大學(xué)日語口語教學(xué)的問題及對(duì)策

姜　洋

[摘 要]本文根據(jù)筆者的教學(xué)實(shí)踐和體會(huì)，對(duì)日語的口語教學(xué)存在的問題進(jìn)行了分析，針對(duì)性地提出了一些建設(shè)性意見。文中指出：在口語教學(xué)中，教師只有把傳統(tǒng)教學(xué)法和交際教學(xué)法有機(jī)地結(jié)合起來，把口語課堂教學(xué)的中心還原給學(xué)生，精心課堂設(shè)計(jì)，采取靈活多樣的教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。這是提高高校日語口語教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。

[關(guān)鍵詞]大學(xué)日語 口語教學(xué) 對(duì)策

近10多年來，我國的日語應(yīng)試教育取得了長足的進(jìn)步。不僅學(xué)生的量大幅度增加，而且“質(zhì)”也有了可喜的成績。很多學(xué)員順利地通過了日語能力測試3級(jí)、2級(jí)和1級(jí)的筆試，有的甚至取得了很好的成績。但因我國的應(yīng)試教育體系只要求學(xué)生必須掌握一定的詞匯量和語法，而并沒有對(duì)學(xué)生的語言表達(dá)能力做出硬性要求，沒有把口語作為教學(xué)目標(biāo)，仍運(yùn)用傳統(tǒng)的日語教學(xué)模式，所以大學(xué)的口語教學(xué)至今仍滯后，學(xué)生“開口難”這一問題并沒有得到很大改善。筆者在此針對(duì)日語口語自身的特點(diǎn)及大學(xué)生學(xué)習(xí)日語的特點(diǎn)，結(jié)合個(gè)人口語教學(xué)實(shí)踐，從如何提高學(xué)生口語能力的角度淺談一下日語的口語教學(xué)。

一、口語教學(xué)存在的問題

（一）缺乏交流環(huán)境

在我國，日語是小語種，不是日常交流的語言工具，所以日語的使用范圍相當(dāng)有限。由于缺乏真實(shí)的交際環(huán)境和交際的意圖，學(xué)生獲得用日語交際機(jī)會(huì)甚少，學(xué)生練習(xí)口語的欲望不強(qiáng)。而且日語的語序與中文、英語不一樣，本來就很難開口。因此，學(xué)生在課堂上不活躍，與教師配合差，往往是教師唱獨(dú)角戲。這不利于培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力。

（二）重視程度不夠

外語教學(xué)要培養(yǎng)交際型人才，口語課應(yīng)該是一門重要的課程。但很多高校的外語課程設(shè)置都是以精讀為主，口語為輔，口語課時(shí)安排少，筆者所在的外語學(xué)院日語專業(yè)日語口語課每周只有2節(jié)課，而且僅在1、2年級(jí)開設(shè)。由于口語課課時(shí)分配少，學(xué)生練習(xí)口語的機(jī)會(huì)就少，這對(duì)學(xué)生用日語的交際能力和水平造成直接影響。

（三）兩種教學(xué)方法的缺失

1．受應(yīng)試教育的影響，我們傳統(tǒng)的教學(xué)法就是老師講學(xué)生聽，教師注重語言知識(shí)的傳授和語言結(jié)構(gòu)的分析，通常是先輸入詞匯、句型、語法、表達(dá)方法，然后反復(fù)跟讀、模仿、背誦。這種訓(xùn)練在教學(xué)初期可以起到打基礎(chǔ)的作用，但因教學(xué)內(nèi)容缺乏實(shí)際情景與真實(shí)性，學(xué)生能寫不能說，忽視了外語教學(xué)的特色，很難起到培養(yǎng)學(xué)生交際能力的作用。

2．有的教師認(rèn)為口語課教材不能適應(yīng)教學(xué)的需要，因此完全脫離教材和書本，隨意自選教材，或者是沒有教材即興發(fā)揮，提倡口語的自然、簡單、流暢，沒有具體培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)具體的訓(xùn)練項(xiàng)目也沒有明確要求，教學(xué)內(nèi)容散亂，缺乏教學(xué)的整體性、系統(tǒng)性。這種教學(xué)方法完全忽略了語言表達(dá)潛在的規(guī)律性，課堂教學(xué)盲目，學(xué)生收效甚微，也有礙于提高學(xué)生的口語能力。根據(jù)以上存在的問題，無庸置疑我國的日語專業(yè)口語教學(xué)水平亟待提高，教師應(yīng)該變革教學(xué)模式和教學(xué)方法。

二、新型日語口語教學(xué)設(shè)計(jì)

口語是人與人之間面對(duì)面地口頭表達(dá)的語言，是人類社會(huì)使用最頻繁的交際工具。[8]因此，日語口語教學(xué)的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的日語交際能力。新型的教學(xué)模式應(yīng)以學(xué)生為中心；教學(xué)課堂教師要精心設(shè)計(jì)，使教學(xué)手段和方法多樣化；教學(xué)內(nèi)容要具有實(shí)用性和科學(xué)性，并注重題材、體裁的多元化，其內(nèi)容不應(yīng)僅限于課本，而應(yīng)該靈活應(yīng)用語言知識(shí)和語言材料，盡量貼近大學(xué)生的實(shí)際生活，盡可能地體現(xiàn)大學(xué)生的智力因素和成長需求。為此，筆者有以下幾點(diǎn)設(shè)想：

（一）重視語言輸入的質(zhì)量

語言的輸出有賴于語言的輸入，所以說口語訓(xùn)練首先要解決輸入語言的問題。語言輸入包括文字輸入和視聽輸入。分為精輸入（精讀、精聽）和泛輸入（泛度、泛聽）。[9]教師可以指導(dǎo)學(xué)生充分利用精讀、泛讀教材來培養(yǎng)學(xué)生的語域能力，從而逐步提高學(xué)生口頭表達(dá)的語言質(zhì)量。

口語應(yīng)產(chǎn)生于書面語之前，是書面語的基礎(chǔ)。然而，通常情況下成人對(duì)外語口語的掌握卻是滯后于書面語的。因此，成人應(yīng)利用對(duì)書面語的掌握來帶動(dòng)和促進(jìn)口語能力的提高。對(duì)于日語初學(xué)者，首先是語言基礎(chǔ)知識(shí)包括語音、語義、語法等的精輸入。教師指導(dǎo)學(xué)生利用輸入教材，對(duì)課文的題材、體裁、語言的具體用法進(jìn)行分析，讓他們懂得對(duì)結(jié)構(gòu)、詞匯、時(shí)態(tài)和語態(tài)的選擇都應(yīng)盡量符合日語語言的規(guī)則，意識(shí)到遵守運(yùn)用語言的規(guī)律，用詞準(zhǔn)確得體的重要性，這樣學(xué)生才能在交際中達(dá)到話語的得體性。

（二）豐富閱讀知識(shí)培養(yǎng)語域能力

語域能力指使用得體恰當(dāng)?shù)恼Z言形式表達(dá)信息的能力。[10]話語得體就是指一個(gè)人說話時(shí)，要懂得如何使所說的話不但要合符語法，而且要適合說話的場合。這對(duì)于在國內(nèi)學(xué)習(xí)日語的中國學(xué)生來說不是一件容易的事情。因?yàn)榉悄刚Z環(huán)境，在這種情況下，教師在日語口語教學(xué)中應(yīng)增加語言知識(shí)的內(nèi)涵和外延，培養(yǎng)學(xué)生語言輸入的自主意識(shí)和通過各種渠道以各種方式獲得語言知識(shí)的能力。

1．閱讀文學(xué)作品

文學(xué)作品不僅能反映不同的文化背景，而且能提供具體、形象、深入、全面的語言文化材料，是學(xué)生能從中獲得文化的生動(dòng)畫面。 教師在口語教學(xué)中，應(yīng)適當(dāng)選編涉及日語國家的社會(huì)文化知識(shí)的小說、詩歌、雜文、和散文讓學(xué)生閱讀，并指導(dǎo)學(xué)生對(duì)材料中的人物語言進(jìn)行分析討論。因?yàn)椴煌娜宋镆蛏矸莸匚徊煌玫恼Z言也不同，對(duì)不同的交際對(duì)象也相應(yīng)選擇不同的語言形式。學(xué)生可以從中學(xué)會(huì)如何在不同的場景進(jìn)行交流。以幫助學(xué)生獲得有關(guān)的文化知識(shí)，培育他們的語域能力。這樣一來，學(xué)生在用日語交際時(shí)才不會(huì)感到陌生不解。

2．學(xué)會(huì)引用套語

套語是語言社團(tuán)在使用語言的長期過程中形成的固定的套式或慣用語。人們?nèi)粘＝浑H所使用的語言中有相當(dāng)一部分是現(xiàn)成的或公式化的，而不需根據(jù)語法和邏輯來臨時(shí)進(jìn)行組織。Lyons認(rèn)為，套語是在一定的交際環(huán)境中可以反復(fù)出現(xiàn)的固定表達(dá)法，結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，當(dāng)中有的難以嚴(yán)格地進(jìn)行語法分析，應(yīng)該將其作為一個(gè)整體或固定的語言單位來加以學(xué)習(xí)。套語是口語教學(xué)中不能忽視的一個(gè)重要方面。[11]教師將套語引入口語教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用日語交談的積極性，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用適當(dāng)?shù)奶渍Z在不同的交際語境中進(jìn)行交際的能力，最終達(dá)到創(chuàng)造性運(yùn)用語言的目的。

（三）結(jié)合視聽課教學(xué)

除了文字材料的輸入之外，高質(zhì)量的視聽輸入也是不容忽視的環(huán)節(jié)。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，具體的語言總是和具體的語境結(jié)合在一起的。語言的許多特征和實(shí)際活動(dòng)發(fā)生的語境和情景有直接關(guān)系，而脫離具體語境的孤立式教學(xué)很難使學(xué)生獲得正確、全面的語言知識(shí)，更難使他們掌握靈活應(yīng)用語言的能力。而口語與視聽相結(jié)合的外語教學(xué)手段在語境化教育方面具有傳統(tǒng)的口語課所無法比擬的優(yōu)勢，它不僅是學(xué)生能親耳聽到人們?cè)谔囟▓龊线M(jìn)行的言語交際，還能親眼看到他們進(jìn)行的各種具有某種文化特征的非言語交際，以及各種不同的交際背景。

1．利用多媒體教學(xué)，視聽課通過電視錄象給學(xué)生傳遞生動(dòng)的語言信息和語言環(huán)境，讓學(xué)生進(jìn)入特定的語言環(huán)境，運(yùn)用和擴(kuò)展通過視聽接受的語言。在這一過程中，學(xué)生同時(shí)得到語言能力和交際能力的訓(xùn)練，從而達(dá)到掌握和運(yùn)用語言的目的。

2．收看電視劇等。日本很多流行語言都是一些知名演員在電視劇中的臺(tái)詞。比如木村拓哉在“GOOD LUCK”一片中說到：“お前になんかあったら、俺、困るからさ。”象這樣的句子有語病，不用于書面語，但是在日本已經(jīng)流行開來。筆者在日本慶應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)日語的時(shí)候，老師多次把電視劇的臺(tái)詞打印出來，但保留許多空白，讓學(xué)生先聽，后填，再復(fù)述。因?yàn)槿照Z會(huì)話中加入了很多感嘆詞、縮略語、一些未曾學(xué)習(xí)過的語法、語言環(huán)境等因素，如：日本のすき焼きなるものを一度食べたいと思っている。句中的“なるもの”的“なる”是問語斷定助動(dòng)詞，“なり”的連體形，接名詞后面與“という”的意思相同。晩御飯はもう食べちゃったね、早いもんね。句中的“食べちゃったね、早いもんね”都是口語表現(xiàn)形式。[12]以此啟發(fā)學(xué)生留意在不同的氛圍里，各種人物會(huì)用哪些不同的語氣及語言形式進(jìn)行交流。通過聽說這些教學(xué)形式鍛煉，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用地表達(dá)能力和思辯能力，為學(xué)生深刻理解，切實(shí)掌握，進(jìn)而靈活運(yùn)用日語，創(chuàng)造了非常有利的語言環(huán)境。它還能讓學(xué)生在交際中發(fā)現(xiàn)自己語言表達(dá)的不足，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)欲望。

（四）創(chuàng)造以學(xué)生為本的課堂局面

認(rèn)知理論認(rèn)為外語教學(xué)的過程就是新舊語言知識(shí)不斷結(jié)合的過程，也是語言能力從理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為自動(dòng)運(yùn)用的過程。而這種結(jié)合與轉(zhuǎn)化都必須通過學(xué)生的自身活動(dòng)才得以實(shí)現(xiàn)。以學(xué)生為中心是現(xiàn)代語言教學(xué)的趨勢，也符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)律，是新型口語課教學(xué)的核心。傳統(tǒng)的教學(xué)法決定了老師是課堂的主導(dǎo)，是教師單方面的活動(dòng)，課堂上以單一的語言輸入為主。老師總是以威嚴(yán)權(quán)威的形象出現(xiàn)在課堂上，滔滔不絕地講，學(xué)生拼命努力地記。學(xué)生處于被動(dòng)、消極的地位。[13]教師雖然課堂上也提出問題，但這也是對(duì)所講述的內(nèi)容加以鞏固、補(bǔ)充，依然不重視學(xué)生的運(yùn)用能力，不能真正地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。正如現(xiàn)代教學(xué)法專家也認(rèn)為，教師的作用固然重要，但是，課堂的中心應(yīng)該還原給學(xué)生，學(xué)生是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，是教學(xué)過程中的主動(dòng)參與者。STEWICK（斯蒂維克）說過：“至關(guān)重要的是‘學(xué)習(xí)原則放在‘教學(xué)原則之前”。[14]即是說，教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行要師生共同參與，在教學(xué)課堂活動(dòng)中，教師是組織者和引導(dǎo)者。教師如同一部戲的導(dǎo)演，要調(diào)動(dòng)演員的積極性，讓他們充分地了解角色，劇情的情況下，才會(huì)有好的作品問世。導(dǎo)演作用固然重要，但觀眾主要的還是關(guān)注演員的表演。口語課與拍戲十分相似，學(xué)生才是課堂上的主宰，口語課應(yīng)以學(xué)生為本。

（五）采取靈活多樣的課堂教學(xué)

語言的使用涉及兩種能力：首先是語言的準(zhǔn)確性，對(duì)特定的語境選擇得體句子形式的能力，然后是語用的能力，在具體交際情景中辨認(rèn)句子所完成功能的能力，二者在實(shí)際交流中是互動(dòng)的。因此，在課堂上教師對(duì)教學(xué)模式要精心設(shè)計(jì)，教學(xué)手段和方法要多樣化，采取靈活的會(huì)話實(shí)踐策略，創(chuàng)造自然和諧、輕松愉快的課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，排除學(xué)生學(xué)習(xí)上的心理障礙，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力、思維能力和創(chuàng)新能力。這是搞好口語教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

1．情景對(duì)話及角色扮演

會(huì)話內(nèi)容要具有實(shí)用性。如果課堂內(nèi)容完全脫離生活，那么再好的內(nèi)容也不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在會(huì)話活動(dòng)中，結(jié)合課文內(nèi)容讓學(xué)生充分扮演角色積極參與。例如，一篇關(guān)于日本料理的課文。文中只涉及到了日本菜的一些單詞和介紹。在授課過程中，教師完全可以拓展思維，除了背誦一些菜名以外，可以讓學(xué)生對(duì)客人，飯店老板、服務(wù)員這幾個(gè)角色加以扮演，讓學(xué)生在娛樂中模擬人生；還可以讓學(xué)生扮演廚師，交流各種菜的烹飪技巧等等。學(xué)生按照各自的角色進(jìn)行表演，表演過程中既使有錯(cuò)誤，教師也不要打斷，盡量讓學(xué)生自己完成。必要的時(shí)候提醒下學(xué)生注意音量的大小和語速的快慢節(jié)奏等，盡量讓學(xué)生成為課堂的主角。最后教師對(duì)表演進(jìn)行總評(píng)，從語言本身，還從表演、文化等角度去和學(xué)生交流意見，讓學(xué)生意識(shí)到自己的優(yōu)點(diǎn)與問題，幫助學(xué)生不斷進(jìn)步。

2．師生問答

會(huì)話課上最原始的方法就是問答法。只要靈活的運(yùn)用它，也是進(jìn)行信息、情感交流的有效方式。其內(nèi)容包括學(xué)生問，老師答，老師問學(xué)生答，學(xué)生問學(xué)生答等多中方式。可以把課文中的問題推及到實(shí)際日常生活方面，盡量讓學(xué)生多開口，為學(xué)生創(chuàng)造訓(xùn)練機(jī)會(huì)。

3．看圖說話

看圖說話雖然方法簡單，但行之有效。學(xué)生可以單獨(dú)發(fā)言，也可以把學(xué)生分成若干組合，小組成員先互相討論，互相講解，然后拿出小組最佳方案對(duì)圖做出系統(tǒng)描述，其他小組可以對(duì)該組進(jìn)行提問。最后由老師做綜合評(píng)述。

4．值日?qǐng)?bào)告

課前請(qǐng)一學(xué)生做值日?qǐng)?bào)告，報(bào)告時(shí)間5分鐘左右，內(nèi)容由學(xué)生自定，日語故事、笑話、生活體驗(yàn)均可。要求學(xué)生在報(bào)告中習(xí)得的新單詞寫在黑板上和全班分享。雖然會(huì)話課一周只有兩次，但是一學(xué)期結(jié)束，每個(gè)人都能有一次鍛煉機(jī)會(huì)。

5．辯論會(huì)

學(xué)生分為正反雙方，對(duì)具有時(shí)代意義的內(nèi)容進(jìn)行辯論。如東京和大阪的差異，成都好還是重慶好，網(wǎng)絡(luò)的利弊，大學(xué)生是否應(yīng)該結(jié)婚等等熟悉的話題。口語能力是一種技能，要想獲得一門技能，教師采取靈活多樣的教學(xué)方法，取長補(bǔ)短；學(xué)生要堅(jiān)持不懈地練習(xí)，這樣，他們的口語水平就一定能提高。

但是，課堂口語教學(xué)的時(shí)間畢竟有限，僅靠教師在課堂上輸入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在課程設(shè)置外，學(xué)生還應(yīng)堅(jiān)持依靠收聽電視、收看外語節(jié)目等訓(xùn)練自己逐步提高口語交際能力。

三、結(jié)語

綜上所述，要提高口語教學(xué)質(zhì)量，教師要遵循口語教學(xué)原則，不能過分重視語言的系統(tǒng)用法，教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該充分考慮語言的具體用法。教師要精心課堂設(shè)計(jì)，講求靈活的方法和技巧，積極創(chuàng)造以學(xué)生為中心的課堂局面，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)日語的積極性。同時(shí)，教師要加強(qiáng)語言學(xué)理論的學(xué)習(xí)，拓寬口語教學(xué)的內(nèi)涵和外延，在教學(xué)中不斷探索口語教學(xué)的新思路，只有這樣才能逐步提高學(xué)生的日語口語水平，實(shí)現(xiàn)口語的交流和交際性目的。

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