“大工程觀”理念與高職精細化工專業(yè)課程體系的改革

摘要：從本科教育與高職教育培養(yǎng)目標的定位關(guān)系的角度，闡述了“大工程觀”對高等職業(yè)教育專業(yè)課程體系改革的指導作用，并在高職精細化工專業(yè)課程體系改革的實踐中對如何體現(xiàn)“大工程觀”提出了自己的看法。

關(guān)鍵詞：大工程觀；精細化工專業(yè)；課程體系改革

所謂“大工程觀”是指20世紀90年代以來，在美國工程教育率先提出和掀起的“回歸工程”的教育理念。這一理念主要是針對傳統(tǒng)工程教育過分強調(diào)專業(yè)化、科學化從而割裂了工程本身這種現(xiàn)象提出來的，其實質(zhì)就是回歸工程的本來涵義，這一涵義不再是狹窄的科學與技術(shù)涵義，而是建立在科學與技術(shù)之上的包括社會經(jīng)濟、文化、道德、環(huán)境等多因素的“大工程”涵義。也就是說，工程教育應該更加重視工程實際以及工程本身的系統(tǒng)性和完整性。在此背景下。作為我國高等教育的重要組成部分的高職高專教育應該如何適應新的形勢和要求，這是每一位從事高職高專教育的工作者必須認真思考的，也是在一定程度上影響高職高專人才培養(yǎng)方向和內(nèi)涵的理論性課題。

從高職高專人才培養(yǎng)目標的定位來看，高職高專培養(yǎng)的是面向生產(chǎn)一線的高等技術(shù)應用型專門人才(即所謂技師)。這類人才與工程型人才(即所謂工程師)的區(qū)別是：工程型人才的主要任務是將科學原理及學科體系知識轉(zhuǎn)化為設(shè)計方案或設(shè)計圖紙，而技術(shù)型人才的主要任務是將設(shè)計方案與圖紙轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。因此。從技術(shù)的應用過程看。這兩類人才應該是一種承接的關(guān)系，類似于醫(yī)生和護士的關(guān)系。醫(yī)生主要解決疾病的治療方案的問題。而護士主要是配合醫(yī)生實施治療方案以及解決后續(xù)治療措施的落實等問題。不言而喻，如果護士不能完全領(lǐng)會醫(yī)生的治療理念，那么必然會降低對疾病的治療效果。因此。在上游的工程師教育向“回歸工程”的教育理念發(fā)展時，相應下游的技師教育似乎也應該向這種理念靠攏。

如何才能在高職高專教育中引入這種理念。或者說，相對于本科教育，“大工程觀”的理念如何在高等職業(yè)教育中定位，這絕不是一個簡單的問題。筆者對本院精細化學品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程體系改革進行了一定的思考，得出了以下認識。

“大工程觀”與高職課程的運行模式

我國高職課程已歷經(jīng)多種模式。在高等職業(yè)教育的初創(chuàng)階段，沿用的是學科體系下的以基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課以及專業(yè)課為劃分的“三段式”課程系統(tǒng)，隨著高等職業(yè)教育改革的不斷深化，課程模式的改革也在不斷地探索之中。這些模式有基于德國“雙元制”的核心階梯課程模式、加拿大CBE模式、模塊式技能組合課程模式(MES)、職業(yè)群集課程模式、“寬基礎(chǔ)、活模塊”課程模式、行動體系課程模式等。從總體上看，無論哪種課程模式，都必定是一種系統(tǒng)化的課程模式，與相應的能力培養(yǎng)的目標相一致。假如把某種模式的課程體系本身看作是一項系統(tǒng)工程的話，這種課程體系就必定符合“大工程觀”的系統(tǒng)要求。因為這種體系是作為職業(yè)化的要求所必須具備的。另一方面，任何一種成功的課程模式必定是一種兼具開放性和包容性的模式，既然“大工程觀”已經(jīng)成為本科教育所追求的理念，或者說，假如“大工程觀”已成為高等教育必備的教育理念，那么，在高職課程模式中，必定能吸納并體現(xiàn)出這種理念。相反，假如不能體現(xiàn)這種“大工程觀”的教育理念的課程模式必定是具有局限性的模式。所以，高職課程體系，特別是課程模式的改革，與“大工程觀”的理念應該是相容的。

精細化工專業(yè)課程體系的要求

精細化工是應用化學的一個重要分支，其范圍涉及農(nóng)藥、染料、涂料、顏料、試劑、高純物、信息用化學品(包括感光材料、磁性材料等)、食品和飼料添加劑、粘合劑、催化劑和各種助劑(包括印染助劑、合成材料助劑)、水處理劑、表面活性劑等以及日用化學品、化學合成藥品(原料藥)、功能高分子材料等諸多類別。產(chǎn)品涉及人們生活和經(jīng)濟發(fā)展的方方面面，有較強的實用性。相應本專業(yè)的業(yè)務規(guī)格是除學習必要的數(shù)理、外語、計算機、機械以及電子電工基礎(chǔ)知識外，主要學習精細化工生產(chǎn)單元操作基本知識、精細化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)和工作原理以及常見精細化工產(chǎn)品的性質(zhì)、用途及生產(chǎn)工藝及化工計算、化工設(shè)計、化工分析的等專業(yè)知識，此外還需要學習化工自動化、環(huán)境保護、化工安全、企業(yè)管理、產(chǎn)品營銷的基本知識。由此可知，精細化工專業(yè)是一個技術(shù)、工程、環(huán)保、管理、營銷等相結(jié)合的系統(tǒng)工程。精細化工專業(yè)人才不但要具有化學、工程學、機械學等自然科學知識，還要有管理、市場營銷等社會科學知識。在現(xiàn)有的課程體系下，如果不以“大工程觀”的理念來規(guī)劃與組織課程體系，則有可能出現(xiàn)一系列問題，比如課程體系不夠清晰、部分課程內(nèi)容重復。特別是專業(yè)內(nèi)容多而學時不夠、專業(yè)主線不夠明確、實踐性教學環(huán)節(jié)薄弱等問題較為突出。所以，如何將這些學科有機地結(jié)合起來，并體現(xiàn)在課程體系設(shè)置中，以達到提高學生素質(zhì)、創(chuàng)新能力、動手能力的目的，是擺在精細化工教育工作者面前的首要問題。

體現(xiàn)“大工程觀”理念的精細化工專業(yè)課程體系改革

“大工程觀”的“大”不能只從簡單的大小來理解，“大”是用來修飾“觀”的。它具有兩層意思：重視工程的系統(tǒng)性和完整性。體現(xiàn)在知識構(gòu)成方面，不僅僅強調(diào)專業(yè)知識體系內(nèi)的知識要素和單元。更強調(diào)知識之間的關(guān)聯(lián)性、整體性。在知識結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)寬與專的統(tǒng)一。體現(xiàn)在工程能力方面，不僅僅強調(diào)工程單元設(shè)計與管理的能力，更強調(diào)單元工程與系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)，與環(huán)境的關(guān)聯(lián)。

也就是說，“大工程觀”要求學生知識的復合型和能力的多樣性。“大工程觀”所培養(yǎng)的人才，具備從事復雜系統(tǒng)的生產(chǎn)、制造、設(shè)計、應用、管理等方面的能力，具備良好的較寬領(lǐng)域的適應能力。精細化工專業(yè)作為一個典型的應用技術(shù)型專業(yè)，在確定人才規(guī)格上更應注重工程應用能力的培養(yǎng)，既要具備一定的理論知識，又要更著重于化工工程與工藝實踐能力的培養(yǎng)與訓練。要使課程設(shè)置從單一的“技術(shù)專業(yè)課程”傳授轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠊こ逃^、大系統(tǒng)觀”為指導的課程架構(gòu)體系。要把培養(yǎng)學生“學會做事”作為重要目標，并貫穿課程體系的始終。

高職專業(yè)的課程體系必須與其專業(yè)的培養(yǎng)目標和專業(yè)定位相適應。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中明確指出：高等職業(yè)院校要加強素質(zhì)教育，強化職業(yè)道德，明確培養(yǎng)目標：要堅持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務：要及時跟蹤市場需求的變化，主動適應區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟以及社會發(fā)展的需要，根據(jù)學校的辦學條件，有針對性地調(diào)整和設(shè)置專業(yè)。根據(jù)國家教育改革有關(guān)的方針政策和精細化學品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的特點，筆者認為現(xiàn)階段精細化工專業(yè)課程體系的改革應從以下幾個方面著手：

首先，明確人才培養(yǎng)規(guī)格的定位。專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格是人才培養(yǎng)目標的具體化，主要解決人才培養(yǎng)的質(zhì)量問題，高等職業(yè)教育具有很強的職業(yè)定向性，即從某個職業(yè)崗位群出發(fā)，進行職業(yè)分析，了解構(gòu)成這一職業(yè)崗位工作的主要內(nèi)容，明確支撐其職業(yè)或工作所需的知識與技能，從而確定課程設(shè)置與教學內(nèi)容。因此，這種人才培養(yǎng)規(guī)格的定位，具有很強的區(qū)域針對性，不同的地區(qū)，對于精細化工專業(yè)而言，定位可能不完全一樣。

其次，加強素質(zhì)教育，實現(xiàn)知識、能力及素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。從“大工程觀”的角度來看，“大工程觀”的“大”還要求我們培養(yǎng)的人才不僅具有良好的技術(shù)水平。還要求學生具有良好的人文素質(zhì)，包括協(xié)調(diào)能力、組織能力、領(lǐng)導能力、被領(lǐng)導能力、攻關(guān)能力。不僅強調(diào)技術(shù)屬性。還要體現(xiàn)社會屬性。精細化學品的多樣性和生產(chǎn)工藝的復雜性在于它不僅依賴于化學的、工程的技術(shù)基礎(chǔ)。而且更多地依賴于多個學科的最新生產(chǎn)技術(shù)的綜合應用，這在客觀上對學生的綜合能力和素質(zhì)上提出了較高的要求。相對于其他專業(yè)，化工類專業(yè)所必需的素質(zhì)中。還必須體現(xiàn)出對環(huán)境保護的意識和相應的社會責任感。因此。精細化工專業(yè)的課程體系改革必須從學生所應具備的知識結(jié)構(gòu)和全面素質(zhì)出發(fā)，在課程體系中處理好基本知識、技能以及素質(zhì)培養(yǎng)的關(guān)系，只有這樣才能為學生今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

再次，在“大工程觀”理念的指導下，以工程技術(shù)的實踐能力的培養(yǎng)為內(nèi)核，以任務驅(qū)動為主線來建立課程體系。課程建設(shè)與改革是提高教學質(zhì)量的核心，也是教學改革的重點和難點。《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中明確指出：高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)、企業(yè)合作開發(fā)課程。根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標準，改革課程體系和教學內(nèi)容。從“大工程觀”的內(nèi)在角度看，這種課程體系的改革必定適合于行業(yè)、企業(yè)，特別是大型企業(yè)、大型工程所需要的高等職業(yè)教育的專業(yè)課程體系。大型企業(yè)、大型工程的聯(lián)動多、聯(lián)合多，其內(nèi)容的多樣性、系統(tǒng)的復雜性，造成內(nèi)部分工多、界面多，所以這種課程體系必須具有一定的針對性。為了充分體現(xiàn)精細化學品生產(chǎn)的大工程體系與工程應用特征，在專業(yè)課程的建設(shè)上，筆者以工程技術(shù)的實踐能力的培養(yǎng)為內(nèi)核，緊緊圍繞任務驅(qū)動這一主線開設(shè)課程。例如，對于用合成方法生產(chǎn)的精細化學品而言，其生產(chǎn)的一般程序為配料、反應、分離、精制、成品加工等。同時，還包括過程監(jiān)控的分析化驗和生產(chǎn)廢棄物的回收與處理等，相應課程組織即以生產(chǎn)上的邏輯順序進行展開。以《基礎(chǔ)化學》課程為例，重點之一是讓學生了解和掌握一般常用化學原料性質(zhì)。與配料崗位對應；其次是了解和掌握與分析檢測相關(guān)的化學基本知識，以及生產(chǎn)上化學反應的基本原理，與分析化驗崗位對應，并為反應崗位、廢物回收崗位做準備。相應的教學過程組織即可以某一特定的生產(chǎn)任務為目標進行展開。同樣，其他課程開設(shè)的邏輯依據(jù)也是如此。特別是一些綜合性較強的課程(如精細化學品生產(chǎn)工藝課程)，直接以具體某一種(類)精細化學品的生產(chǎn)任務為主線，通過對一些典型的精細化學品的生產(chǎn)工藝的解剖和設(shè)計，來組織所需的各種理論知識和實踐能力的學習和訓練。在精細專業(yè)綜合實訓環(huán)節(jié)中，直接將要合成(或復配)的產(chǎn)品作為任務布置給學生，讓學生自己動手查閱資料，設(shè)計生產(chǎn)路線，然后進行生產(chǎn)，化驗分析，總結(jié)成功的經(jīng)驗和失敗的教訓。通過層層的任務為驅(qū)動，使學生對本專業(yè)所需的各種專業(yè)能力有明確的、立體的感性認識。在此基礎(chǔ)上，再通過畢業(yè)頂崗實習和畢業(yè)設(shè)計，綜合運用所學知識，側(cè)重綜合能力、動手能力以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，使學生專業(yè)的素養(yǎng)真正達到職業(yè)的要求。通過改革，解決了教學內(nèi)容重復與陳舊、學時不夠、專業(yè)主線不明確、實踐性教學環(huán)節(jié)薄弱等問題，使得本專業(yè)的課程呈現(xiàn)出鮮明的特色，從而與專業(yè)的辦學定位相一致。

由于化工專業(yè)本身的特點中“工程化”的傾向尤為明顯，從本院精細化工專業(yè)已有的辦學經(jīng)驗看，在教學過程中，努力培養(yǎng)學生“大工程觀”的素養(yǎng)對用人單位非常重要，員工是否具備這種素養(yǎng)，直接影響到企業(yè)文化的構(gòu)成。因此，筆者認為，充分體現(xiàn)“大工程觀”的理念課程體系的改革，是學生綜合核心素質(zhì)與能力得到極大提高的重要保證。對于其他專業(yè)而言，在充分體現(xiàn)“大工程觀”的理念下，如何把專業(yè)辦得更好，則是從事高等職業(yè)教育的同仁必須認真對待和思考的課題。