“詞塊”教學(xué)法指導(dǎo)下的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)

摘要： 英語(yǔ)中，出現(xiàn)頻率較高、形式和意義較固定的大于單詞的結(jié)構(gòu)都可歸于“詞塊”。本文以介紹詞塊法的理論和特點(diǎn)為切入點(diǎn)，分析了這種方法在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程中的應(yīng)用，指出詞塊法有助于商務(wù)口語(yǔ)的改革和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：詞塊 商務(wù)口語(yǔ) 應(yīng)用

一、引言

與漢語(yǔ)語(yǔ)言的使用一樣，英語(yǔ)的使用與習(xí)得也需要一定的交際環(huán)境。商務(wù)英語(yǔ)屬于專門用途英語(yǔ)（English for Special Purpose），有著鮮明的行業(yè)特點(diǎn)和語(yǔ)言交際環(huán)境。在這些特殊的語(yǔ)言環(huán)境中，某些交際模式是固定不變的，如打電話用語(yǔ)，經(jīng)常采用這樣的模式：A：May I speak to Mr.Smith，the Sales Manager?B：Wait a minute.I’ll put you through.這種語(yǔ)言形式出現(xiàn)的頻率很高，形式固定，使用情境比較固定。像這種出現(xiàn)頻率較高、形式和意義較固定的大于單詞的結(jié)構(gòu)都可歸于“詞塊”。要讓學(xué)生比較快速地說出流利得體的英語(yǔ)，有必要在商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)中引入“詞塊”教學(xué)法。

在以往的商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)中，主要采取傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)法和交際法。結(jié)構(gòu)法強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言形式和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，在具體的教學(xué)中將句法作為語(yǔ)言的中心，句型教學(xué)成為主要內(nèi)容。這種方法忽視了語(yǔ)言的應(yīng)用，割裂了語(yǔ)言形式與語(yǔ)言意義和功能的聯(lián)系。交際法注重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者運(yùn)用目的語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，教學(xué)過程中運(yùn)用大量的教學(xué)材料和教學(xué)活動(dòng)來模擬真實(shí)的社會(huì)情景，對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言訓(xùn)練。與結(jié)構(gòu)法相反，這種方法忽視了語(yǔ)言知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。Widdowson（1989：128-37）曾指出：“結(jié)構(gòu)法以（語(yǔ)言）分析為中心，只反映了（交際）能力的一個(gè)方面，代價(jià)是犧牲了（語(yǔ)言）運(yùn)用；交際法以運(yùn)用為中心，卻相對(duì)忽視了分析”。“詞塊”教學(xué)法是將知識(shí)與應(yīng)用有機(jī)結(jié)合的有效途徑，與前兩種方法相比，更適合于商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)。

二、詞塊教學(xué)法的內(nèi)涵和特點(diǎn)

1.詞塊法的理論依據(jù)

語(yǔ)言學(xué)家Chomesky的普遍語(yǔ)法假設(shè)以兒童的語(yǔ)言習(xí)得為分析對(duì)象。他認(rèn)為兒童天生就有學(xué)會(huì)語(yǔ)言的能力，他們習(xí)得語(yǔ)言遵循著“輸入——假設(shè)——驗(yàn)證——比較——內(nèi)化——?jiǎng)?chuàng)造”的程序。Huang Hatch（1978）和Wong Fillmore（1976）在他們的調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，許多兒童很快就能掌握并運(yùn)用一些詞匯短語(yǔ)與人交流，盡管他們并不知道構(gòu)成這些短語(yǔ)的單個(gè)詞匯是什么意思。這種運(yùn)用只是基于一種語(yǔ)意上的假設(shè)。在運(yùn)用過程中，學(xué)習(xí)者不斷調(diào)整和驗(yàn)證自己的假設(shè)，最終獲得語(yǔ)言規(guī)律。另外，研究還發(fā)現(xiàn)（Wong Fillmore），在這個(gè)過程中，學(xué)習(xí)者并非單調(diào)地重復(fù)，而是在模仿和使用詞匯短語(yǔ)的基礎(chǔ)上，將這些短語(yǔ)加以分解并重新排列組合，創(chuàng)造出新的句子。這說明，語(yǔ)言已經(jīng)被學(xué)習(xí)者分析，語(yǔ)言的規(guī)律已經(jīng)漸漸被內(nèi)化和掌握。

隨著計(jì)算機(jī)的應(yīng)用，許多語(yǔ)言學(xué)家將收集的大量語(yǔ)料進(jìn)行分析。他們發(fā)現(xiàn)，在日常交流中，數(shù)量很小的一部分詞匯占了人們?nèi)粘＝涣鞯囊淮蟛糠?。（Sinchair Renouf 1988）

在上述大量研究的基礎(chǔ)上，Lewis在1993年提出了以詞匯為中心的教學(xué)法。該教學(xué)法的主要觀點(diǎn)為：在語(yǔ)言中存在大量的高頻率詞匯短語(yǔ)，學(xué)習(xí)者對(duì)這些詞匯短語(yǔ)進(jìn)行收集、加工，根據(jù)實(shí)際語(yǔ)境創(chuàng)造出新的句子，服務(wù)于真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，達(dá)到交流的目的。

2.詞塊的特點(diǎn)

Cowie（1988：136）把在語(yǔ)句中具有語(yǔ)法意義的詞項(xiàng)或詞匯組合稱為構(gòu)建語(yǔ)言的預(yù)制語(yǔ)塊。這些預(yù)制語(yǔ)塊在日常生活及商務(wù)用語(yǔ)中占有大部分比例，發(fā)揮著重要的語(yǔ)用功能。下面以商務(wù)口語(yǔ)中的一段對(duì)話為例進(jìn)行分析。

Men：Good afternoon.May I see your passport，please?

George：Of course，here you are.

M：Thank you.What is the purpose of your visit——business or pleasure?

G：Business.

M：I see.How long will you be staying in our country?

G：About a week.

M：Fine.Is this all your luggage?

G：Yes，that’s all my luggage，one suitcase and one bag.

M：Do you have anything to declare?

G：I guess not.I mean I’m not quite sure about it. You see，this is my first time...

M：I see.Well，would you mind opening your suitcase?

G：Oh，not at all.

M：All right.Here’s your passport.You are through now.Have a pleasant stay.

G：Thanks a lot.

（New Horizon Business English，Book A）

在以上的對(duì)話中，我們可以發(fā)現(xiàn)：第一，詞塊語(yǔ)言（斜體部分）數(shù)量很大，幾乎占據(jù)了全篇。第二，詞塊結(jié)構(gòu)不是隨機(jī)的，而是受語(yǔ)言環(huán)境限制的。一些結(jié)構(gòu)總是和特定的語(yǔ)境相聯(lián)系。如，What’s the purpose of...?How long will you stay...?Would you mind opening...?You are through now.等結(jié)構(gòu)總是與過海關(guān)的場(chǎng)景相關(guān)。在交際時(shí)，只要根據(jù)真實(shí)場(chǎng)景配合適當(dāng)?shù)脑~，就能達(dá)到交際的目的。第三，詞塊結(jié)構(gòu)具有很強(qiáng)的語(yǔ)用功能，輔助交際。如，表示感謝Thanks a lot.表示請(qǐng)求Would you mind...?May I...?表示猜測(cè)I guess...表示指示Here’s...等。

三、詞塊教學(xué)法在商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)的應(yīng)用

1.專業(yè)詞匯記憶的有效方式

商務(wù)英語(yǔ)詞匯專業(yè)性較強(qiáng)，許多詞匯很少在日常生活中運(yùn)用。在教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生常常抱怨單詞難記，記了又忘，有時(shí)雖然記下，卻不會(huì)運(yùn)用。通過詞塊結(jié)構(gòu)進(jìn)行記憶是很好的解決途徑。雖然與單個(gè)詞匯或詞組相比，詞塊通常具有更大的單詞量，似乎加大了記憶的難度，然而因?yàn)樵~塊的意義是置于特定的語(yǔ)境中的，所以它比脫離語(yǔ)境單獨(dú)背詞匯更容易記住，而且還不易忘記。比如，在講解產(chǎn)品介紹時(shí)，許多學(xué)生想不出“產(chǎn)品暢銷”的表達(dá)，雖然這些詞匯都是學(xué)生的已知詞匯，但學(xué)生卻很難將詞匯從大腦中提取組合。此時(shí)，教師將sell well，well received，enjoy a good market等詞塊告訴學(xué)生，并要求學(xué)生把它們當(dāng)成整體來記憶，就像漢語(yǔ)中的“吃飯”“喝水”等詞塊一樣，記憶時(shí)不忘聯(lián)系語(yǔ)言環(huán)境。筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生很快就記牢了這個(gè)詞塊。長(zhǎng)期積累，學(xué)生的單詞量也會(huì)大大增加。

2.語(yǔ)篇理解和加工的有效手段

語(yǔ)言用來溝通與交流，商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)是商務(wù)活動(dòng)得以開展的語(yǔ)言載體。順利的交際要求交際雙方對(duì)對(duì)方的語(yǔ)用意圖作出迅速準(zhǔn)確的判定，并對(duì)話語(yǔ)作出迅速恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)，即對(duì)語(yǔ)篇有準(zhǔn)確的理解和恰當(dāng)?shù)募庸ぃㄞD(zhuǎn)引自吳靜、王瑞東，2002）。學(xué)生往往把重點(diǎn)放在逐個(gè)單詞上，忽略了語(yǔ)篇，導(dǎo)致在溝通時(shí)不能迅速作出回答或者作出錯(cuò)誤回答，違背了交際原則。詞塊形式出現(xiàn)的交際語(yǔ)言在這方面發(fā)揮著重要作用。

格萊斯的會(huì)話原則指出達(dá)到順利交際的前提是對(duì)話雙方對(duì)彼此的交際意圖有準(zhǔn)確的判斷。如，聽到I’d like to...時(shí)，知道對(duì)方在表達(dá)意愿；I am afraid...猜測(cè)對(duì)方要表示委婉的拒絕。在這個(gè)基礎(chǔ)上，要對(duì)對(duì)方話語(yǔ)作出恰當(dāng)?shù)幕卮?，就是我們說的“什么場(chǎng)合說什么話”。比如，在訂房間的場(chǎng)景中，對(duì)方問到May I help you?要迅速作出I’d like to book a room的回答。學(xué)生在掌握了I’d like to...的詞塊后，配合相應(yīng)的語(yǔ)境填上要做的事情（往往是另一詞塊），即可完成交際。

3.提高流利度和準(zhǔn)確度的有效途徑

流利度和準(zhǔn)確度是影響口語(yǔ)交際的因素，是判定口語(yǔ)好壞的重要指標(biāo)。筆者發(fā)現(xiàn)，在課堂交際活動(dòng)中，許多學(xué)生在表達(dá)上不能連貫，每說一句話都要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的思考，“中國(guó)式”英語(yǔ)頻頻出現(xiàn)。詞塊結(jié)構(gòu)可以讓學(xué)生在表達(dá)自己的思想時(shí)，把注意力從個(gè)別詞語(yǔ)轉(zhuǎn)移到語(yǔ)篇上，這會(huì)大大提高口語(yǔ)的流利程度。另外，通過記憶詞塊，學(xué)生可以避免詞匯選擇與搭配錯(cuò)誤，如把“buy low and sell high，discount of 25%”等當(dāng)作詞匯的最小單位來教和學(xué)，久而久之，學(xué)生在表達(dá)相關(guān)意思時(shí)能夠脫口而出，避免了痛苦的思考過程和“中國(guó)式”英語(yǔ)的尷尬局面。

4.調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的有效方法

除了“中國(guó)式”英語(yǔ)，筆者在教學(xué)過程中還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在初次接觸商務(wù)口語(yǔ)這種專業(yè)性很強(qiáng)的課程時(shí)，往往會(huì)經(jīng)歷一個(gè)“沉默”（silence）階段（轉(zhuǎn)引自廉潔，2001）。沉默的一個(gè)原因就是學(xué)生的畏難心理問題。作為初學(xué)者，他們還不懂得如何用商務(wù)語(yǔ)言來傳遞信息，甚至不能生成完整的句子。即使是未陷入“沉默”的學(xué)生，也存在“怎么說”的難題。在采用詞塊教學(xué)法的情況下，學(xué)生發(fā)現(xiàn)能夠流利地說出英語(yǔ)并不是難事。在消除心理的障礙后，學(xué)生會(huì)積極配合教師的教學(xué)，課堂氣氛活躍。

四、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)學(xué)生很擅長(zhǎng)記憶和背誦，但在習(xí)得一門語(yǔ)言時(shí)，如何使學(xué)生能高效地記憶并懂得正確、流利地使用該語(yǔ)言則是關(guān)鍵。“詞塊”教學(xué)為英語(yǔ)教學(xué)打開了新的思路，它堅(jiān)固了結(jié)構(gòu)法與交際法的優(yōu)勢(shì)，更適合于應(yīng)用在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)這種專業(yè)性與應(yīng)用性并重的課程中。在教學(xué)過程中，教師除了要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于詞塊的辨識(shí)與記憶外，更要幫助學(xué)生擴(kuò)展語(yǔ)言知識(shí)、發(fā)展語(yǔ)言能力，活學(xué)活用，避免機(jī)械的模仿和語(yǔ)言的僵化。因此，在商務(wù)口語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)該深刻理解“詞塊”法的精髓，指導(dǎo)好學(xué)生的口語(yǔ)學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)：

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