我最好的圣誕禮物

愛(ài)，與親人的團(tuán)聚，相互祝福，從來(lái)是圣誕節(jié)的核心內(nèi)容，而最好的圣誕禮物，莫過(guò)于一個(gè)新生命的誕生。

去年的圣誕夜，靡靡之音在商店和酒吧回響，看似雷同的各種慶祝場(chǎng)合里，大部分都是鬧哄哄的。執(zhí)掌廣州富力麗思卡爾頓酒店的法國(guó)人龍嘉德（Francois J. Cnockaert）沒(méi)有參與其中。傍晚，他帶著圣誕老人般的和藹笑容，分派給員工們各種各樣的禮物，并接受大家的“Merry Christmas”祝福。來(lái)不及脫下西裝，他又頂著廣州街頭陰冷而堅(jiān)硬的風(fēng)，趕去廣醫(yī)一院婦產(chǎn)科。

圣誕夜的晚上，龍嘉德坐在廣州一家醫(yī)院產(chǎn)房的沙發(fā)上，不停地祈禱。他的虔誠(chéng)得到了回應(yīng)，12月26日，一夜未曾合眼的龍嘉德迎來(lái)了兒子的誕生，“迄今為止，我的兒子是我收到的最為特別的圣誕禮物。”

用自己的方式享受圣誕

為了這次采訪，龍嘉德和妻子將去年早早準(zhǔn)備好卻沒(méi)能派上用場(chǎng)的圣誕樹(shù)搬出來(lái)，掛起B(yǎng)ling Bling閃著光的圣誕球，堆好禮物盒作為拍攝背景。當(dāng)然，少不了早在春天就為小Salvatore Cnockaert準(zhǔn)備好的圣誕寶寶裝。于是，十一個(gè)月大的Salvatore異常興奮地圍著圣誕樹(shù)爬來(lái)爬去。“這是我們的小家庭第一次過(guò)圣誕，很高興你讓我們有動(dòng)力提早一個(gè)月準(zhǔn)備。”龍嘉德對(duì)我們的感謝早有應(yīng)對(duì)。

龍嘉德一家在圣誕樹(shù)前嬉戲，小朋友主動(dòng)自覺(jué)將嘴巴貼在媽媽的臉上濕吻，一切都很完美，具備典型的歐洲圣誕氣氛。

龍嘉德的妻子，來(lái)自印尼的Ann Cnockaert顯然也很滿意這種節(jié)日氣氛，她依偎在龍嘉德的肩膀上表?yè)P(yáng)丈夫：“他讓我感受到，他真心感激上帝送來(lái)的禮物。因?yàn)橐郧拔腋緵](méi)有想到，他會(huì)是這樣一個(gè)好父親。” 作為職業(yè)高管，龍嘉德的工作足跡遍及歐洲、美洲和亞洲，曾擔(dān)任過(guò)數(shù)家五星級(jí)酒店總經(jīng)理。這樣的身份，讓他根本沒(méi)有更多的時(shí)間陪伴妻子。“我們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間很少，他永遠(yuǎn)都在想著酒店和客人。”也因此，龍嘉德的很多個(gè)節(jié)日都是在酒店里，和員工，和客人們一起度過(guò)。

而去年的圣誕假日，為了陪伴臨產(chǎn)狀態(tài)的妻子，龍嘉德既沒(méi)有瘋狂地加班，也沒(méi)有應(yīng)酬，“我們不得不待在醫(yī)院里，用電話向親人問(wèn)候。”平時(shí)特別愛(ài)干凈的龍嘉德，毫不介意睡在醫(yī)院的沙發(fā)上。“不僅如此，他還愿意每天下班待在兒子身邊，給他講故事、玩耍。” Ann和龍嘉德的生活重心顯然都在兒子身上。“今年圣誕，我們送給兒子的禮物是，建造一個(gè)大大的Play Ground，讓他有更多的玩耍空間。”聽(tīng)到這個(gè)，Salvatore嘭一聲突然坐下來(lái)，呵呵直笑，引得在座所有人跟著大笑起來(lái)。

剛開(kāi)業(yè)的廣州富力麗思卡爾頓酒店將迎來(lái)第一個(gè)圣誕節(jié)，盡管有著各國(guó)酒店的節(jié)日籌備經(jīng)驗(yàn)，龍嘉德還是顯得特別重視，“我們希望帶給廣州的客人最原汁原味的圣誕節(jié)。”一向以提供最尊貴的服務(wù)為宗旨的麗思卡爾頓集團(tuán)對(duì)待西方傳統(tǒng)節(jié)日一直盡心盡力，“除了會(huì)增加圣誕氣氛的裝飾，我們還有高素質(zhì)的歐美各國(guó)大廚，一起為客人們獻(xiàn)上各地圣誕傳統(tǒng)美食，相信會(huì)讓客人們了解到更廣泛的圣誕文化，當(dāng)然，這對(duì)我們也是巨大的考驗(yàn)。”

不過(guò)，龍嘉德也很輕松地表示，在廣州工作的圣誕節(jié)相對(duì)“比較輕松”，因?yàn)樵诿绹?guó)、日本等國(guó)家，從圣誕到新年這段日子，是集中的派對(duì)季，酒店會(huì)為客人準(zhǔn)備很多場(chǎng)派對(duì)，相對(duì)更忙碌。“如果有5天假期，我們當(dāng)然會(huì)帶著兒子回巴黎，或者雅加達(dá)。”

重要的不是在哪里，而是和誰(shuí)在一起

“圣誕對(duì)于我們法國(guó)人來(lái)說(shuō)，最重要的意義就是全家團(tuán)聚。”龍嘉德出身于法國(guó)中產(chǎn)家庭，兄弟姐妹四個(gè)，父母親共同經(jīng)營(yíng)一間雪茄吧，在他的記憶里，所有有關(guān)圣誕的講述都是幸福而溫馨的。

因?yàn)榇蠹移綍r(shí)難得聚在一起，所以，法國(guó)的每個(gè)家庭都非常重視圣誕節(jié)。“新年是狂歡的節(jié)日，酒吧、公司和俱樂(lè)部都在舉辦派對(duì)，大家都跟自己的朋友們出去玩。而圣誕節(jié)，一定是全家一起度過(guò)的。”

平安夜，全家飽餐一頓，之后守在一起做禮拜，做完禮拜又來(lái)一輪甜品。“每一年，作為孩子的我們都按捺不住興奮的心情，美食、美酒和完美的禮物，這些東西占據(jù)了我們的頭腦，根本沒(méi)法入睡，往往小寐一陣子就熬到了天明，有點(diǎn)類似中國(guó)人的守夜。”

圣誕清晨，小朋友們?cè)缭缙鸫脖既肟蛷d，“第一件事情就是尋找屬于自己的圣誕禮物，圣誕老人有沒(méi)有聽(tīng)到昨晚的祈禱呢？龍嘉德說(shuō)起他們的家規(guī)：“拿到禮物后，還要懷著激動(dòng)不安的心情，等待午餐后拆禮物時(shí)間。”

圣誕節(jié)的午餐是極為豐盛的。餐飲出身龍嘉德說(shuō)起這個(gè)就雙眼發(fā)光：“冬季是最好的美食季節(jié)，我們的午餐會(huì)從下午1點(diǎn)開(kāi)始，一直持續(xù)到6點(diǎn)鐘。餐桌就擺在圣誕樹(shù)旁邊，大家先舉杯暢飲，同時(shí)也輪流跑進(jìn)廚房準(zhǔn)備主菜：火雞、鵝肝、生蠔……我們的家庭成員各顯神通，五六道主菜和必不可少的芝士一盤(pán)盤(pán)端上來(lái)供大家享用……”

酒足飯飽，就到了開(kāi)禮物時(shí)間，一邊開(kāi)禮物，一邊還有甜品和巧克力繼續(xù)饕餮，為這完美的圣誕節(jié)劃上句號(hào)。“其實(shí)，每年的禮物到底是些什么，反而并不重要，那些物質(zhì)的需求都如過(guò)眼云煙，只是濃濃的家庭氣氛和幸福的團(tuán)聚時(shí)刻，常存記憶。”

龍嘉德家的客廳里擺著家族的照片，某一年，某一個(gè)時(shí)刻，幸福都被保存在了記憶之中，也正是因?yàn)檫@些照片的存在，這套總經(jīng)理居住的酒店公寓，散發(fā)著濃濃的家庭氣味。

如果可以任意選擇，最希望在哪里過(guò)圣誕？龍嘉德微笑：“其實(shí)重要的不是在哪里，而是和誰(shuí)，如果可能，我希望帶著我的寶貝兒子去巴黎，和我們所有的家庭成員在一起，度過(guò)這美好的節(jié)日。”■