演示實(shí)驗(yàn)要求現(xiàn)象明顯直觀,但許多情況下直接演示并不能達(dá)到這個(gè)要求。筆者通過分析大量演示實(shí)驗(yàn),總結(jié)出增強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)效果的常用方法。應(yīng)用這些方法,可改進(jìn)課堂中的演示實(shí)驗(yàn)。
1.應(yīng)用模型法,將太大、太小、太復(fù)雜的物理對(duì)象化為適合課堂演示的模型
模型是用放大或縮小了的、相似的能反映事物某方面規(guī)律的客觀實(shí)體來代替研究對(duì)象。具體應(yīng)用如下:
過于龐大的對(duì)象:如潛水艇,可用飲料瓶、配重鐵塊和橡膠管組成潛水艇模型。將模型放于水槽中,通過橡膠管對(duì)飲料瓶充放氣,演示潛水艇的浮沉過程。
過于微小的對(duì)象:如游標(biāo)卡尺,可用木板做放大的模型,在課堂上演示。
過于復(fù)雜的對(duì)象:如交流電動(dòng)機(jī),拿一個(gè)真實(shí)的電動(dòng)機(jī)給學(xué)生演示,學(xué)生很難對(duì)電動(dòng)機(jī)的工作原理獲得感性認(rèn)識(shí)。這時(shí)可以將裝飲料的易拉罐側(cè)面開幾個(gè)口做成線框,把易拉罐插在帶尖的鐵絲上,在其上方旋轉(zhuǎn)蹄型磁鐵來演示交流電動(dòng)機(jī)工作原理。
2.應(yīng)用模擬法,將難以觀察的物理過程直觀演示出來
模擬是用與實(shí)際物理對(duì)象遵循相同或相似規(guī)律的物體來代替實(shí)際物理對(duì)象,而替代物與實(shí)際物理對(duì)象在物理實(shí)質(zhì)上并無共同之處。
如氣體壓強(qiáng)的微觀解釋,可以用大量連續(xù)不斷掉落在臺(tái)秤上的沙粒來模擬。改變下落沙粒的密度和速度,來演示氣體密度和平均動(dòng)能對(duì)壓強(qiáng)大小的影響。
再如α散射實(shí)驗(yàn),可以用小球撞向圓錐體來演示。
再如鏈?zhǔn)椒磻?yīng),可以用火柴梗浸過煤油晾干的火柴來模擬鏈?zhǔn)椒磻?yīng),將火柴梗排列成鏈?zhǔn)綀D形,點(diǎn)燃鏈?zhǔn)綀D形起始端的火柴梗,可觀察到持續(xù)不斷和越燃越激烈的現(xiàn)象。
3.應(yīng)用放大法,將物理量的微小變化放大為可觀察量
累積放大:如傅科擺,單次擺動(dòng)偏轉(zhuǎn)角度很小,可讓擺長時(shí)間擺動(dòng),使得偏轉(zhuǎn)角逐漸積累到可觀察的程度。
力學(xué)放大:一是杠桿放大,如金屬的熱脹冷縮和金屬絲在拉力作用下伸長,如圖1、圖2。二是連通放大,如液體分子間存在間隙和玻璃瓶微小形變演示,如圖3。
光放大:如演示桌面微小形變,卡文迪許扭秤,如圖4、圖5。

電學(xué)放大:用傳感器將各種物理量轉(zhuǎn)化為電學(xué)量,再用集成運(yùn)算放大器放大后接到顯示裝置上進(jìn)行演示。
4.應(yīng)用比較法
比較是人們認(rèn)識(shí)事物常用的方法,是依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn),將彼此有某種聯(lián)系的事物進(jìn)行對(duì)比,通過事物相同或相異特性的比較,揭示事物的本質(zhì)和區(qū)別。運(yùn)用比較法,可幫助學(xué)生接受新概念,加深對(duì)概念的理解。
如演示物體動(dòng)能與速度、質(zhì)量的關(guān)系中,同時(shí)釋放處于斜面同一高度的鐵柱和鋁柱,可看到鐵柱和鋁柱同時(shí)滾到斜面底端,說明鐵柱和鋁柱滾到斜面底端時(shí)具有相同的速度。再讓鐵柱和鋁柱碰撞同樣的木塊,可看到被鐵柱碰撞的木塊滑動(dòng)距離長,說明在速度相同時(shí)質(zhì)量大物體的動(dòng)能大。
再如演示不同顏色物體的吸熱本領(lǐng)時(shí),可取兩個(gè)燒瓶,其中一個(gè)貼上黑紙,再在兩燒瓶中間點(diǎn)一盞燈,可看到黑色燒瓶玻璃管中液柱上升較快,說明黑色物體吸熱本領(lǐng)比白色物體吸熱本領(lǐng)大。
5.應(yīng)用轉(zhuǎn)動(dòng)法,將弱力的作用效果顯示出來
弱的作用力較難推動(dòng)物體平動(dòng),但可以使處于轉(zhuǎn)動(dòng)平衡的物體轉(zhuǎn)動(dòng)起來。利用這種方法,可以將弱的作用力演示出來。
如反沖作用,可以在飲料瓶上斜著扎些孔,再用細(xì)繩吊起來,向瓶里加水,水從瓶中流出時(shí)推動(dòng)瓶子旋轉(zhuǎn),從而演示反沖作用。
再如靜電力,可以將帶電的玻璃棒從中間懸掛起來,用另一根帶電玻璃棒靠近,通過懸掛著的玻璃棒的旋轉(zhuǎn),演示靜電力。
6.應(yīng)用天平失衡法,將弱的作用演示出來
對(duì)于靈敏的天平,當(dāng)兩端所掛物體質(zhì)量或作用力稍有不同時(shí),天平就會(huì)失衡。利用這個(gè)特點(diǎn),可演示弱微弱的質(zhì)量或作用力的變化。
如空氣氣體質(zhì)量,可以在天平上一邊掛充滿氣的籃球,一邊掛砝碼,調(diào)節(jié)天平平衡。然后逐漸放掉籃球中的空氣,可以看到天平逐漸向砝碼這一側(cè)傾斜,說明籃球中的氣體質(zhì)量逐漸減少。
再如安培力,可以在天平一邊掛線框,一邊掛砝碼,調(diào)節(jié)天平平衡。在線框下放置磁鐵,然后給線框通電,通過天平的傾斜演示安培力。
7.應(yīng)用實(shí)物顯示法,將抽象的概念直觀化
如摩擦力,摩擦力方向的判斷是物理教學(xué)中的一大難點(diǎn)??梢杂脙蛇叾加休^長軟毛的刷子演示。如圖6、圖7。
再如在對(duì)流的液體中加入小紙屑,用紙屑的運(yùn)動(dòng)演示液體的流動(dòng)方向。
8.應(yīng)用投影法
(1)暗影投影。暗影投影是利用光線經(jīng)過物體后,由物體本身對(duì)光線的吸收或折射,在物體后的屏上得到暗的或照度不均勻的影子,以供觀察。暗影投影在屏上得到的是物體的影,而不是像。
例如驗(yàn)電器金箔張角的暗影投影,為了使學(xué)生從不同角度觀察的驗(yàn)電器金箔張角有同一大小,可采用如圖8所示裝置進(jìn)行暗影投影,在毛玻璃上看到驗(yàn)電器金箔張角的影子。
(2)成像投影。成像投影是利用由物體發(fā)出的或反射的光線,經(jīng)過透鏡折射后,成一清晰的放大的實(shí)像于屏上,以供觀察。專用的成像投影器有幻燈機(jī)和投影儀等,一方面可以利用它們進(jìn)行幻燈片、投影片的放大放映,另一方面可以利用它們來呈現(xiàn)物理實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,增強(qiáng)演示效果。
例如,將透明玻璃水波盤放在書寫投影儀上,可把水波的傳播、干涉、衍射等現(xiàn)象投影到銀幕上觀察。把磁力線演示儀放在投影儀上,可以把鐵屑顯示的磁感應(yīng)線分布情況投影到屏幕上,便于觀察。類似的方法,還可以在投影儀上利用玻璃器皿演示不同帶電體周圍的電場線分布(頭發(fā)屑由于極化在蓖麻油中發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)和移動(dòng))、電解液受洛侖茲力引起的圓周運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)等。
(3)顯微投影。顯微投影指借助于顯微鏡完成的投影,顯微鏡觀察是看放大的虛像,顯微投影是看放大的實(shí)像。
如用顯微鏡來觀察微粒的布朗運(yùn)動(dòng)時(shí),只能個(gè)人單獨(dú)觀察,視力不同需分別調(diào)焦,很不方便,且每個(gè)人觀察的結(jié)果很難一致。顯微投影是利用顯微鏡把布朗運(yùn)動(dòng)投射到屏幕上,這樣能使很多同學(xué)同時(shí)看到布朗運(yùn)動(dòng),如圖9所示。
9.應(yīng)用補(bǔ)償法
如演示勻速直線運(yùn)動(dòng),可以將木板稍微墊起一點(diǎn),抵消木板對(duì)小車的摩擦力。
再如光電效應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)中,由于鋅板上電子減少,使得鋅板電勢升高,電子越來越難脫離鋅板??梢栽阡\板前豎一正電的鐵絲網(wǎng),使得電子容易從鋅板上脫離。
此外,還有平改豎法、背景襯托法等。