談鶴崗市實施農業標準化的主要措施

周天林

摘要介紹了鶴崗市實施農業標準化的主要措施，包括：加強培訓，著力提高標準化意識；深入實際，調查研究，科學組織實施農業標準化；注重發揮農業技術力量的作用，把好農業標準質量關；大力開展示范區建設，注重示范區的示范帶頭作用；注重提升農產品質量安全；實施品牌戰略。

關鍵詞農業標準化；實施；措施；黑龍江鶴崗

中圖分類號 F323.3 文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）03-0299-02

近年來，鶴崗市農業技術推廣中心高度重視農業標準化工作，堅持把農業標準化工作擺上重要議事日程，積極采取有效措施，大力開展農業標準化工作，先后制訂了38項市級農業地方標準，4項省級地方標準。同時，創建了1個國家級無公害蔬菜標準生產示范區，設立了38個市級科技示范區，大大地提高了鶴崗市農產品的質量和競爭力，有效地推動了鶴崗市農業生產的持續、穩定發展，開創鶴崗市農業標準化工作的新局面。現將該市實施農業標準化工作措施介紹如下。

1加強培訓，提高標準化意識

針對鶴崗市農業勞動力素質不高，對農業標準化缺乏認識的現象，把廣泛發動宣傳，加強培訓，轉變觀念作為農業標準化工作的首要任務來抓。一是加強對專業技術人員及生產管理者進行培訓，使他們了解和掌握農業標準化相關知識及涉及作物栽培、植物保護、土壤肥料、農業環保、蔬菜等方面技術，增加對農業標準化的認識，更新觀念、開拓思路，建設一支具備專業知識和標準化知識的農業標準隊伍；二是加強對農民進行技術培訓。利用科技大集、辦培訓班、開現場會、印發技術資料等形式對農民進行技術培訓，激發他們實施農業標準化的積極性和主動性。通過宣傳、培訓和實施農業標準化，大大地改善了農民對標準化生產的認識；三是加強信息服務平臺建設，開通了“農技110”服務熱線和致富信息機，及時發布相關的農業信息，為農民提供技術服務。

2深入實際，調查研究，科學組織實施農業標準化

農業標準化的制定，需要進行大量的調研工作。為了使鶴崗市農業標準化工作有序進行，一是搞好調查研究，對本地的生態環境、適宜栽培的品種生長習性、栽培技術、用藥情況、施肥情況、有毒有害物質殘留量等情況進行調查；二是廣泛征集國家、行業地方標準和國際標準及發達國家標準，對各種標準進行對比確認，盡量與國際接軌；三是分析論證，制定標準，通過對收集到的標準和當地的實際情況以及生產實踐的表現情況進行分析論證，制定出試行標準；四是試驗示范，標準出來后，在不同的區域、不同的地塊進行多組重合試驗示范，找出帶有普遍性、重復性的技術資料數據；五是檢測驗證，修訂標準，通過檢測驗證，制定標準指標，經正式審定后，發布實施。

3發揮農業技術力量的作用，把好農業標準質量關

為切實把好農業標準的質量關，要注重發揮3個方面技術力量的作用：一是發揮鶴崗市農業技術推廣中心的技術優勢和生產基地的作用。利用鶴崗市農業技術部門的技術力量，結合在生產實踐中行之有效的科技成果、先進經驗來制訂農業地方標準，從而增強了標準的先進性和實用性。二是發揮鶴崗市農業技術人才的作用。將作物栽培、植物保護、土壤肥料、農業環保、蔬菜等各相關學科、專家，分門別類，建立專家人才庫，在審查每項農業標準時，相應成立由該專業的專家組成的農業地方標準審查小組，對標準進行嚴格的技術性審查，保證了農業標準的質量。三是發揮省內大專院校、科研機構專業技術人才的作用。在制訂《無公害食品芹菜生產技術規程》、《無公害食品西葫蘆生產技術規程》和《無公害食品苦瓜生產技術規程》等3項省級地方標準時，征求了全省各有關生產單位意見，邀請省大專院校、科研機構的專家，對3項標準進行技術性審查，從而保證了3項省級地方標準的質量。

4開展農業標準化示范區建設，發揮示范區的示范帶動作用

培育典型，示范帶動，是加快農業標準化建設的一個重要基礎工作。結合鶴崗市實際，在示范區中，把示范的農

產品在育苗、生產、收獲的全過程，形成既有國家標準、行業標準，又有地方配套標準的標準體系，使示范區起到了推廣、輻射、帶動的作用。

鶴崗市的一些特色種植園區都把園區建設和農業標準化結合起來，將先進實用的科技成果、高新技術和管理經驗應用到標準化示范區的生產實踐中去，在示范區全面落實標準化生產技術規程，發揮示范區的示范、輻射和帶動作用。

在水稻標準化生產示范園區運行過程中，技術人員對水稻全程開展技術服務，并設田間生產檔案，實施水稻生產標準化作業，科學種、科學管、科學收。配合應用水稻大棚育秧技術、水稻優化施肥技術、水稻病蟲害綜合防治技術等措施，使水稻產量達到了預期的效果，起到了較好的示范作用，水稻平均產量達到8t/hm²以上，個別產量達9t/hm²。

幾年來，鶴崗市農業標準化示范園區建設以農民為主體，以農業科技創新、加快科技成果轉化為重點，大力推廣先進實用的新技術和新成果，以戶帶園區，以園區帶村、以村帶鄉，提高技術到位率，真正做到領著農民學、做給農民看、帶著農民搞示范，加速農業科技成果向現實生產力轉化。充分發揮農技推廣部門的技術優勢和推廣主渠道作用，通過標準化示范園區建設，為農民增收搭建一個農業科技應用的平臺，將農業生產實踐與先進的科技成果有機的結合起來，創新服務方式，開辟為農服務新領域，為提高農業綜合生產能力、農業增產、農民增收做

出貢獻。

5以無公害農產品標準化示范基地為載體，促進農產品質量安全提升

按照“無公害食品行動計劃”的要求，結合鶴崗市資源、科技、產業、生態等優勢，以抓好產地環境和投入品的質量控制、生產過程的標準化實施為基礎，以提高農產品質量安全和市場競爭力為重點，大力推進農產品標準化生產綜合示范區、無公害標準化基地建設，大力發展無公害農產品、綠色食品和有機食品生產，有效地促進了鶴崗市農產品質量安全水平快步上升。

根據《鶴崗市生態農業發展規劃》和水稻、大豆、玉米、蔬菜等綠色、無公害農產品發展規劃，各縣（區）結合各地的資源條件和農業主導產業，建立了很多不同的農產品標準化生產基地，做到市、縣（區）、鄉鎮有示范點，村有示范戶。市級重點抓了國家級無公害蔬菜標準化生產示范區——東山區蔬園鄉日新村和紅旗鄉長勝村無公害蔬菜標準生產化示范基地，以及五道崗農場生態農業示范區；蘿北縣重點抓了大興南瓜種植標準化示范基地，以黑龍江沿岸和山區、半山區為主的綠色經濟作物示范區，以蘿北縣團結鎮為主的綠色水稻示范基地；綏濱縣重點抓了國家級農業標準化示范區——忠仁鎮水稻種植標準化示范區，以黑龍江流域為主的綠色大豆生產示范區，以松花江沿岸為主的玉米生產示范區。各示范基地基本上達到了“有主體、有牌子、有標準、有規模、有品

牌”的要求。

6實施品牌戰略，推進標準化的安全實施

大力培育有市場前景的名牌農產品，推進農業標準化的全面實施。綏、蘿2縣及東山區生產的梧桐河牌、萬源牌、細鱗河牌、江珠牌有機食品大米，鶴鳴牌、實實牌、秋玉牌、黑龍峽牌綠色食品大米，梧桐牌、荒嶺牌無公害大豆、玉米、小麥等特色產品都遠銷到北京、上海、廣州、深圳等各大城市，受到了消費者的一致好評。通過建立一批無公害農產品、綠色食品生產基地，輻射帶動各個生產項目，全面實施農業生產全程標準化，真正起到示范、輻射、帶動作用，以點帶面地推進農業生產向標準化方面發展。目前全市已被認證的基地共38個，面積達6.4萬公頃，主要包括綠色特色農業示范園區，綠色、無公害農產品標準化示范基地，初步形成了以無公害、綠色、有機食品為主體的農業標準化推廣應用示范體系。