人體老化補核酸

21世紀醫學發展進入分子水平階段，其中一個重要成果就是對核酸的認識。核酸是抗衰老和延壽的主要物質，人類發生各種疾病和衰老，都與核酸缺乏有關。糖尿病、腦血管病、冠心病、肝病、胃腸道疾病、更年期綜合征等患者，應及時補充核酸食品。研究表明，人們從20歲起核酸合成能力開始減退，這時就應開始注意核酸的調劑，益壽延年。

1.衰老從臉部皮膚的變態開始:皮膚的雀斑、痤瘡(青春痘)、皺紋、色斑等，除了使用維生素A和維生素E的化妝品外，應補充高核酸食物和蔬菜，少吃糖類甜食。

2.脫發和白發:脫發和白發都與發根毛球細胞分裂受阻，得不到相應的核酸營養有關。補充核酸能使細胞活躍起來，促進新陳代謝。除使用護發液、加強頭皮按摩和梳理外，需要配合補充核酸食品。

3.身體虛弱:免疫力低下，易受風寒侵襲。除增補維生素C，提高免疫力外，應給以大量核酸食物。核酸本身并不能殺死病毒，而是增強體內細胞的活力，提高對感冒的抵抗力。

4.呼吸機能低下:隨著年齡增長，因呼吸機能低下，獲得的氧氣相對減少，使細胞活動能力變弱，是老化的前兆。應給以高核酸食物，使呼吸機能得以恢復，得到充足的氧氣。

5.高膽固醇血癥和動脈硬化癥:降低血膽固醇的最佳途徑是采用高核酸飲食法。高核酸食物與攝入的飽和脂肪酸競爭性的結合異戊二烯，使食入的脂肪無法合成膽固醇。高核酸食物還可促進腦和心臟細胞得到充足的氧氣，使記憶力得到提高，心肌細胞有強大生命活力。

6.衰老畏寒:當人體細胞代謝受阻時，身體產生熱量就少。高核酸飲食激勵細胞活化，恢復體力，產生耐寒能力。尤其畏寒的糖尿病人，不妨試一試食用高核酸食品。

世界衛生組織2002年發布的“人類營養需求方案”中，沒有直接補給核酸的方案，這是因為核酸制劑在被吸收前，在腸道內就會被改變或摧毀，變成核甙或核甙酸;即使外源核酸在人體發揮作用，也可能會使遺傳信息混亂，導致基因突變引起機能混亂。

正確的方法是從飲食中得到核酸，即根據人體結構的變化，以食物營養素來增進生理功能，促進核酸的補充和吸收。高核酸食品就在你身邊，每人每天只需1.5克核酸，具體食補如下:(1)每天吃一種海產品;(2)每周吃一次動物肝臟;(3)每周吃一次或兩次牛肉;(4)每周吃一兩次以扁豆、綠豆、大豆、蠶豆做的主菜或配菜;(5)每天至少要吃蘆筍、胡蘿卜、洋蔥、韭菜、蘑菇、洋白菜和芹菜等蔬菜的一種;(6)每天至少喝一次菜湯或果汁;(7)每天最少喝4杯水。