摘 要:本文通過湖北省省級精品課程“進出口貿易實務”和“外貿制單”創建過程中所采用的企業進校園、技能進教室、實務進課堂、同步制單等工學交替的實踐教學模式,著力闡明在高職高專外貿英語的專業教學過程中如何明確崗位技能,確定教學目標和培養模式,實現專業理論知識向崗位職業技能的轉換。
關鍵詞:高職 外貿英語 教學模式
應用英語專業(外貿英語方向)是一個綜合素質要求較高的專業,它不僅要求從業者具備基本的英語聽、說、讀、寫、譯能力,還要求從業者具備豐富的外貿專業知識和熟練的進出口業務操作技能。如何將外語語言教學融入到外貿崗位的各個環節,突出培養學生的英語語言應用能力和職業動手能力,將理論教學與實訓教學有效融合,是高職外語教師們長期探索的一個問題。
一、教學目標
1.崗位技能
通過對進出口業務流程的分析,我們將進出口貿易的流程大致分為交易準備、交易磋商、簽訂合同、履行合同、制單結匯、核銷退稅、存檔備案等7個模塊,與此相對應,我們將外貿崗位分為外貿業務員、跟單外貿單證員、報關報檢員、物流貨代員等5個工作崗位,每個崗位均有對應的執(職)業資格證書和外語語言應用能力要求(如,從事外貿業務員、外貿跟單員、報關報檢員工作的學生英語水平必須達到CET-6水平)。
2.教學目標
參照上述崗位技能,在完成總體教學目標的前提下,結合學生的個人素質和就業意愿,因人制宜,設置不同的個體教學目標,將課程教學效果從以下三個方面體現出來:
1)外語應用能力
通過外貿英語專業教師的課堂授課和校內實訓、校外實習等外貿崗位外語應用能力的綜合訓練,學生基本掌握專業外語的應用;通過三年的學習,學生畢業時基本能通過CET-4考試,部分準備從事業務員、跟單員、報關報檢員工作的學生必須通過CET-6考試。
2)外貿職業技能
(1)通過網絡教學和常用辦公設備的使用,培養學生運用網絡和現代化辦公設備處理進出口業務日常事務的能力。
(2)通過實訓中心訓練、外貿業務模擬、業務軟件操作等實踐教學模式,培養學生從事交易準備,進行交易磋商,簽訂、履行合同的基本能力。
(3)通過交易準備、頂崗作業和跟單實習,培養學生市場調查能力、崗位工作能力以及良好的職業素質,具備一定的溝通與協調能力。
(4)通過案例教學、項目教學以及跟單作業的模式,培養學生的敬業精神和發現問題、分析問題、解決問題的綜合能力。
3)外貿職業道德
通過課程學習和各種實踐環節的訓練,讓學生懂得“先做人,后做事”的道理;培養學生遵紀守法、愛崗敬業的職業道德和高度的社會責任感。
二、教學模式
工學結合的根本在于學校與企業之間的良好合作,我們通過請企業人員來校講課、派教師(學生)到企業實習,業務利潤共享等請進來、走出去的方式不斷擴展和密切與行業企業的聯系。
1.校企結合
模式一:進出口平臺共享。
武漢職業技術學院外貿實訓中心以湖北某外貿公司名義配備中國電子口岸、榕基易檢等進出口業務操作平臺,并以該公司名義對外開展進出口業務。學生分成若干實習小組后在專業教師帶領下,通過實訓中心操作平臺去尋找客戶,進行交易磋商,并以該外貿公司名義與境外客戶就某種商品的購銷達成協議。然后,外貿實訓中心教師帶領實習學生自籌資金,自籌貨源,自行以外貿公司名義報檢、報關、裝船出口,最終由外貿公司的專職核銷、退稅人員辦理收匯核銷、出口退稅等手續并收取一定的業務管理費用。
模式二:網絡同步制單。
外貿實訓中心通過與外貿公司共用的進出口業務操作平臺及互聯網絡系統,由專業教師和實訓中心指導教師帶領實習學生同步參與外貿公司的進出口業務活動及業務流程各環節的模塊操作和相關單證制作,通過網絡系統,有效實現了外貿實訓中心模擬仿真教學與外貿公司的實際業務操作同步。
2.工學交替
1)企業進校園,崗位目標明確化。
引進外貿公司的進出口業務操作平臺。學生在專業學習期間即可直接參與外貿公司的進出口業務活動,實現崗位技能要求與教學目標的零距離接觸,崗位目標明確。
2)技能進教室,學習目標具體化。
調整課程設置、具體教學目標,將崗位技能要求直接引入課堂教學,將課程教學與外貿職業資格考證有效融合,學習目標和就業方向具體化。
3)實務進課堂,業務流程可視化。
實訓中心通過合作公司進出口業務操作平臺,自籌資金、自尋渠道、自行簽訂進出口合同,學生分成若干業務小組,在專業教師帶領下開展真正的進出口業務活動,工學交替,做到了業務全程的可視化。
4)同步制單。
外貿實訓中心通過與外貿公司共用的進出口業務操作平臺及互聯網絡系統,由外貿專業教師和實訓中心指導教師帶領實習學生同步參與外貿公司的進出口業務活動及業務流程各環節的模塊操作和相關單證制作,通過網絡系統,有效實現了外貿實訓中心模擬仿真教學與外貿公司的實際業務操作同步。
三、考評體系
1.評價體系
1)外語語言能力
以學生參加CET-4、6考試的通過率以及學生在實習、實訓過程中的外語應用能力為考核標準。
2)崗位職業技能
“進出口貿易實務”、“外貿制單”、“報關實務”是國際貿易專業的三門核心課程,對應國家“外貿業務員”、“國際商務單證員”、“報關員”等外貿執(職)業資格考試。本專業的崗位技能以學生取得國家相關行業執(職)業資格為考核標準。這種課程設置模式將課程與考證、教學與就業有效地融合,實現了“一教多證”的多元化教學目標。
2006年,我院04級外貿英語專業學生參加國家國際商務單證員考試,通過率達69.2%;參加外貿報關員執業資格考試,通過率達42.5%;參加報檢員執業資格考試,通過率更是高達92%。
3)綜合能力
(1)就業自信心
通過外語語言及專業技能的培養,學生有了一技之長,就業自信心顯著增強。學生的外語水平雖然不是很高,但能夠勝任一般的交流要求;通過專業基礎理論的學習及各項職業技能的強化訓練,學生可以了解、掌握外貿工作的各項技能,并通過自身努力拿到相關職業資格證書。在教師的引導下,通過近三年的學習和實訓,自然地完成從學生到勞動者的心理及身份轉換。
(2)創新能力與敬業精神
外貿實訓中心的建設從形式上強調職業性,從運作上講求工位性,將職業道德教育與敬業精神的培養融入日常訓練之中。校外實訓及外貿項目設計,要求學生在對某一業務及其流程深入了解的基礎上,運用所學的專業理論知識及所掌握的職業技能對業務內容及操作流程加以分析、補充和修改。這種教學模式既加深了學生對本專業的了解和熱愛,又調動了學生的潛能,有助于學生的創新能力、職業素質與敬業精神的培養。
(3)綜合應用能力
通過實訓中心的實踐教學、校外實習基地的實習及項目設計式教學,學生在具體業務過程中發現問題、分析問題、解決問題的能力均有顯著提高,外語語言及專業知識的綜合應用能力明顯增強。
2.考核體系
專業課程的教學考核根據學生出勤、紙質與電子作業、實習報告、實踐操作等因素進行綜合評定,以考查專業理論應用能力為主,著重考核學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力,突出外貿崗位技能的測試。
參考文獻:
[1]國務院關于大力發展職業教育的決定.(國發〔2005〕35號).
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[4]http://61.183.207.201/jckmy/Index.asp.
[5]http://61.183.207.201/wmzd/index.asp.
項目基金:湖北省教育廳
項目名稱:中英文化差異與高職外語教學
項目編號:D200750002