辣椒病毒病的發生及防治

陳小龍

摘要介紹大棚辣椒病毒病的發病癥狀、病原、發病規律，提出以預防為主，農業防治和藥劑防治相結合的綜合防治技術，以期為減輕辣椒病毒病的發生提供參考。

關鍵詞辣椒病毒病；發病癥狀；發病規律；綜合防治

中圖分類號 S436.418.1+2 文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）03-0131-02

辣椒病毒病是連續幾年來嚴重影響辣椒豐產的重要病害之一，其傳播速度快，能同時危害葉、果實，甚至造成絕產，危害程度較為嚴重。為了有效控制病害的發生，做到對癥下藥，及時防治，現將辣椒病毒病的發病癥狀、病原、發病規律及綜合防治技術簡要介紹如下，以供參考。

1發病癥狀

受害病株一般表現為花葉、黃化、壞死和畸形等4種癥狀。有時幾種癥狀在同株上出現或引起落葉、落花、落果，嚴重影響辣椒的產量。

1.1花葉

花葉發生最普遍，在田間表現最早，嫩葉葉脈出現半透明狀，以后沿葉脈褪綠，出現淺綠與深綠相間的花葉，嚴重時葉脈間有濃綠的皰斑，葉片窄小、增厚，葉緣卷曲、畸形，葉柄彎曲，易落葉。果實上出現淺黃色至淺褐色的花斑或瘤狀突起，果小，肉薄，僵硬，嚴重時全果發黃或畸形。

1.2黃化

黃化指病株葉片變成黃色，有落葉現象。

1.3壞死

壞死危害最嚴重。葉脈上出現褐色或黑褐色壞死斑點或短條斑，沿葉脈向葉柄、果柄、側枝、主莖發展，形成明顯的長短不一的黑褐色壞死條斑，維管束變褐，造成大量落葉、落花、落果，嫩枝、生長點壞死，最后全株枯死。

1.4畸形

畸形是指葉、株變形，如葉片變成線狀，即蕨葉或植株矮小，分枝極多，呈叢枝狀。

2病原

病原為黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草花葉病毒（TMV）和馬鈴薯X病毒（PotatovirusX,簡稱PVX），主要為前2種。在辣椒上，CMV和PVX引起花葉癥狀，TMV的不同株系分別引起黃化、壞死和畸形癥狀。

3發病規律

辣椒病毒病隨其毒原種類的不同而異，一般可分成蟲傳及接觸傳染兩大類。被蟲傳的病毒主要有黃化花葉病毒、馬鈴薯Y病毒及苜蓿花葉病毒。這類病毒的發生與蚜蟲的發生關系密切，特別是遇高溫干旱天氣，不僅促使蚜蟲傳毒，還降低辣椒的抗病性。煙草花葉病毒靠接觸及微傷口傳播，如整枝、打掃等農事活動易造成病毒傳播。高溫、干旱、重茬、缺水缺肥植株生長不良、蚜蟲多或防治不及時，發病重。日照強度大，有利于發病。辣椒品種間抗病性有差異，一般早熟品種比中、晚熟品種抗病，辣味品種比甜味品種抗病，果型為尖形品種比燈籠形品種抗病。辣椒病毒病一般發生在春季氣溫回升后或夏季氣溫較高時，辣椒在生長過程中遇到高溫、干旱等不利于植株生長的條件時，容易感染病毒病，特別是在白粉虱、蚜蟲等害蟲大發生時感染病毒病的機會就會增多。一般3～4月為辣椒病毒病發病高峰期，有時由于種子帶毒造成植株感病。在冬季溫度較低、辣椒長勢弱的情況下，也容易表現出花葉、長勢慢等輕微的病毒癥狀。該病害的傳播一般通過刺吸食口器的害蟲為害或人為造成的傷口間接傳播。應該把握病毒病發生的規律，做到以預防為主，采取各種措施綜合防治，才能得到較好的效果。

4綜合防治技術

辣椒病毒病發生及輕重與環境條件、栽培技術、品種抗病性有密切關系。因此，必須采取以預防為主，農業防治和藥劑防治相結合的綜合防治策略。

4.1選用抗（耐）病品種

錐形椒中如重慶鳳凰椒、九江辣椒、杭州早羊角椒等均抗病。燈籠形甜椒中抗病品種有茄門、上海茄門、農大40、吉林3號、同豐等品種。

4.2藥劑浸種

過去經常采用的方法是55℃溫水浸種或 IDD倍甲醛水溶液浸種或401浸種等。這些方法都不能解決病毒病問題，殘留在種表和種內的主要病毒是TMV，50~55℃的溫度是不能使其失活的。因此，干種子宜采用70℃干熱處理3d（72h）的方法使病毒失活，這種處理方法可同時解決其他種子帶菌問題，如果將干熱處理法與磷酸三鈉種子消毒法相結合，則可以取得更好的效果。即種子用干熱處理法處理后，再用10%磷酸三鈉液浸種20min，進行種子消毒。

4.3農業防治

（1）清潔田園，辣椒不能重茬、迎茬，可與蔥蒜類、豆科和十字花科蔬菜進行3~4年輪作。定植前深翻、耙細、施足基肥，增施磷、鉀肥。

（2）培育無病壯苗。早春育苗的辣椒苗齡需70~80d，夏秋育苗者也要經過60d左右的育苗期。在這段時期內，CMV 的侵染機會很多，可采用網紗覆蓋育苗，即早春育苗播種后，先在拱架上覆蓋1層40~45篩目的白色紗網，再用塑料膜覆蓋增溫可起到很好的防病毒侵染效果。白色紗網一是防止蚜蟲接觸幼苗，二是驅避蚜蟲。同時有紗網阻隔，也可減少其他接觸幼苗傳染病毒的可能性。還可以采用營養缽育苗，即在育苗期間，采用塑料缽育苗。把調配好的營養土裝入缽內，每缽播種3粒種子。保證成活2株幼苗，然后帶缽土定植。這種方法一是減少分苗假植程序，節省用工；二是自種子出土后，就有充足的營養面積，保證幼苗粗壯；三是防止造成根部傷口，減少病毒入侵機會。

（3）適時定植，合理密植。辣椒健壯苗在定植時苗齡不宜過長，應控制在70~80d，苗株高控制在10~15cm，具5~6片真葉，幼小根系發達白嫩。采取“雙株法”定植，常規種植往往是單株栽培，栽6萬株/hm₂左右，這種栽培方式在病毒病發生區，經常造成嚴重發病的后果。為防止或減輕病毒病發生，將單株栽培習慣改為在分苗時就進行雙株分苗假植，爾后雙株定植，栽種4.50~5.25萬墩/hm₂。雙株法是減輕病毒病的有效措施。

（4）設置生物障。在進行定植的時候，有計劃地栽種4行辣椒間種1行玉米，使玉米成為高溫季節對辣椒進行遮光降溫的生物屏障，降低病毒病的發生，并從栽培玉米中得到一定效益。

（5）田間管理。辣椒根系淺、發育慢。因此，定植后管理的關鍵是：定植初期提高土溫，促進根系發育；后期遮蔭降低土溫，防止高溫灼根。為此，定植初期采用風障、扣小拱棚、地膜覆蓋等提高地溫和保濕防風的措施，使秧苗健壯，抗病力增強。早春辣椒定植時，用塑料小棚短期覆蓋25~30d，覆蓋期間放風可逐漸由小到大，最高溫度控制在25~27℃，經大放風幾天后再揭膜，可使辣椒不發病或發病輕。而不覆蓋的辣椒要采用設立風障或地膜覆蓋等方法提高地溫。如果早期環境條件不利于辣椒秧苗的生長，則病毒病加重。適當控制灌水、勤松土，以利前期土溫提高，促根壯秧，增強植株對病害抵抗力。寬壟密植，或雙株定植，或與高棵蔬菜間作，增加肥水，小水勤灌，可降低土溫，并有攻果促秧、防止早衰、減輕發病的作用。重施有機肥，增施磷鉀肥，促進植株生長，增強抗病性。有機肥缺乏，施用氮素化肥過多，使植株不能正常生長，降低了抗病性。可在辣椒葉面噴施0.1%的硫酸鋅溶液。每隔10d噴1次，能促進提早開花，增加坐果率，起到防病增產的效果。

4.4藥劑防治

（1）從苗期開始提早防蚜，連續防蚜。不僅防治辣椒地里蚜蟲，有條件還要防治田邊地頭雜草和相鄰的毒源植物上的蚜蟲，防止蚜蟲把病毒傳入辣椒田內，防蚜可用滅殺斃乳油1 000倍液，或戊氰菊酯乳油1 000倍液。

（2）應用S－52。S－52是由CMV誘變分離的一種免疫性 弱株病毒活體，制成制劑后，在辣椒5~6片真葉時（定植 前后）加壓噴霧，接種于幼苗葉片上（制劑用無毒水稀釋50 倍，按4kg/cm₂的壓力噴霧），對后來可能被侵染的CMV辣椒系有明顯的抵制作用。如果與TMV的弱株系 N14按等量混合應用接種，效果更加明顯。除對辣椒病毒病有明顯抑制作用外，還可兼治根腐病的危害。

（3）應用500倍的AV-2或100倍的豆漿釋液或100倍的豆制品漿水，從四葉期開始每隔10~15d葉面噴施1次，共噴3~5次，可有效減輕病毒病的危害。

（4）適時用弱毒系N14+S52的100倍液免疫接種，可有效預防病毒病的發生。

（5）施用病毒制劑。預防辣椒病毒病可用1.5%病毒A 1 500倍液、0.01%蕓苔素2 000倍液，配植物生長精1 500倍液、0.03%微肥王溶液噴霧，7d噴1次，連噴2~3次，不但能有效預防病毒病的發生，還能起到保花保果的作用。

（6）發病初噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5~7d噴1次高錳酸鉀和磷酸二氫鉀，共噴3~4次；也可用病毒必克或1.5%植病靈水劑800倍液交替使用防治。

5參考文獻

[1] 王就先.蔬菜病蟲防治及雜草防除[M].北京：農業出版社，1990.

[2] 房德純.蔬菜病害防治圖冊[M].沈陽：遼寧科學技術出版社，1993.