到這個他們的私人天地，在休閑時光的同時，與生意伙伴談合作。

類似于這樣銀行家俱樂部的頂級私人會所在上海、北京等地已有多家。從成立時間上來看，頂級會所在北京發(fā)展的歷史要比上海略長。早在上世紀(jì)90年代中期，北京就已經(jīng)形成了“四大會所”的說法，即京城俱樂部、長安俱樂部、北京中國會以及北京美洲俱樂部。而在上海，頂級會所的歷史還不過兩三年，上海美洲俱樂部、銀行家俱樂部、證券總會和鴻藝會等是其中的佼佼者。

無論是在北京還是上海，頂級會所共同的特征就在于，客戶群體只限于位于“金字塔尖”的人群。它們的經(jīng)營理念很簡單：只為最高端的人群提供最高端的服務(wù)。

這些會所通常不對非會員開放。要想進(jìn)人這個特殊場所，必須具備兩個條件：巨額的財富和高尚的社會地位，兩者缺一不可。會所本身則用高昂的入會費(fèi)用和苛刻的審核措施來保證客戶的“純粹性”。僅是加入時一次性收取的會員費(fèi)，京城俱樂部為1萬美元，長安俱樂部1.2萬美元，北京中國會1.5萬美元，美洲俱樂部1.6萬美元。此外，會員還必須每月繳納100美元左右的月費(fèi)以及日常在會所中消費(fèi)的費(fèi)用。上海的幾家頂級俱樂部的收費(fèi)與之相仿。而且，隨著會員數(shù)量的增加和會所知名度的不斷擴(kuò)大，入會費(fèi)用還會逐年提高。

除了收費(fèi)高昂之外，頂級會所對會員身份也有苛刻的要求。它們招募會員的方式稱為“會員邀請制”，即只有通過原有會員的介紹并通過理事會審查才能批準(zhǔn)入會。這種方式可以保證會員的身份和品位相近，形成固有團(tuán)體。

因此，能夠進(jìn)入頂級會所的人可以說既富又貴。例如，美洲俱樂部的成員大多是外企首席代表、海歸人士、知名企業(yè)負(fù)責(zé)人等等：銀行家俱樂部的會員則大多為來自銀行、證券、保險等領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物；李嘉誠、翟英東、楊元慶等人則是長安俱樂部的成員。

經(jīng)營手法各有千秋

頂級會所的經(jīng)營遵循“高投人、高回報”的原則，要想成功，不僅要有巨額的投資做后盾，還要有廣泛的高層人脈。因此，如果沒有過硬的實力，很難進(jìn)入這個領(lǐng)域。但也正因如此，反而形成了行業(yè)壁壘，整體市場呈現(xiàn)出寡頭競爭的局面。

決定會所經(jīng)營成敗的最關(guān)鍵因素在于其會員數(shù)量。如果沒有足夠的會員數(shù)量支撐，耗資巨大的會所就很難長期運(yùn)轉(zhuǎn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，一般情況下，一個高檔的私人會所，會員要達(dá)到500人才能持平不賠本。因此，吸引會員便成了各家會所最花心思的地方。在硬件和軟件兩方面，它們竭盡所能，各顯神通。

硬件的首要因素在于選址。頂級會所不約而同地把地址選在北京、上海最繁華的商業(yè)中心地段。這并不是一個偶然現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)人士解釋說，只有像北京、上海這樣的大都市才有足夠的富人數(shù)量能夠支撐起頂級會所的生存需求，也只有在中央商務(wù)區(qū)這樣的黃金地段，才能充分顯示會員的尊貴身份。

在會所的裝修和設(shè)施上，各會所也不惜重金。上海鴻藝會的7000多平方米的營業(yè)面積投資近兩億。各種設(shè)施都極為高檔；長安俱樂部創(chuàng)辦人陳麗華女士為了營造會所的宮廷氣氛，甚至將自己許多價值巨萬的紫檀木收藏品放在會所內(nèi)。

除了在硬件上舍得做大投入之外，在經(jīng)營中，頂級會所還采用各種營銷策略，努力招攬客戶。北京美洲俱樂部會籍部經(jīng)理馬瑋認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)重點發(fā)展中國的企業(yè)家成為會員，因為中國的企業(yè)家階層正在形成，他們需要融入高尚階層的生活方式，對國際化的私人俱樂部心懷向往。馬瑋眼下正在努力發(fā)展中國的企業(yè)家會員。除了利用基本的客戶電話訪問等手段發(fā)展個體會員，她還希望做大市場，通過與各大使館、各大商會和媒體機(jī)構(gòu)之間良好的合作關(guān)系，尋找突破點，尋找新的機(jī)會。

長安俱樂部則特別設(shè)立了會員服務(wù)部，為會員提供有價值的服務(wù)。比如，一個會員打電話給服務(wù)部問：某家銀行是不是俱樂部的會員，如果是，我能不能認(rèn)識他們?長安會通過各種方式介紹他們認(rèn)識。這種服務(wù)并不會給俱樂部帶來短期的經(jīng)濟(jì)效益，甚至?xí)尵銟凡康官N金錢、時間、人力等，但這體現(xiàn)了俱樂部的價值，加深了會員與俱樂部的關(guān)系，從長遠(yuǎn)看，這會為俱樂部帶來無窮的利益。

高端社交是磁性所在

豪華的享受并不是頂級會所吸引會員的根本所在。在會所成員看來，頂級會所的魅力和價值體現(xiàn)在它擁有一個非常高端的會員團(tuán)體，并由此形成了一個能量巨大的交際圈，可以為其帶來許多商業(yè)機(jī)會。

這是因為俱樂部的平等傳統(tǒng)——只要是會員，大家就是平等的，即使某個會員是全球500強(qiáng)企業(yè)的CEO，也不可能在俱樂部里拒絕其他會員喝一杯、坐下來聊聊的邀請。有時候，這種交際可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。中國首席執(zhí)行官俱樂部高級副總裁楊昕就曾舉例論證道，美國CEO俱樂部中曾經(jīng)有會員事業(yè)失敗，到了一文不名的地步。但是，他的會員朋友在關(guān)鍵時刻幫助了他，企業(yè)起死回生。

上海社科院社會發(fā)展研究院副院長楊雄指出，頂級會所不僅只是個高檔的消費(fèi)場所，還能促進(jìn)市場要素的自由流動、自由配置，鼓勵要素資本市場的發(fā)展，為中國的企業(yè)家、銀行家和職業(yè)經(jīng)理人鋪墊了很好的平臺。