孕婦用化妝品時(shí)應(yīng)該注意什么？等

孕婦用化妝品時(shí)應(yīng)該注意什么?

問：以前我很喜歡化妝，現(xiàn)在懷孕2個(gè)月，不知道在這方面應(yīng)該注意些什么?

天津 鄭玫

答：懷孕期間，應(yīng)該盡量減少化妝的次數(shù)。因?yàn)椴蕣y用品中重金屬的含量比較高，對胎兒不利。但可以選擇適合自己的護(hù)膚品進(jìn)行日常護(hù)理，市場上現(xiàn)在也有一些專門針對孕婦的護(hù)膚品可供選擇。

孕初期，皮膚易出現(xiàn)面瘡、粉刺，這是由于孕后體內(nèi)激素分泌失調(diào)所致，此時(shí)盡量不要經(jīng)常更換以往常用的化妝品，以免皮膚不適應(yīng)。孕中期，皮脂的分泌減少，皮膚會(huì)變得粗糙，要選擇一些滋潤性強(qiáng)的護(hù)膚品。孕后期，皮膚非常敏感，更應(yīng)盡可能地少化妝或者完全不化妝，以免加重妊娠斑和黑色素沉積。

另外，對一些標(biāo)注有美白功能的化妝品要特別小心，因?yàn)橛行┎徽?guī)的化妝品中添加了類固醇激素、孕激素、雌激素、雄激素效應(yīng)物以及一些重金屬物質(zhì)，以獲得快速增白、嫩膚的效果，這些都是我國《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中明文規(guī)定不準(zhǔn)添加的物質(zhì)。對孕婦和胎兒都有危害。

還有一些護(hù)膚品中添加有植物精油成分，這些對孕婦也是不安全的，如薰衣草和迷迭香精油經(jīng)皮膚滲透入血之后，能加速血液循環(huán)，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

蜂蜜為什么會(huì)結(jié)晶?

問：我家的蜂蜜剛買來的時(shí)候是澄清的，現(xiàn)在瓶里出現(xiàn)了很多結(jié)晶，這樣的蜂蜜還能吃嗎?

熱心讀者

答：蜂蜜結(jié)晶是一種正?，F(xiàn)象，對其營養(yǎng)成分沒有影響。蜂蜜是葡萄糖的飽和溶液。在適宜條件下，小的葡萄糖結(jié)晶核不斷增加，長大，便形成結(jié)晶狀，緩緩下沉，在溫度為13℃～14℃時(shí)，結(jié)晶過程會(huì)加速。因?yàn)榉涿壑泻袔缀跖c葡萄糖等量的果糖以及糊精等膠狀物質(zhì)，十分黏稠，能推遲結(jié)晶的過程，加上溫度的原因，所以市場上出售的蜂蜜很多保持著澄清狀態(tài)。

結(jié)晶蜂蜜在形態(tài)上有細(xì)膩、細(xì)粒和粗粒的區(qū)別，這與蜂蜜成分以及貯存條件有關(guān)。葡萄糖含量高的蜂蜜結(jié)晶快，結(jié)晶量大，比如油菜、荊條、荔枝、椴樹等蜂蜜?；被ā椈塾捎诠呛秃暮扛撸圆蝗菀捉Y(jié)晶或微量結(jié)晶。

花蜜變成蜂蜜的原理是什么?

問：大家都知道，蜂蜜是蜜蜂采花蜜釀成的，那么，花蜜和蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值有什么區(qū)別呢?

熱心讀者

答：花蜜是植物在開花時(shí)，花朵內(nèi)蜜腺或花外蜜腺分泌的甜性物質(zhì)，是以蔗糖為主糖類的水溶液，其水分含量在40％以上。當(dāng)蜜蜂在采集花蜜時(shí)，會(huì)分泌轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶混入花蜜中，采回的花蜜被內(nèi)勤蜂吮入蜜囊中，然后反回到口器中，反復(fù)多次后再將蜜汁移入巢房中，在反復(fù)的過程中，蜜蜂不斷地加入轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶，并加以混勻，使蔗糖、糊精和淀粉轉(zhuǎn)化為單糖并除去花蜜中多余水分，這樣便形成蜂蜜?？梢?，在釀制的過程中，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值被大大的提高了。而且花蜜很難收集，所以—般不會(huì)被直接大量食用。

牙石是怎么形成的?

問：牙石是怎么形成的?對健康有什么危害?

西安 周爽

答：牙石是由唾液或齦溝液中的鈣鹽等無機(jī)鹽逐漸沉積而成的異物硬塊，形成后不易除去。牙石大都是由于口腔不衛(wèi)生而造成的，多見于不經(jīng)常刷牙，或刷牙方法不正確者，牙齒排列不齊或因有牙病不敢咀嚼的廢用牙也容易出現(xiàn)牙石。

牙石和牙周組織病的關(guān)系非常密切，牙石提供了菌斑附著、病菌滋生的良好場所，牙石本身也容易吸附更多的細(xì)菌毒素，對軟組織造成刺激，使牙齦充血、水腫，還會(huì)引起刷牙時(shí)出血。若牙齦炎癥繼續(xù)向深層組織發(fā)展，就會(huì)引起牙齦自發(fā)性出血和口腔異味。伴隨著牙槽骨的破壞，牙齒將松動(dòng)、移位、咀嚼無力等。

怎樣預(yù)防和去除牙石?

問：應(yīng)該怎樣預(yù)防和去除牙石呢?

西安 周爽

答：1、正確刷牙：牙石比較硬，與牙齒附著很緊，一般刷牙是刷不掉的。但早晚刷牙、飯后漱口是防治牙石形成的最重要措施。使用保健牙刷，采用正確的方法——豎刷法進(jìn)行刷牙，糾正橫刷法。這樣不僅可清除食物殘?jiān)?、牙面菌斑、牙垢污物，防止牙石的形成和沉積，而且還能起到按摩牙齦，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)牙周組織的抗病能力的作用。

2、合理飲食：多吃富含膳食纖維的食物，如粗糧、蔬菜和水果等，充分咀嚼以利于牙面清潔。少吃甜食及黏性很強(qiáng)的食物。

3、定期進(jìn)行口腔健康檢查及洗牙：每半年或一年到正規(guī)醫(yī)院或牙科診所進(jìn)行一次口腔健康檢查，必要時(shí)洗牙，以徹底清除牙石。

紅曲米是什么?

問：紅曲米是怎么加工的，里面添加了色素嗎?該怎么吃呢?

沈陽 呂楠

答：紅曲米，也叫紅曲、赤曲、紅米、福米，是棕紅色或紫紅色的米粒，但并不是被染色的，它是以秈稻、粳稻、糯米等為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成。是一種天然色素，現(xiàn)在被廣泛地應(yīng)用于食品、藥品等行業(yè)，如腐乳、紅酒、糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、飲料、肉類、熟食、藥品等的著色劑。紅曲米也可以用在燒菜染色，如名菜櫻桃肉、無錫排骨的制作過程中，都使用了紅曲米。

除此之外，紅曲米還有一定的保健功效。中醫(yī)認(rèn)為，紅曲米味甘性溫，可健脾消食、活血化淤，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅曲還可以降低膽固醇，有調(diào)節(jié)血脂的作用。要說明的是，紅曲米易受潮，一旦受潮，就會(huì)受到有害微生物的侵染，逐漸霉變，結(jié)塊生蟲，故保存時(shí)應(yīng)當(dāng)放在干燥的環(huán)境里。

使用紅曲米染色，一般需把把紅曲米制成紅曲水，其方法是，將紅曲米50克用石磨或粉碎機(jī)碾碎(也可整粒使用)，然后放入1000克清水中煮沸，改小火續(xù)煮5分鐘，用紗布過濾去渣，即得紅曲水。此外，也可將紅曲米制成紅曲粉使用。使用紅曲米時(shí)需注意，用量不宜多，否則口味發(fā)苦，可加點(diǎn)糖，能起到去酸解苦的作用。