農業產業化經營的新模式研究

摘要:農業產業化經營解決分散的農戶適應市場、進入市場的問題，是經濟結構戰略性調整的難點。農業產業化經營自上世紀90年代初被提出以來，已形成多種較為成熟的經營模式，但隨著農村經濟體制改革不斷深入，對農業產業化的經營方式也提出了更為廣泛的要求，農業產業化的模式也在不斷發展創新之中。

關鍵詞:農業產業化;新模式;鄉村文化產業化;鄉村旅游

農業產業化是以市場為導向，以經濟效益為中心，以主導產業、產品為重點，優化組合各種生產要素，實行區域化布局、專業化生產、規?；ㄔO、系列化加工、社會化服務、企業化管理，形成種養加、產供銷、貿工農、農工商、農科教一體化經營體系，使農業走上自我發展，自我積累、自我約束、自我調節的良性發展軌道的現代化經營方式和產業組織形式。它的實質是對傳統農業進行技術改造，推動農業科技進步的過程。

一、農業產業化經營新模式研究的意義

實施農業產業化經營是破解“三農”問題的根本大計。解決好“三農”問題，加快農業和農村發展，是保持國民經濟持續快速協調健康發展的必然要求，是實現全面建設小康社會宏偉目標的必然要求，也是維護社會穩定和國家長治久安的必然要求。在新的發展階段，必須以廣闊的視野促進農民增收、破解“三農”問題，既立足“三農”抓增收，又跳出“三農”抓增收;既把“三農”內部增收的文章做好，又在“三農”外部尋求新的增收點。根據本地具體情況，采取農業產業化經營的新模式，以新理念經營農業，加速農村剩余勞動力轉移，進一步優化農業結構，千方百計搞好農村經濟，切實減輕農民負擔，努力實現農民致富和農村經濟全面發展。

根據農業產業化的內涵，隨著農村經濟體制改革的不斷深入，農業產業化經營產生了如“鄉村文化產業化”、“鄉村旅游”、“銷售店+中介機構+農戶”、“老板租地+農民打工”等新模式。

二、農業產業化經營的新模式探討

1.農業產業化經營新模式之一:鄉村文化產業化

鄉村文化產業化是農業產業化經營的一種新模式，鄉村文化產業化是增加農民收入的重要途徑，鄉村文化產業化同時也大大提高了農民的科學文化素質。這里以商丘市民權縣北關鎮王公莊村為例。王公莊是一個1048人的村子，該村70%以上的村民以繪畫、賣畫為生。目前，王公莊繪畫產業已經形成規模，其繪畫作品每幅售價幾十元至上萬元不等，繪畫作品遠銷上海、北京、廣州及韓國、日本、美國等地。村民中繪畫收入高的達近百萬元，低的也有幾千元。王公莊繪畫產業帶動了當地經濟社會的全面發展，成為建設社會主義新農村的助推器，被譽為“中國畫虎第一村”，文化品牌逐步叫響。為推進王公莊的快速發展，市委宣傳部注重市場運作帶動，積極開拓營銷市場。一是籌建王公莊繪畫專業市場，將全村畫家工作室集中經營，積極吸引外地客商入住，將繪畫精品集中展示。二是組建了市場化公司。從外地引進熟悉繪畫市場，營銷經驗豐富的經紀人，對本地經紀人再培訓，從而形成了畫家專心繪畫、公司負責中介、業務員出外跑路子的一條龍運營模式。三是積極舉辦畫展。先后組織王公莊繪畫作品在木蘭文化節、莊子文化節等節會上展覽，還到上海、北京、香港和臺灣及東南亞辦展覽，以此提高王公莊繪畫作品的知名度和影響力，在國內國外同時叫響王公莊“中國畫虎第一村”這一文化品牌。

2.農業產業化經營新模式之二:鄉村旅游

商丘市旅游資源豐富，整合旅游資源、發展鄉村旅游業，是農業產業化經營的一種新模式。近年來，商丘共接待旅游者1320.95萬人次，實現旅游收入27.11億元。近六年來，商丘市旅游人數和總收入平均年增長幅度分別為22.2%和23.2%，超出全省平均水平10個百分點以上。

鄉村旅游業是解決“三農”問題，增加農民收入，減少從事傳統農業的農民數量，增加剩余勞動力就業的有效途徑。鄉村旅游每增加1個直接從業人員，可間接增加5個就業崗位;發展鄉村旅游，要解決旅游者的“食、住、行、游、購、娛”六大問題，興建旅游設施、商業設施、文化娛樂設施，這有利于改善農村基礎服務設施;發展鄉村旅游，要興建農副產品基地、農業觀光基地，這有利于促進結構調整，使傳統農業向現代農業和觀光農業轉型，并有利于拓展農業發展的內涵和外延，增加農業產出，擴大農副產品的銷售渠道;發展鄉村旅游，要開發各種旅游食品、飲料、紀念品等，對當地土特產進行深加工、精加工，力求上規模、上檔次，這有利于經濟的發展，使傳統的農村種植經濟向服務經濟轉變，促進農村文化市場繁榮，加速非農化進程，帶動農村城鎮化。鄉村旅游是以旅游業為中心的產業鏈，鄉村旅游延伸開的產業鏈包括:旅店經營、種養殖業、農副產品加工業、運輸業，甚至包括裝修業、建筑業和文化產業等。鄉村旅游業是把農業與旅游業結合在一起，利用鄉村景觀和農村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農業經營形態，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發的旅游產品。

3.農業產業化經營新模式之三:銷售店+中介機構+農戶

這種模式首先有固定的和一定規模的銷售場所，并且該場所能受到當地政府的大力支持和保護，信譽度高;其次，有牽線搭橋提供信息的中介機構，該機構可以是農民合作經濟組織，也可以是農產品加工企業;再者，就是提供價廉質優的質量安全的農產品的農民。

現實生活中，已經有很多銷售店同農產品加工企業或農民合作經濟組織建立了緊密的合作關系，通過農產品加工企業帶動分散的小規模農戶來生產質量安全的農產品，或通過農民合作經濟組織提供信息給生產價廉質優的農產品的農民。為了加快完善我國質量安全農產品供應體系，充分強化農業產業化在農產品質量安全管理過程中的積極作用，應把超市等銷售店納入“農業產業化龍頭企業”的范圍，鼓勵發展“銷售店+中介機構+農戶”的新型農業產業化經營模式。打破部門之間的行政分割，建立跨越商務部門和農業部門的農業產業化管理機構，支持和管理新型的“銷售店+中介機構+農戶”的農業產業化經營模式。同時，有關政府部門也需要制定相關的政策鼓勵和支持農產品加工企業和農民合作經濟組織把產品送入超市等銷售店，為農產品進銷售店創造條件。

4.農業產業化經營新模式之四:老板租地+農民打工

隨著城鎮化進程的加快和進城務工農民的增多，一些地方的農民出現了流轉土地的愿望，通過土地承包經營權的流轉使一部分勞動力從土地上脫離出來，推動農業產業化經營，提高勞動生產率，形成多元化的農民就業和增收渠道。土地的集中是按照依法、自愿、有償的原則推進土地承包經營權流轉，采取租賃、轉包、入股等多種方式規范土地承包經營權流轉，在讓農民獲得最大限度地方便和實惠的同時，將原來分散經營的土地集中到少數種田能手或龍頭企業的手里，依靠現代農業科學技術和機械設備，實現土地的集約化經營。它主要是通過土地整合，增加對土地的資本、技術投入，以達到提高土地利用效率、增加經濟效益、節約用地的目的，盤活農村土地資源，最大限度地發揮資源潛能。

把土地集中到龍頭企業或農村能人手中，帶動周圍農民致富，土地的流轉和農業生產組織化程度的提高給農民的生活帶來了新變化?！袄习遄獾?農民打工”改革了農業的傳統運作方式，以前，農民地里種什么、種多少，心里沒譜，盲目的跟著市場轉，卻總是落在市場后面。租地老板能根據需求行情和銷售信息，發展規模種養殖?！袄习遄獾?農民打工”模式，讓租地者能賺錢，出租地的農戶得到實惠，打工農民增加收入，而且，成功地調整了產業結構。

租地老板根據需求行情和銷售信息，根據當地的資源優勢和地理優勢，可種植蔬菜、瓜果、藥材和優質的糧食作物等農作物。這樣，可及時普及新技術和推廣新品種，提高農產品商品率。

土地市場的建立，將促使土地向資金與人才相對集中的方向流轉，有利于擴大生產規模，提高土地的利用率，促進農業產業化發展，提高農業生產率;有利于農業科學技術的普及應用，降低農產品生產成本，改善農產品品質;有利于增強我國農產品在國際市場的競爭力。

各地可根據本地的具體情況，采取適宜的農業產業化經營模式，增加農民的收入，促進農村生產發展，推進社會主義新農村建設。

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