稻田油菜免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

丁衛(wèi)東　成新華　王雪紅　羅品忠

摘要介紹了稻田油菜免耕直播栽培的高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括合理輪作、適時(shí)播種、化學(xué)除草、合理施肥、綜合防治病蟲害、適時(shí)收獲等內(nèi)容，以供油菜種植戶參考。

關(guān)鍵詞稻田；油菜；免耕；直播；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S565.4.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）03-0192-01

我國(guó)是世界上最大的油菜生產(chǎn)國(guó)，尤其是長(zhǎng)江流域，其油菜生產(chǎn)面積占全國(guó)油菜面積的80%以上，占世界的1/4，油菜是冬季生產(chǎn)首選和主栽作物之一。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的油菜育苗移栽等精耕細(xì)作模式受到挑戰(zhàn)，省工省力、輕型節(jié)本的免耕直播栽培技術(shù)越來越受到廣大農(nóng)戶歡迎。稻田油菜免耕直播是在水稻收割后不進(jìn)行翻耕，直接將油菜種子撒播在大田，然后通過機(jī)械開溝取土蓋種的一種輕型栽培技術(shù)，主要具有以下優(yōu)點(diǎn)：一是省工省力。免耕直播油菜省去了育苗、拔苗、運(yùn)苗、栽苗等環(huán)節(jié)，只需撒播種子，勞動(dòng)強(qiáng)度小，一般大田只需人工4.5～6.0個(gè)/hm²，比移栽油菜可節(jié)省用工45個(gè)/hm²。二是節(jié)省苗床。免耕直播油菜無需育苗，1hm²大田可節(jié)約2.25hm²苗床用于種植其他作物。三是增產(chǎn)增收。具有適宜栽植密度是油菜獲得高產(chǎn)的前提，由于傳統(tǒng)育苗移栽方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，移栽密度一般只有6.0～7.5萬株/hm²，遠(yuǎn)達(dá)不到高產(chǎn)指標(biāo)（12～15萬株/hm²）要求。而油菜免耕直播勞動(dòng)強(qiáng)度小，容易確保基本苗，多年示范推廣表明，油菜免耕直播易獲得高產(chǎn)，一般較常規(guī)栽培增產(chǎn)20%以上，種植效益可提高1倍。四是有利于農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣應(yīng)用。直播油菜便于進(jìn)行機(jī)械化播種、機(jī)械化開溝，加上直播油菜栽植密度高、分枝少，更適合機(jī)收作業(yè)。

1安排茬口，合理輪作（5月下旬至10月上旬）

稻田油菜要按照3年一輪換的原則，采用稻—油、稻—肥、稻—菜等模式進(jìn)行合理輪作，實(shí)現(xiàn)用地與養(yǎng)地的結(jié)合，同時(shí)也有利于預(yù)防油菜菌核病的發(fā)生。目前，生產(chǎn)上主要有油—稻兩熟制和油—稻—稻三熟制2種種植模式。采用兩熟制時(shí)，水稻可選用生育期較長(zhǎng)的超級(jí)稻，油菜可選用“雙低”雜交遲熟品種。而三熟制時(shí)，早、晚稻宜選用中熟偏早或早熟品種，油菜宜選用中、早熟品種。

2開溝作畦，適時(shí)播種（10月上、中旬）

用土雜肥22.5t/hm²、三元復(fù)合肥375kg/hm²和硼砂15 kg/hm²混合，直接撒施畦面。用油菜種子2.25～3.00kg/hm²與少量的土雜灰和磷肥拌勻后均勻播在田面上。播種后用機(jī)械直接在板田開溝作畦，畦面寬150cm左右，畦溝寬30cm左右，同時(shí)開好腰溝、圍溝，做到三溝配套，防止田間積水，用開溝打出的細(xì)土均勻地覆蓋畦面上的種子。蓋種后大田用60%的丁草胺乳油1 500mL/hm²對(duì)水750kg均勻地噴施在畦面上。為確保油菜種子順利出苗，一般要求水稻收獲前10d左右斷水，使水稻收割后稻田保持一定的水分。

3科學(xué)用藥，清除雜草（11月中旬）

化學(xué)除草效果如何是稻田油菜免耕直播成敗的關(guān)鍵。第1次是芽前除草，即播種時(shí)除草；第2次是在油菜三葉期，如果田間雜草較多，應(yīng)用108g/L的高效氟吡甲禾靈乳油（高效蓋草能）等300～450mL/hm²，對(duì)水450kg均勻噴霧。

4適時(shí)間苗，確保壯苗（11月上旬）

直播油菜播種量大，密度較高，如不及時(shí)間苗，極易產(chǎn)生細(xì)苗、弱苗，當(dāng)油菜長(zhǎng)出3～4片真葉時(shí)，應(yīng)及時(shí)定苗，移密補(bǔ)稀，定苗18～30萬株/hm²。一般早熟品種，低肥力、遲播田宜密；遲熟品種，高肥力、早播田宜稀。

5合理施肥，早搭豐產(chǎn)架（11月上旬至翌年3月）

一般要求施足基肥，早施苗肥，重施臘肥，穩(wěn)施薹肥，巧施花肥。一是基肥，在播種前施肥。二是苗肥，對(duì)底肥不足和油菜苗較弱的田塊，應(yīng)在油菜3～4葉時(shí)結(jié)合定苗雨前追施尿素112.5kg/hm²。三是臘肥，冬至前后追施人糞尿、土雜灰等農(nóng)家肥，防霜凍，確保油菜安全越冬。四是薹肥，開春后在油菜抽薹期，追施尿素和氯化鉀各112.5kg/hm²。五是硼肥，分2次進(jìn)行，第1次于播種前作基肥施用，第2次在油菜蕾薹期，用硼砂3.75kg/hm²或速樂硼750g/hm²對(duì)水450kg噴霧。

6綜合防治，防病滅蟲（11月份至翌年4月）

冬前主要是防治蚜蟲和菜青蟲，蚜蟲宜選用撲虱靈等防稻虱類的農(nóng)藥進(jìn)行防治。春后主要是防治菌核病，菌核病要進(jìn)行綜合防治：一是進(jìn)行合理輪作；二是同一個(gè)品種在同一田塊一般不要連續(xù)種植3年；三是三溝配套，清溝排漬，降低田間濕度；四是在初花期和盛花期用菌核凈或多菌靈等農(nóng)藥進(jìn)行防治。

7適時(shí)收獲，豐產(chǎn)豐收（4月上旬至5月上中旬）

油菜可無限開花結(jié)角，花期長(zhǎng)，角果成熟不一致，早收種子不充實(shí)，菜籽產(chǎn)量、含油量都低，遲收角果失水遇外力易開裂，豐產(chǎn)不豐收。一般在黃熟期收獲最為適宜，可采取人工收割或機(jī)械收割。

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