優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)鏈合作伙伴有效競(jìng)合的內(nèi)涵與形成機(jī)理模型

孫世民　周　林　王繼永

摘要：實(shí)施供應(yīng)鏈管理是解決目前我國(guó)豬肉質(zhì)量安全問(wèn)題的有效途徑，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)合作伙伴間競(jìng)合的共贏思想。根據(jù)有效競(jìng)合的概念，論述優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)鏈合作伙伴有效競(jìng)合的內(nèi)涵，包括前提、核心、本質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)、狀態(tài)和目標(biāo)等，從而構(gòu)建出了包括動(dòng)力機(jī)制、傳導(dǎo)機(jī)制、激勵(lì)一約束機(jī)制、沖突一協(xié)調(diào)機(jī)制和實(shí)現(xiàn)機(jī)制在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)鏈合作伙伴有效競(jìng)合形成機(jī)理模型。

關(guān)鍵詞：有效競(jìng)合；合作伙伴；優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)鏈；形成機(jī)理

中圖分類號(hào)：F272.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、引言

中國(guó)是世界上最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)家，但中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)和豬肉生產(chǎn)在數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，質(zhì)量安全狀況未有相應(yīng)的改善，直接影響了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的身心健康和豬肉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的提升。實(shí)施供應(yīng)鏈管理，組建由適度規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、大中型生豬屠宰加工企業(yè)、超市和中高收入理性消費(fèi)者構(gòu)成的優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)鏈?zhǔn)歉纳曝i肉質(zhì)量安全狀況，提升國(guó)內(nèi)消費(fèi)者生活質(zhì)量和豬肉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑(孫世民，2006)。

供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)合作伙伴間既競(jìng)爭(zhēng)又合作的競(jìng)合共贏思想。美國(guó)學(xué)者Nalebuff Barry和BrandenburgerAdam于1996年在《競(jìng)爭(zhēng)合作》一書中首次提出了競(jìng)爭(zhēng)合作理論。他們認(rèn)為，供應(yīng)鏈企業(yè)之間的競(jìng)合是指，合作把餅做大，競(jìng)爭(zhēng)把餅分掉。國(guó)內(nèi)學(xué)者鐘勝(2006)進(jìn)一步指出，合作創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以獲取更大市場(chǎng)份額。這意味著，供應(yīng)鏈企業(yè)的競(jìng)合，先是通過(guò)合作創(chuàng)造相對(duì)于其他供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，再是利用公平的分配制度合理地分配合作帶來(lái)的整體利益?！?br>