綠色油豆角栽培法

油豆角作為黑龍江省的主要蔬菜，已經為我國的一些大中城市認可，為了確保其產品質量，現將其栽培技術總結如下：

一、環境條件

選擇生態環境好，符合綠色食品生產地環境標準要求，土地肥沃、周圍沒有污染源。有機質含量豐富，沒有過量施用化學肥料、高毒高殘留農藥的地塊。

二、品種選擇及種子處理

選擇適合本地條件的高產、質佳的油豆角，主要品種有吉林紫花、五常大油豆、八月綠油豆等。

播種時選擇粒大、飽滿、無病斑的種子。

種子在溫水下浸泡8小時左右，浸時要換水，然后在25～27℃條件下，催芽胚根頂破種皮即可或干籽直播。

三、播種

日光節能溫室栽培于1月上旬左右播種，大棚多層覆蓋在3月上旬左右播種，將催好芽的種子每缽2粒或干籽每個營養缽3粒種子。

四、棚、室早春栽培

早春栽培采用溫室內架床營養缽育苗或土壤電熱線育苗方式。用60％園田土，30％腐熟有機肥，10％的經無害化處理大糞面，然后加入符合綠色食品肥料使用準則規定的肥料，如根瘤菌肥或長效生物復合肥，混拌均勻后裝入8×8cm的營養缽2/3處，擺放到立體床架上或土壤電熱加溫線上備用。

鍛煉好的壯苗，株叢矮而壯，根系發達，日歷苗齡25～30天。生理苗齡第二片真葉展開。

早春栽培的溫度管理，播種后白天20-25℃，夜間15℃，土溫20\"C；出苗后白天18～20℃，夜間12～15％。第一片復葉展開至定植前10天，白天20～25℃，夜間15℃，土溫15～18℃，定植前7天，白天15—20℃，夜間10℃。

苗期要嚴格地控制水分，一般在30天苗齡期內澆1-2次水即可，在第一片復葉展開時，使用符合綠色食品肥料使用準則規定的肥料，如噴0.2％的磷酸二氫鉀一次。

棚、室早熟栽培，應秋季扣膜，整地以秋翻為主，結合翻地公頃施150～225噸經無害化處理的農家肥，定植前10天起壟，溫室壟寬80～100cm，大棚壟寬50-60cm，壟高10-15cm。

日光節能溫室在1月末～2月上旬，大棚多層覆蓋在3月下旬～4月上旬左右，棚、室內土溫穩定在10℃以上，夜溫不低于8℃，選晴天上午定植。

大棚定植時采取多層覆蓋等保護措施，必要時在棚室內點暖風爐提溫，行距50～60cm，穴距25-28cm。

溫室采取大壟雙行膜下滴灌技術。每穴保苗2株，可間作、套作油菜、甘藍等。

定植緩苗后，即應中耕培土，從定植后到開花前每隔1周左右中耕，中耕要深，并向苗基部培土。溫室地膜覆蓋不必中耕培土。

蔓生種在蔓莖抽出30cm長時，應進行搭架，雙行種植時可將兩行并攏成人字架，單行種植應搭立架或人字架。

矮生油豆呈現花蕾時，蔓生油豆抽蔓后開始追肥灌水。使用符合綠色食品肥料使用準則規定的肥料，如結合灌水施磷酸二銨一次，按每公頃225公斤施入，7～10天灌水一次，每次灌水量不宜過大。蔓生種可10～15天灌水一次。追施2～3次經無害化處理的稀大糞每次30噸，公頃。

早春栽培定植后一周內不進行通風換氣，當溫度超過30℃時，中午短時間內通風，從緩苗到花期25℃左右，開花結莢期保持20℃左右，加大通風次數和時間，濕度保持75％，外溫穩定13℃以上時，晝夜通風。