留學生中高級階段文化專題課新模式初探

摘 要：文化教學一直是對外漢語教學中的一個重要組成部分。本文將探討留學生中高級階段文化專題課的新模式：將案例教學法思想引入其中，使文化專題與提高語言技能得到巧妙融合，以此開拓中高級文化專題課教學的新思路、新方法。

關鍵詞：對外漢語教學 文化教學 案例教學法

對外漢語教學界在文化問題上已達成基本共識：語言和文化關系密切，文化是對外漢語教學內容的一個非常重要的組成部分。理想的對外漢語教學應使學生既習得目的語，同時也掌握目的語文化。眾多學者都曾提出：在學習目的語的過程中，只有學生掌握了目的語的文化背景，他才算真正掌握了這門語言。

雖然明確了文化教學在對外漢語教學中的大原則，但在具體的教學過程中仍然存在很多問題，特別是在中高級階段。在初級階段，文化內容多依附于語言教學之中，沒有必要，也很難從語言教學中剝離出來。但到了中高級階段，就有必要開設文化專題課了，而過去所采取的教學方法多以“教授”為主。這種教學方法雖也有其優勢，但同時也存在著較明顯的弊端。首先，從教師教學的難易度來分析，文化因素不像語言點那樣容易講清楚。其次，從學生接受度來分析，學生面對的是完全不同于自己母語文化的異質文化，僅憑教師講解，學生被動接受，理解起來難度相當大，因而容易讓學生產生畏難情緒和厭煩心理。針對這種情況，我們嘗試在中高級階段的文化專題課中引入案例教學法，將文化專題與提高語言技能巧妙融合，希望以此來開拓、豐富中高級階段文化專題課的教學思路和教學方法。

一、案例及案例教學法的定義

（一）案例的定義

案例譯自英文case。簡單地說，一個案例就是一個實際情境的描述，在這個情境中包含有一個或多個疑難問題，同時也可能包含有解決這些問題的方法。對于案例，托爾（Towl.A.R.）曾做過這樣的分析：“一個出色的案例，是教師與學生就某一具體事實互相作用的工具。一個出色的案例，是以實際生活情景中肯定會出現的事實為基礎。它是進行學術探討的支撐點，它是關于某種復雜情景的記錄，它一般是在讓學生理解這個情景之前，首先將其分解成若干成分，然后再將其整合在一起。”

從案例的定義及上述對案例的分析中我們可以看出，案例的基本要素有兩個：第一，豐富的情境描述、反映真實事件的故事情節，其中主要包括兩難的情境、待解決的問題和危機的處理；第二，要提供足夠的相關資訊以供學習者思考及討論。

（二）案例教學法的定義

案例教學法譯自英文Case Study Approach，是根據教學目的，針對教學內容，選擇恰當案例，組織學生采取一種全面參與、平等對話的課堂討論方式，達到理論聯系實際、學以致用的教學方法。簡單地說，對案例進行分析和討論便構成了案例教學。從廣義上講，案例教學是通過對一個具體情境的描述，引導學生對這些特殊情境進行討論的一種教學方法，在一定意義上它是與講授法相對立的。因此，案例教學是一種教與學雙方直接參與，共同對案例或疑難問題進行討論的、合作式的教學方法。

二、案例教學法引入中高級階段文化課教學的可行性分析

（一）案例教學法特點與中高級文化專題課的契合度分析

案例教學具有高度的實踐性、互動性和結論的多元性等特點。

1.從實踐性來分析

案例教學法中，教師提供給學生的是真實的案例素材，學生需要進入案例所敘述的真實情境中去體味、感悟，進而讓學生進行仿真的實踐操作。因此有人曾簡明地概括案例教學的特征是：“從實踐中來，在實踐中練，到實踐中去”。案例教學的這一特點與中高級文化課的要求不謀而合。從某種程度來說，針對留學生的文化課并不是單純的輸入性活動，而應是一種師生基于實際情景對中國文化的一種探討。從這個角度分析，案例教學的實踐性與中高級文化專題課的要求是相吻合的。

2.從互動性來分析

案例教學要求教師融入學生群體之中，與學生形成一個學習“共同體”。在這個共同體中，師生處于平等的地位，相互交流、奉獻并獲得。因此，案例教學提倡“四個自由開放”，即自由設疑開放、自由思維開放、自由討論開放、自由選擇開放。這樣就會創造出一個寬松、和諧的多維互動的教學情境。在案例討論階段，教師與學生是教與學的平等互動關系，教師和學生可以在“案例”這個平臺上進行平等的對話。案例教學的這一特點非常適合于針對中高級留學生的文化專題課。因為本課程針對的是處于異文化圈的留學生，文化課的目的并不是簡單的單項灌輸，而是在與其本國文化的對比討論中使他們了解中國文化。從這一點來說，案例教學法所營造的平等、互動的討論氛圍，正可以為文化專題課提供良好的學習條件，以有效地達到教學目的。

3.從案例教學結論的多元性來分析

案例教學在本質上并不提倡得出統一的結論。換句話說，案例教學不是刻意去尋求一個唯一的正確答案，而是注重運用案例啟發學生去思考、去探索。這一特點與針對留學生的文化課契合度很高。因為，針對留學生的文化課目的并不是要強令外國學生接受、認同中國文化，而只是希望他們了解中國文化。通過案例，師生可以一起對比分析中國文化與別國文化的不同，在對比、討論中使學生對中國文化有更深入的了解。

（二）將案例教學法引入文化專題課教學設計的可行性分析

1.從選取文化案例的可操作性進行分析

我們認為將案例教學法引入文化專題課教學是可行的。案例教學的本質特征是要運用“案例”這一獨特的教學材料作為教學內容，它的來源、性質、編排體例等都不同于其他教學內容。如果不能找到適合教學的案例，那么也就無從進行案例法教學。而在設計文化專題課時，我們可以利用很多基于真實情景的“文化沖突”作為我們的教學案例。讓學生在“沖突”中加深對中國文化的了解。由此可見，在設計文化課時，選取文化案例是可操作的，因此將案例教學法引入文化專題課教學是可行的。

2.從適用對象來分析

分析案例教學法，我們可以看出，案例教學法強調在交流中學習，同時也強調學習者的主觀能動性。由此可見，案例教學法如果應用到對外漢語教學中，對于學習者的語言水平會有一定的要求。如果是初級的漢語學習者，對于案例不能較好地理解，那么也就無從討論，案例教學法也就失去了本來的意義。而在中高級階段，學生的語言水平相對于初級階段有所提高，可以進行有效的討論，因此引入案例教學是可行的。

三、將案例教學法引入中高級文化專題課的優勢

根據案例教學的特點，我們認為將案例教學法引入中高級文化專題課主要有以下幾個優點：

（一）可以促使學生積極、主動地收集資料，以便對中國文化有更深入的了解。

（二）案例教學法主要以討論為基礎，使學生從被動接受轉換成主動參與，這樣可以激發學生的學習熱情，促使學生更加主動地參與教學過程。同時也可以轉變學生角色，使之成為問題解決者，而非只是文化課程的學習者。

（三）將案例教學法引入中高級文化專題課可以在進行文化教學的同時，提高學生聽、說、讀、寫等各項語言技能，使文化教學與語言技能的提高同時并進。

四、結語

本文是對將案例教學法引入留學生中高級文化專題課的一個初步探索。在文中我們分析了將案例法引入中高級文化專題課的可行性和優勢。希望能夠為對外漢語中高級階段文化專題課提供新的教學路徑和教學方法。

應該說本文還只是一個表層的探討，還有很多問題有待在教學的具體實踐中逐步深入和修正。例如，融入案例教學法的文化專題課課堂活動的規律到底有哪些，在文化課中如何有效地進行課堂討論等問題還有待我們進一步研究、解決。

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（張媛媛，北京語言大學漢語速成學院）