歸湖橄欖黑皮果的危害及綜合防治對策

張培雄　尹國梅

摘要闡述了潮汕特產歸湖橄欖近年來受黑皮果危害日趨嚴重、生產中亟待解決的現狀,分析了導致黑皮果最主要原因是橄欖星室木虱突發為害誘發嚴重煤煙病,指出了果農在病蟲害防治上的誤區,提出了以生物防治為主的綜合防治對策,并展望了以可持續防治為理念進行果園病蟲害綜合治理的前景。

關鍵詞歸湖橄欖;黑皮果;危害情況;成因;防治誤區;綜合防治對策

中圖分類號S667.5文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)19-0188-02

有天堂果美譽的橄欖是我國南方特有的常綠珍稀果樹,而歸湖橄欖則更以其獨特的風味品質而冠居名品。但近年來,由于橄欖星室木虱等引起的黑皮果危害日趨嚴重,極大地影響了歸湖橄欖的外觀、品質和產量,銷售和價格走低,造成很大經濟損失,挫傷了果農的生產積極性。因此,筆者分析了黑皮果發生原因、特點、規律,并提出了可持續防治策略和措施以解決當前橄欖生產的迫切問題。

1歸湖橄欖黑皮果的危害情況及成因分析

1.1歸湖橄欖黑皮果危害情況

潮州市歸湖鎮橄欖種植面積1 066.67hm²,加上引種到周邊的赤鳳、文祠、鳳凰等鎮,歸湖橄欖分布面積超過1 666.67hm²。橄欖產量高,結果壽命長,百年老樹管理好仍然長勢旺盛。初產期產量可達3 750～6 000kg/hm²,進入盛產期可達30～45t/hm²,鮮果收購價60～70元/kg,保鮮到年關可賣到80元/kg以上,經濟效益十分可觀。但是近2年來,歸湖橄欖30%～40%種植面積遭受黑皮果的危害,導致這一潮汕名果品質下降、賣相差,產量也銳減,個別產區甚至到了瀕臨絕收的地步,目前發生和危害面積仍在進一步擴大。僅歸湖鎮666.67hm²結果樹,2008年就有200hm²受害,2009年發展到約333.33hm²,全產區受害近533.33hm²。據統計,歸湖橄欖2005年總產量近4 000t,2006年只有2 500t,2007年與2006年持平,2008年再下降到不足2 000t,2009年估計還將減產。

1.2黑皮果成因分析

潮州市歸湖鎮是一個小盆地,氣候溫暖濕潤,土壤肥沃,土層深厚,排灌良好,極適宜橄欖生長,歸湖橄欖栽培歷史悠久。但近年氣候多變,1999年一場嚴重霜凍害給歸湖橄欖生產造成沉重打擊,2005年又遭遇1次中度霜凍害,2008年早春的南方雪災再次考驗橄欖等果樹生產承受力。但據調查,災后政府及相關農技部門及時組織人員指導災后恢復工作,措施到位,2005年取得了大豐收。

經筆者調查分析認為,橄欖黑皮果是果實表面發生各種黑色污斑的統稱,由多方面因素綜合造成。田間調查發現,橄欖星室木虱的嚴重危害是最主要原因。一是星室木虱等同翅目害蟲嚴重為害,產生大量蜜露于老葉、枝干及果實表面,而誘發煤煙病。橄欖園中同翅目害蟲有星室木虱、吹綿介殼蟲、粉虱、蚜蟲等,其分泌物可作為霉菌的“培養基”,當空氣中的煤煙病菌孢子散落到這些分泌物上時,便迅速繁殖。先在葉面、枝梢上形成黑色小霉斑,后擴大連片,并迅速侵染至果實,初呈暗褐色霉斑,繼而擴展成黑色霉層、煤粉層,開始易脫離,后期結合緊密,不能擦除,甚至深入果肉。歸湖盆地環境又使果園相對濕度經常保持在70%～80%,有利于病蟲繁殖,而且種植的品種為果皮薄而脆嫩,都是造成受害嚴重的因素。同時果面蟲咬傷口,也造成果實的單寧氧化而形成黑污斑。二是農藥的不正當使用,如有些果農為圖方便將殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥、微肥等混噴,或是隨意提高用藥濃度,噴藥次數太多,易使幼果期藥害,導致橄欖黑皮果。此外,果實留樹時間過長,風吹日曬,也加重黑污的深入和沉積。

橄欖星室木虱在潮汕地區本來是橄欖次要害蟲,近年來由于環境及經營方式改變,如周邊農田棄荒,害蟲天敵被殺,單一品種新園區大開發,短期承包等,目前已上升為主要害蟲,在本地區有區域突發性和一定程度的品種選擇性,尤以歸湖橄欖品種受害最重,其危害頻率和程度呈逐年遞增趨勢。在歸湖橄欖產區,橄欖星室木虱1年發生7代,完成1個世代需20～28d,世代重疊嚴重,屬新梢性害蟲,其發生高峰基本與橄欖樹的抽梢期相吻合,春梢、夏梢、秋梢時發生特別嚴重,尤以春梢危害最大。2009年潮汕地區春季以來少雨干旱,一些果園偏施氮肥而枝葉濃綠、幼嫩,受害更重。7月中旬在歸湖、文祠、赤鳳橄欖園調查,星室木虱局部大發生,成蟲每葉4～7頭,多的15～20頭;若蟲每葉3～5頭,多的15～28頭,個別未防治的每葉若蟲高達100頭;每葉卵8～12粒,多的39～90粒。蟲口密度高,世代重疊。而果園調查的情況也充分表明,橄欖黑皮果的發生率與星室木虱的為害呈正相關。如獅峰、金光、新溝等村,由星室木虱為害誘發的黑皮果發生率約1/4。果農反映,2008年也大致如此,但發展到年底采收時則有3/4的果實黑掉了。

2果農在果園病蟲害防治上的誤區

防病關鍵先要除蟲,但橄欖果園普遍存在管理水平粗放、防治過分依賴農藥和不合理使用農藥現象,造成落花、落果、防效低和病蟲越來越嚴重。歸湖鎮目前多數橄欖園承包者專業知識有限,缺乏綜合防治、可持續植保的理念,冬季清園輕描淡寫,重治輕防。化學防治作為一種應急措施,快速消滅害蟲,壓低蟲口密度,但長期使用易產生藥害,病蟲產生抗藥性,污染環境,殺傷天敵,果品農藥殘留超標,防治成本增大等。因此,必須改變果農對病蟲害防治依賴農藥、以至濫用農藥的慣性思維,讓果農走出誤區。

3綜合防治技術

3.1健身栽培,提高抗害能力

星室木虱的發生和危害與橄欖的長勢相關,對長勢差的應合理施肥、澆水、松土除草,提高橄欖自身的抗蟲能力。科學施肥,注意以有機肥為主,配施磷、鉀肥。星室木虱的發生與新梢抽發有明顯“跟隨”現象,加強管理,使枝梢抽發整齊,樹體低的摘除零星嫩梢,可減輕病蟲為害。冬季及時清除落葉,結合修剪,清除病枝,消除蟲害越冬和化蛹場所。

3.2鄉鎮加強病蟲監測、統一行動

橄欖樹體高大,主要害蟲細小,種類、危害情況和蟲態各果園不盡相同,要抓住病蟲最佳防治時機,就必須做好調查,弄清病蟲種類、發生情況和危害程度,抓住主要病蟲防治,帶動一般病蟲的防治,及時檢查,早發現,早防治,“治小、治少、治了”,統一行動、統一噴藥,提高防效。

3.3保護利用天敵,建立果園生態系統

星室木虱的天敵有瓢蟲、草蛉、螳螂、蜘蛛、黑肩綠盲蝽、捕食螨等,寄生性天敵有跳小蜂等,具有很好的保護和利用前景。害蟲天敵需要一個穩定的生態環境。潮汕地區以前很多果園推行清耕法,精耕細作,不少果農貪圖方便使用除草劑處理園間雜草。不僅破壞了天敵生境,也直接殺傷天敵,應改變清耕法為生草法。在果園自然生草的基礎上保留良性淺根雜草如藿香薊等,重點保留豆科雜草和一些蜜源植物,既可以作為肥源,也為果園天敵(如瓢蟲、捕食螨、寄生蜂等)營造良好的棲息環境,保護果園自然天敵和土壤有益生物,形成果園生物的多樣性。若草長得過快過高,影響到果樹管理則用大平剪短截,不可使用除草劑。到秋冬季清園時可將枯草連同糞肥施于果樹,可改良土壤。同時,果園實行生草覆蓋,還可增加果園濕度,保持土壤濕潤,利于根系生長。尤其在雨季,更能防止暴雨直接沖刷土面,減少土壤流失。