職業教育以培養學生的綜合職業能力為根本目的,語文教育以培養學生的語文素養為基本追求,職教語文應當以培養學生在職業活動中的語文素養為基本追求,同時滿足學生終生發展對語文素養的基本需要。而我們的“語文教材,現在也有很多種,基本上都是由課文、語文知識、練習三部分組成,其共同的特點是以課文作為教材的主體,知識作為一個體系,按知識體系組織課文,少量的練習是用來幫助學生理解課文、理解知識的”,遠遠不能適應職業教育發展的需要。突破這種知識化的“文選型”教材模式,構建起生本化的素養型職教語文新體系成為時代發展的迫切需要。
一、現代課程論要求職教語文突破知識化的舊框框
傳統的課程論可以概括為“三個中心論”,即“學科中心論”、“兒童中心論”和“社會中心論”。學科中心論強調按該學科的內在組織體系進行教學,以該學科的特點為中心確定教學的目標和內容,不考慮或很少考慮社會的需要與學生的興趣、需要和接受能力,完全把成人認為應該學習的東西教給兒童。這一課程思想在我國根深蒂固。
兒童中心論認為應從兒童內在的需要出發來確定教育的目的和內容。它認為兒童本身的社會活動就是學習,學習的設計應按其活動為序,沒有必要考慮教學內容的科學性與系統性。主張按兒童的需要、興趣、能力及經驗來設計課程。社會中心論主張從社會的需要來確定教學目標,強調教育必須服從社會實踐的需要。
然而,“兒童中心、學科中心、社會中心這三種理論不論哪一種都不能單獨成為完全正確的課程理論。如果我們想要證明一種徹底的兒童中心論的課程是正確的,我們便會發現自己處于非常困難的境地。因此,課程設計的一種全面的理論就是既承認學生的個別特征,同時承認教育本身應有的價值。我們如果要制訂一個必修課程的活動計劃,就得把上面說明的三種觀點,即兒童中心論、學科中心論和社會中心論觀點都考慮到”。可見,職教語文課程改革只有改變過去的知識中心、學科中心的做法,把握好學生發展、學科體系、社會需要這“三個點”和提高學生綜合職業能力這“一核心”,才能構建起生本化的職教語文新體系。
二、建構主義理論要求職教語文走向生本
建構主義理論認為教學應以學生為中心,強調學生對知識的主動探索、主動發現和對所學知識意義的主動建構,而不是像過去那樣,只是把知識從教師頭腦中搬到學生的筆記本上。就人而言,它不僅要求學生由單純的外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉變為信息加工的主體、知識意義的主動建構者,而且要求教師變知識的傳授者、灌輸者為學生主動建構意義的幫助者、促進者。從物來看,教材所提供的知識不再是教師傳授的內容,而是學生主動建構意義的對象;媒體也不再是幫助教師傳授知識的方法和手段,而是用來創設情境,作為學生主動學習、合作探索的工具。
這就對我們的職教語文課程開發和職教語文教學提出了新的要求。語文課程目標由單純的追求知識轉向突出學生主體的發展,語文學習的目標則指向充滿生機的學生個體,以及他們的內部心理和外部行為。生本化素養型的職教語文課程開發需要研究學生的語言認知和學習規律,重點考慮如何安排各種學習任務,使之與學生的學習規律保持一致。同時突出職業文化背景,無論是教學目的的確定、教材內容的選擇,還是教材編制的策略、教學方式的確定都應立足于職業文化背景。只有這樣才能構成對學生的“有意義學習”,從而便于學生主動建構。
三、生本化職教語文構建的基點
要把握好學生發展、學科體系、社會需要這“三個點”和提高學生綜合職業能力這“一核心”,構建生本化職教語文新體系,就應立足于職校學生的現狀,為學生的未來職業生涯和終生發展奠定基礎。
1.基于職校學生現狀
相對說來,職校生身心發展還不成熟,文化成績不夠理想,對文化課程的學習興趣不濃,但他們正處于人生發展的關鍵期,對外界充滿了好奇,對未來充滿了希望,樂意參加各種形式的活動。因而,職教語文教學應關注到學生起點較低的特點,選取與他們的現實生活和未來工作相關度高的內容,采用“分層次、小步子”的方式,在活動中激發他們的學習興趣,培養他們的學習信心,逐步提高他們的語文素養。
2.基于學生未來職業生涯
職校生語文學習的起點較低,而學習的時間又極其有限,但未來的職業生涯卻需要他們具備在特定的職業情境中進行特定的言語實踐的能力。這就要求語文教學應多創設基于職業情境的語文學習行為。職業情境一般與特定的職業身份、職業場所、職業活動、職業產品等相關,而語文教材中的例文、樣本、用件三類文本可以做到與職業行為具有較高的相關性。因而,在編制語文教材時,可以以某一線索人物,在不同場合以不同身份的職業活動為經組編教學單元,以聽說讀寫檢(索)等語文實踐行為為緯組織訓練框架,選編與不同職業情境相關的例文、樣本、用件,設計多種形式的語文學習活動方案,來提高學生在職業情境中的語文素養。如下表所示。

3.基于學生的終生發展
教育的根本目的是為了促進人的全面發展。作為未來社會的每一個個體,職校生不僅需要提高語文知識和語文能力,更要形成健康的人格和獨特的個性,而語文教育在這之中起著不可替代的作用。語文教材中的選文具有豐富的人文內涵,學生在語文學習的過程中接受文本的熏陶,逐步形成自己的情感態度價值觀。因而,在編制語文教材時,可以選取典范而又適合教學的文學作品,作為定篇樣式的文本供學生誦讀研習。教學過程中民主的語文教學方式,有利于學生形成合作精神和團隊意識。在語文課程的人文熏陶中,逐漸培養起學生適應未來職業崗位和人生發展所需要的積極健康的情感態度、正確的價值觀、高尚的審美趣味。
四、教育學心理學觀照——職教語文走向生本
不同年齡階段的學生,除了具有不同的認知能力以外,他們的興趣愛好也會有明顯的差異,職教語文教學必須尊重學生的這一心理特點。過去總是按成人的眼光,習慣于選編供老師講、學生聽的名家名篇,并一味強調苦讀,而忽略了青少年兒童的語言特點和他們特有的生活體驗和情感世界,以及喜歡在游戲中、在活動中學習的特點,致使他們把語文學習看成令人生厭的苦差使。
從教育學和心理學對職教語文進行觀照,如下表所示:

從上表可以看出,職教語文有其自身的特點。學生普遍基礎較為薄弱,對于理論知識的接受能力不是太強,但他們正處于人生的發展期,同樣需要發展語文能力提高語文素養。他們語文素養的提高,應基于職業文化背景。職教語文教學的首要目的是為了滿足學生未來職業生涯對語文素養的需要,選取與未來職業崗位具有較大相關性的內容進入到語文教材,在職業活動的相關情境中,設計語文教學活動,更易于為學生所接受,也更具有針對性和實效性。
五、職教語文走向生本——從“講讀”中心轉向“言語實踐”中心
語文課程的學習主要憑借語文教材這一載體,而目前的職教語文教材是與范文講讀的教學方式相匹配的,常常表現為“滿堂灌”或“滿堂問”,學生無法作為聽、說、讀、寫的主體進行言語實踐活動。職教語文走向生本,就要實現從講讀中心向言語實踐的轉變。只有這樣,才能使學生真正成為語文學習過程的主體,也使語文教學的目的、任務實現本體回歸。學生的言語能力也必須在他們自己的言語實踐中才能形成和發展。但是,目前的職教語文教學一是缺乏讓學生參與言語實踐的生動活潑的交際情境,二是缺少讓學生承擔有意義的言語交際任務,三是缺少提供在具體的言語環境中開展言語實踐的機會。
為此,在教材編制的策略上,應在適當選用范文的同時,更強調設計語文實踐活動,給學生提供數量足、質量高、成系列的言語實踐活動的情境,為學生正確理解和運用祖國語言文字創造條件。可以直接到企業和公司采集職業活動中的言語實踐行為,以學生未來的職業活動及個人生活的言語實踐為主線,構建職教語文教材新體系。
構建生本化職教語文體系,必須立足于專業為本、素養為本、學生為本,在職業活動的言語實踐中,培養學生的語文思維,增強學生的語文能力,奠定學生未來職業生活和終生發展所需的語文素養。
(胡兆群 江蘇省鹽城生物工程高等職業技術學校)